pinnolog：WSETとワイン、時々子育て

気づいたら独学からDIplomaへ。私が勉強し続ける理由

ワインを勉強し始めた数年前の自分からすれば1ミリたりとも想像しなかった、Diplomaの世界。今回は、Diplomaを受けるまでに至った背景などを書いてみます。始まりはワインエキスパートワイン勉強したいって言っても、大抵の人がじゃあどうすれ

2021/06/30 13:24

「ワインを勉強し始めたきっかけは？」の答え

ベランダ生活3日目。まだ机と椅子が届いていないけど、あまりにも夜風が気持ちいいので、ソファのクッションを敷いて夕食。今日もファットリア・コロンチーノのヴェルディッキオシリーズです！あぁ、なんて幸せな時間なんだ〜ブルゴーニュにはカベルネ・ソー

2021/06/28 21:20

買えたら本当にラッキー！真夏に飲みたいイタリア白ワイン「ガイオスピーノ」

まだ6月というのに、エアコンを付ける日が増えてきました。私は昨年の2月からリモートワークなので、もうかれこれ1年4ヶ月も会社に行っていません。毎日朝起きてソファーでぼーっとしながら朝食を食べ（ボーッとしてるのが好きなんです）、9時過ぎから仕

2021/06/26 08:00