米粉ノンオイルシフォン―キ☆Forestkitchen

塩の勉強してきました

いつもありがとうございます^ ^この前、塩の講座を受けてきました^ ^塩はやっぱり大事だし、減塩がよいとされていたけど、ちゃんとした本物の塩だと、しっかりと摂…

2024/02/29 17:48

学んできた

いつもありがとうございます^ ^酵素と甘酒の勉強をしてきました！発酵のメカニズム、面白いですね^ ^今回の調理実習は、こちら甘酒を使った肉じゃが！時短で、つく…

2024/02/29 11:11

対面レッスン

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです徳島県からの生徒さん^ ^親子で受講です。マーブルチョコチップ型の外し方が、上手くい…

2024/02/25 11:11

型の大きさを変えたい時の計算方法

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。シフォン作りを始めて、いろんなレシピ本とかみて、レシピの型と、自分の持っている型と…

2024/02/23 12:55

嬉しい結果と、モニター募集です。

 いつもありがとうございます健康食育シニアマスターのhiroです＾＾ 食べる断食®若玄米リセットプログラムのお知らせです。 今回の募集は、リセット祭りの特典は…

2024/02/19 11:11

2レッスンの日

いつもありがとうございます！米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。クリームチーズとチョコバナナナッツのレッスン！クリームチーズは、膨らみにくいけど…

2024/02/17 18:14

シフォン作りをして

いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。今日は、チョコレートと、ミックスナッツシフォンの2レッスン^ ^ミックスナッ…

2024/02/09 22:17

米粉ノンオイルシフォンケーキ認定講座について

   米粉ノンオイルシフォンケーキ講座について  この講座は、お菓子作り初心者さん、超初心者さんにおすすめです！ お菓子作りのスキルや、知識がない人の方が意外…

2024/02/09 17:00

各コースの説明

   対面コース私と一緒に作っていきます。リアルで生地の状態やご自分の混ぜ方の癖などを見ることができるので、習得も早くなるかと思います。 1レッスンゆっくり学…

2024/02/08 17:00

発酵の世界に沼ってます

いつもありがとうございます^ ^米粉ノンオイルシフォンクリエーター発酵調味料スペシャリストのhiroです。今日は、発酵の学びの日^ ^酒蔵見学でした。実際に酒…

2024/02/08 11:11

自分も、シフォンも

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです昨日は、2レッスンでした^ ^マーブルと、チョコチップ！マーブルチョコチップどちらも…

2024/02/03 11:11

推しを探しに^ ^

いつもありがとうございます米粉ノンオイルシフォンクリエーターのhiroです。私は、パワースポット巡りが好きで、いろんなところにいくのですが、この前の日曜日に、…

2024/02/01 11:11