水耕栽培で作る室内ガーデン

ハイドロボールの再利用！洗い方は？

水耕栽培で野菜などを育てるのに使っている「ハイドロボール」は洗って何度でも使うことが出来ます。 今日はその洗い方を紹介したいと思います。 あくまでも私の洗い方なので参考程度にしていただければと思います。 昨夜は、種から育てて30日目の「サラダミックス」を収穫してチキン南蛮の付け合わせにし、美味しくいただきました。歯ごたえもしっかり、立派なリーフに成長していました! hydroponic.hatenablog.jp 収穫した後はこんな無残な感じに・・・お疲れ様です。 ザルを用意して、ハイドロボールをドバーっと入れます。 ザルをボウルの中に入れます。 水を流し込むと根や葉や種などが浮いてくるのでど…

2021/11/30 14:08

食べ頃を間違えていた！？「サラダミックス」

水耕栽培で室内で種から育てているサラダミックスが種まきから30日経過しました。 hydroponic.hatenablog.jp 30日間放置すると、思っていたよりもしっかり育ってくれたので新しい発見でした。 種の袋に「20日～収穫」と書いてあるので、いつも20日ほどで収穫していました。 少し徒長気味のリーフでしたが「室内だし。まぁこんなもんでしょ」と思って食べていました。 食べ頃を間違えていたのかも！？ 今回、種まきから30日間、間引きもせずに放置してみたら結構しっかりした葉に。ちょっとしたベビーリーフです。もっと放置したらもっと育つのか？？ 室内自然光での水耕栽培の限界を見てみたくなりまし…

2021/11/29 15:09

水耕栽培のバジルを収穫！「デリ風サラダ」

水耕栽培で種から育てたバジルです。 寒くなってもモリモリ成長が止まりません。 hydroponic.hatenablog.jp 収穫して料理に使います。 もう3～4回収穫していますが、切っても切ってもどんどん育ちます。本当に無限ですね。 わき目が出ている所を残して収穫していきます。 すでに下から小さな葉がたくさん出ています。 大きな葉を切ったから、これで中まで光が届くようになったかな。 次の収穫が楽しみです。 収穫したバジルを使って、「じゃがいもとバジルのサラダ」を作りました。 レンジでチンしたじゃがいもに、バジル、松の実（ナッツで代用可）、にんにく、レモン、オリーブオイル、塩コショウをペース…

2021/11/28 00:00

土を使わない水耕栽培におすすめの鉢はコレ！

水耕栽培で私が愛用している鉢について紹介させていただきます。 こちらの鉢です。 なんと100円です。 こちらの鉢はYouTube「あたまるの水耕栽培大学」であたまる先生も使っている鉢で、「ワッツ」という100均ショップで販売とのこと。 はじめて聞いた名前の100均ショップで私は知らなかったのですが、調べてみたら割と近くにお店があり、ラッキーでした。 最近では鉢が必要になるとちょこちょこ買いに行っています。 2重になっています。 鉢底はこんな感じ。 私は底に排水溝ネットを敷いてからハイドロボールを入れて使っています。超簡単！ 水の量が見えるので管理が楽。 hydroponic.hatenablo…

2021/11/27 18:14

紅葉と団子を満喫！「三渓園」散策

先日、横浜の三渓園に行ってきました。 ずっと行ってみたいと思っていた場所。 早い時間に行ったので、空いていてとても静かでした。 あ～落ち着きます。 薄曇りで寒かったけど、だいぶ紅葉が進んでいて充分楽しむことが出来ました。 紅葉も素晴らしかったけど、茶屋で食べた「秋のいろどり団子」が美味しかった～～ お団子の上にカラフルな4種の餡（かぼちゃ、ずんだ、栗、さつまいも）がのっていて、見た目にも美味しい！とっても幸せな気持ちになりました。 昼前くらい、帰る頃にはとても多くの人で賑わってきました。 なるべく早い時間に行った方が、ゆっくり紅葉を楽しめると思います。 それではまた。

2021/11/26 08:00

とっても簡単！水耕栽培・種まきの方法

私の水耕栽培の材料・道具・種まきの方法の紹介いたします。 水耕栽培の本をたくさん読み漁りましたが、だいたい共通しているのは、種から育てる方法としては、スポンジの上で発芽させ、発芽した芽をバーミキュライトに定着させて育てるのが一般的のようです。 ですが、水耕栽培のやり方は様々で、特にこれといった決まりは無く、自分のやりやすい方法で栽培していくのがいいと私は思っています。 私はYouTube「あたまるの水耕栽培大学」のあたまる式水耕栽培を実践していますので紹介致します。とてもシンプルで挑戦しやすいのでおすすめです。 水耕栽培で使っている道具 ザルと受けのセット・・・ダイソー・セリアで購入。 水切り…

2021/11/25 11:40

美味しい！「イタリアンパセリ」で野菜のかき揚げ

水耕栽培で育てている「イタリアンパセリ」が元気に育ってくれています。 とても成長が早く、ワサワサしてきたので少し収穫することにしました。 【当店農場生産】イタリアンパセリ 9センチポット苗 料理に使えます♪価格: 120 円楽天で詳細を見る イタリアンパセリは中央から新しい芽がどんどん出て来るので、 周りから収穫していきます。 イタリアンパセリの味って、パセリよりも少しライトな感じを想像していましたが、 意外にもキチンとパセリの味。 そのまま大量に食べるのはなかなか難しい。 かき揚げの中に入れてみました。 コウケンテツさんのレシピです。 具は、ちくわ・ニンジン・たまねぎ・蓮根・イタリアンパセリ…

2021/11/24 20:44

イチ押し！「サラダミックス」の水耕栽培

私の水耕栽培の原点、ハマるきっかけを作ってくれたのがこのサラダミックス。 今まで実験的に色々な物を栽培してみましたが、一番活用度が高かったのが、このサラダミックスでした(一番左）。 毎朝サンドイッチに挟んで食べていますので、絶やさないよう、毎週月曜日に種まきをして時間差で育てています。 それではサラダミックスの成長の記録です 種まき当日 種まきから2～3日経過 1週間経過 2週間経過 20日経過 徒長気味ですが、室内での自然光での栽培はこのくらいが限界かなぁと思います。このくらいになったら収穫して食べてしまします。 サラダのレタスとしては物足りないかもしれませんが、私はこの徒長気味の小さな葉が…

2021/11/22 13:19

ヒヤシンスの水耕栽培

11月上旬、ヒヤシンスの球根を水耕栽培にしました。 100均に瓶を探しに行きましたがいまいちピンとくるものが無く、 結局、食器棚で眠っていたメイソンジャーを使う事にしました。 BULB VASE バルブベース ショートサイズ フラワーベース シンプル おしゃれ ガラス ポット ヒヤシンス ムスカリ サボテン ハイドロカルチャー スパイス 花器 種 スポンジ 液肥 液体肥料 水栽培 花瓶価格: 1100 円楽天で詳細を見る 瓶の口の大きさと球根のサイズが合わないので、ワイヤーをペンチで加工して球根を乗せました。 ワイヤーを使えば瓶の大きさを選ばないのでおすすめです。 ナチュラル感が増して可愛い。…

2021/11/20 12:00

「クロッカス」と「ムスカリ」の水耕栽培

11月上旬、クロッカスとムスカリの水耕栽培を始めました。 球根は購入してから1～2か月程、冷蔵庫に入れて保管して置きました。 冷蔵庫に入れておくことで、球根に冬を疑似体験させるそうです。 クロッカスとムスカリはハイドロボール仕立てにすることにしました。 100均で購入した器に、根腐れ防止剤のゼオライト、そして小粒のハイドロボールを入れて球根を乗せました。 根が出るまでは水はひたひたにします。 左がクロッカス・右がムスカリです。 芽がでるまでは、日に当たらない場所に置いておきます。 なんと！両方とも、1日～2日で根が出てきました。 10日ほど経った現在は少し芽が出ています。 少し日の当たる場所に…

2021/11/20 11:44

チューリップの水耕栽培

11月上旬、チューリップの水耕栽培を始めました。 チューリップの水耕栽培、初めてです。 ちゃんと育つのかどうかも分かりませんが、とりあえず実験的にやってみます。 なので1球だけ。 上手く成功したら来年はもっとたくさん育ててみたいです。 チューリップは大きくなるので倒れないように大き目の花瓶を使用。 たしかダイソーの200円商品だったと思います。 底には100均で購入したガラスキューブの様な物を敷いて、上に球根を乗せています。 水は球根の底が浸るか浸らないかくらい。 10日ほど経った現在、 すこしだけ根が。 ヒヤシンスの成長と比べると全然遅いのでちょっと心配してしまいますが。 チューリップを水耕…

2021/11/20 11:29

ヒポエステスを水耕栽培で増やす

大好きな「ヒポエステス」。 一般的には室内で育てるイメージのヒポエステスですが、春夏は戸外でも育てられます。 庭がパッと明るくなるし、意外と強く世話要らず。 ヒポエステスを来年も庭にたくさん植えたくて、挿し芽をして増やすことにしました。 我が家の庭ですくすく育つピポエステス↓↓↓小さな苗から大きく育ち、花壇の彩りとして大活躍してくれました。 秋口から少しづつ衰退してくるヒポエステスから、コツコツと挿し芽をしてきましたが、ほとんど脱落者なしに、みんな元気に育ってくれています。 ハイドロボールに挿しておくだけで簡単に根が出てきます。 鉢は100均の水耕栽培用の鉢。 鉢底には水切りネットを敷いていま…

2021/11/19 20:52

トラデスカンチア（セブリナ）を水耕栽培で増やす

室内で育てている植物の中でも特に「トラデスカンチア（セブリナ）」がとても綺麗で気に入っています。 少し伸びてきたので、切った部分を挿し芽にして増やすことにしました。 セブリナは水耕栽培に向いている植物で、水に刺しておくだけで簡単に根が出てきますが、鉢にハイドロボールを入れて挿してみました。 成長が楽しみです。 それではまた。 観葉植物 トラディスカンチア セブリナ クオーダリー 6号【お取り寄せ 地域限定送料無料】Tradescantia zebrina Quadricolor インテリア おしゃれ トラディスカンティア トラジスカンティア トラデスカンチア カラーリーフ 斑入り葉 斑入り 吊…

2021/11/19 20:32

イタリアンパセリの水耕栽培

苗で購入した「イタリアンパセリ」を水耕栽培にしました。 土をきれいに落としてから、愛用している100均の水耕栽培用（？）の鉢に植えました。 イタリアンパセリは結構料理に使えるので重宝しています。 お弁当に添えたり、野菜のかき揚げに入れたりして、美味しくいただいています。 イタリアンパセリはインテリアグリーンをしても楽しめますのでおすすめです。 それではまた。

2021/11/19 20:09

バジルの水耕栽培

種から育てたバジルがとても元気に育ってくれています。 間引きした小さな芽をポット型プランターに植え付けたものですが大きく育ってくれました。 室内水耕栽培で色々なものを種から育ててみましたが、室内で育てるとどうしても光が足りなくて徒長してしまうものがほとんどですが、バジルはしっかり育ちます。 収穫してもどんどん育つし、挿し芽でも増やすことが出来ます。 無限ですね。 時々、ピザを生地から作って焼くのですが、自分で育てたバジルをのせて焼いたものは格別の美味しさです。 ポテトと炒めるのも美味しい。 バジルは使い道が多いのでおすすめです。 それではまた。

2021/11/19 18:14

簡単で美味しい「にんにくの芽」

スーパーで買った3個入りのニンニクを発芽させて「にんにくの芽」を育てます。 一番簡単で、めちゃくちゃ美味しいので絶対おすすめです。 ハイドロボールの上に買ってきたニンニクを並べるだけなのでとても簡単。 しかもニンニクは球根で養分を蓄えているので液体肥料はいりません。 水だけで育てることが出来ます。 ちなみに私が水耕栽培に愛用しているのは100均で購入した 豆苗栽培用のカゴです。 大きさもちょうど良く可愛い。 リビングにたくさん並べてもなんとなくお洒落に見えるし、使い勝手も良く気に入っています。 1週間ほどで芽が出てきます。(画像・右下） いったん芽が出ると見る見るうちに成長していきます。 怖い…

2021/11/19 17:39

アボカドの水耕栽培

アボカドの種を発芽させようと、水耕栽培にしました。 3か所につまようじを刺して、そこの部分が水に浸かるようにします。 ただそれだけ、めちゃくちゃ簡単。 ただ、発芽するまで何の変化も見られず、結構時間がかかるので根気が必要です。 なかなか変化せず、あきらめかけていた頃、 底部分が割れて根の様な物が出てきました。 つまようじを外して、根が入る口の小さい瓶に乗せ換えました。 水につけてから、1か月半くらい経った現在の様子↓↓ 根が出てからは伸びるのが早いです。 この後は上部が割れて葉が出て来るらしいので、とても楽しみにしています。 また経過報告致します。 それではまた。

2021/11/19 11:53

ハツユキカズラ（初雪カズラ）の水耕栽培

nosuikousi 庭に植えてあった「ハツユキカズラ（初雪カズラ）」を抜き取り、土を洗い落として水耕栽培にしました。 綺麗な色の葉は毎日近くで見ていたいので 室内に取り込んで良かったです。 とっても綺麗。 鉢は100均ショップで購入したものを愛用しています。 水耕栽培用なのかどうかは分かりませんが、 鉢部分が二重になっているので水の量が分かりやすく調節しやすいので、水耕栽培に向いていることには間違いないと思います。問題なく良く育ってくれるので気に入っています。 小粒のハイドロボールを入れて、液肥を入れた水で育てます。 戸外では多少の日陰でも育つハツユキカズラですが、室内なので日当たりの良い所…

2021/11/18 16:26