楽で美味しくヘルシーに

エアフライヤーでチキンナゲット

生協で秋川牧園のチキンナゲットを、よく買います。 いつもは美味しくしたいときは揚げてましたが、、 エアフライヤーに8分で、揚げたみたいに！ 業務用スーパーのカボチャコロッケも同時にできました。 この連

2022/04/30 18:53

エアフライヤー

だいぶ前に、コストコオンラインでエアフライヤーを購入しました。 ものすごく大きかったです(笑) とりあえずポテトで実験。 カリカリ！美味しいです(笑) 新しい家電は面白いですね。 ブロッコリーもロース

2022/04/29 18:56

ベランダ栽培

いちごが沢山なってきました!! 子供達は、水をあげて楽しんでます。 私は株を増やしてみようかと、ランナーから根を出させてます。 ポットにそっと乗せて固定してます。 4.5日でゆっくり根が出てきました。

2022/04/28 12:12

お弁当

①メキシカンピラフ弁当 シュレッドチキンを使って、メキシカンピラフ的なものを。 シラチャーソースとチーズをトッピングしてます。 ご飯、冷凍している野菜、シュレッドチキンを炒めてタコシーズニングで味付け

2022/04/27 14:18

さくらどり胸肉のバンバンジー

コストコのさくらどり胸肉で作り置きしたシュレッドチキンで、バンバンジーもあっという間にできます。 ソースは、ピーナッツバターに醤油、酢、メープルシロップ、豆板醤で。 夫は遅くに帰宅したときは、こんな夕

2022/04/26 17:38

コストコのケトクラッカー

特に糖質制限はしてないのですが、ケトクラッカーを買ってきました。 原材料が栄養価高そうで、子供のおやつにします。 ココナッツの味が1番します。ほんのり甘いビスケット的な印象。子供はポリポリ食べてます。

2022/04/26 08:24

コストコお寿司

特選コストコお寿司を買って夕ご飯に。 50巻で5000円弱。 シャリがやや大きめですが、ネタもたっぷり、臭みも全くなく美味しいです。 ブルグルサラダを合わせて、オレンジやグレープをデザートに。 サラダ

2022/04/25 12:50

コストコさくらどり胸肉

久々に、コストコさくらどりの胸肉を購入しました。 シュレッドチキンをとりあえず半分使って、作り置きに。 胸肉の皮をとったら、水を胸肉がぎりぎり浸かるぐらいいれて、コンソメ、塩コショウ、砂糖少しを加え、

2022/04/25 08:17

コストコのフルーツ

週末があっという間に終わりました、、、 色々ストックがなくなりコストコへ。 毎回二房買うバナナ！ おやつに、スムージーに、バナナブレッドに使っていきます。 シードレスグレープ。90歳超えた祖母のお気に

2022/04/25 00:29

ワッフル作り

日曜日はのんびり。 ワッフルメーカーで、子供達とワッフル作りを。 コストコのオリーブオイルのスプレーが便利です。 生地がこびりつくことなく、スルッと取れます。 ふるさと納税でよつ葉バターが大量にあるの

2022/04/17 08:31

お弁当

2個作りです。 ジップロックの薄型コンテナーで。 ①ジャンバラヤランチ 雑穀多めのご飯も、むしろパラッとして美味しいです。 コストコのタコシーズニングで味付けしただけです。 ②たらこパスタランチ ふる

2022/04/15 08:12

オートミールクッキー

オートミールクッキーのストックをまた作りました。 小分けにして、学校帰りのおやつにしています。 オートミール、メープルシロップ、卵、オリーブオイル、ミルク、チョコチップを生地がまとまるぐらいに適当に合

2022/04/14 08:17

業務用スーパーベーグル

500円弱で、6個入り。 アメリカのスーパーにあるような、普通な普通なベーグルでした。 原材料はシンプルです。 ただ、あまり小麦の味がしないのでトーストだと美味しくないかな。 ベーコンチーズサンドとか

2022/04/13 08:10

子供のマスク

世界中でマスク終了となっている現在、まだ日本では幼稚園児がマスクを強いられています。 大人が会食をしたり、マラソン大会をしたり、コンサートをしたり、、、、 そんな中、卒園式の歌も口パクで録音を流してい

2022/04/12 09:15

ふるさと納税ピスタチオジェラート

ふるさと納税の、ジェラートをあけました！ピスタチオ味です。 ドン!っという大きさ(笑) ピスタチオの味がしっかりして、とても美味しいジェラートです。 ↓こちらの都市のふるさと納税です。 ピスタチオ好き

2022/04/12 09:06

コストコ豚ヒレでヒレカツ

カナダポークの豚ヒレ。 コストコで、時々買います。 全部ヒレカツにしました😄😄 大人8人いても、お弁当分が確保できました。 白い筋膜の部分は、取り除いたほうが食べやすい

2022/04/10 19:49

業務用スーパーのベーグル

業務用スーパーで、冷凍ベーグルを買ってみました。アメリカ製でした。 一個あたり80円ぐらいだったような。 味はプレーンのみ売ってました。 軽めのベーグルで、食べやすいです。 コストコのより、軽い食感で

2022/04/10 09:17

お弁当

コストコのカナダポークを使って、ポークソテー的なメインに、炊き込みご飯。 カナダポークは、脂身が少ないけど柔らかくて、臭みも無くて食べやすいです。 舞茸、ナスと共に炒めました。 炊き込みご飯はいつもの

2022/04/09 17:16

蒟蒻パスタとレンズ豆スナック

仕事があるので、ランチを朝に作っておきました。 蒟蒻パスタは、時間がたってものびにくいです。 茹でたら、オイルをシュッと。 食べる前に、ソースをかけてもらいます。 イオンで、こんなスナックを見つけまし

2022/04/09 16:32

コストコ ランチボックス

フードコンテナーがいくつか壊れたので、コストコで買ってみました。 中は↓ 薄型です。 食洗機、レンジも対応です。 学校帰りのスナックを作ってあります。 コストコのオレンジに、カボチャクラッカーです。

2022/04/08 08:52

スナックパック

子供達のスナックです。 むかえに行く時間には空腹なので! プレッツェルに、ドライフルーツ、ナッツを入れてます。 これに小さなパンやバナナも空腹だと、食べています。 ナッツは、ふるさと納税のです。↓ 【

2022/04/06 21:44

最近のお弁当

①ジャンバラヤ弁当 コストコのタコシーズニングをピラフ作るときにパラパラと入れただけ。 シラチャーソースと、チーズをトッピングしてます。 ②チキンソテー弁当 単なる夕ご飯の寄せ集めでしたὠ

2022/04/06 08:09

オートミールクッキーと子供コロナワクチン

オートミールクッキーを。 甘さ控えめ作れば、朝ごはんにしてもよいかと思います。 ジップロックに入れて、冷凍庫に入れておくと1ヶ月ぐらいは大丈夫です。 インスタグラムやブログなどで、小児科医師や内科医師

2022/04/03 13:14

牛のたたき とコロナワクチン

ふるさと納税で去年もらっていた牛のたたきです。 ようやく解凍してスライスしました。 かなりの刺しと、レアな感じで夫はよろこんでいました。 好みが分かれそうな商品でしたが、生っぽいのが好きで脂質高めも好

2022/04/01 13:22