ゆろぽんのおうちごはん。

ランドロームの”焼きたてパン”と”真面目なおやつシリーズ”

またまた休日にランドロームスーパーに行ってきました。家から遠いのでたまにしか行けないのが残念です。今回は焼きたてパンのコーナーにあった「おこめパン」と「全粒粉入りホテルブレッド」を購入。もちもちしたおこめパンが好きなんです。値段は忘れちゃったけどそんなに高くなかったと思います。以前ほかのスーパーで買ったおこめパンは、これよりも大きかったけど1本400円くらいしたので。割と大きめずっしりな全粒粉入りホテルブレッドは、1斤270円。どちらのパンもしっとり生地にもっちり食感。おいしかったです。スーパー

2022/03/22 18:42

『ポークジンジャー』お店で食べた味を再現レシピ

先月、ひとりランチした時に食べた『ポークジンジャー』がとっても美味しかったので思い出しながら作ってみました。お店の味付けはもう少し甘さ強めだったような気がしますが、そこはお好みで。参考にした松戸のレストラン『キッチンポワール』。『キッチンポワール』松戸市常盤平の洋食屋さんでよくばりランチお店でレシピは聞いていないので自己流で～す。ポークジンジャーの作り方材料（3人分）豚肉（ポークソテー用）3枚砂糖 小さじ1/2くらいしょうゆ 適量すりおろし生姜 適量酒 適量みりん 適量※適量の調味料はだいたい小

2022/03/18 18:30

『クロックムッシュ』おうちでカフェ風ブランチ

『クロックムッシュ』を作ってカフェ風ブランチにしました。イギリスパンがパサついていたので、フレンチトースト作ろう！っとバットに卵と牛乳を入れて、いつもならここでパンをカットして漬けるのですが。あ！やっぱり『クロックムッシュ』にしよ～っと急遽変更。.実は作るのが初めてで調味料は目安です。フレンチトーストはよく作るんですけど。ケチャップや薄切りトマト、ベーコン、アボカドなどを挟んでアレンジしてもいいかも♪お好みに合わせて作ってみてくださいね～。クロックムッシュの作り方材料（2人分）食パン4枚牛乳15

2022/03/14 22:09