黒にんにく作成リベンジ
私の畑では、にんにくも作っています。前回黒にんにくを作るべくお古の炊飯器の保温機能を使い、トライしましたがべちゃっとしてしまい失敗でした。もうちょっとうまくやろうと思ったのですが。 今回、アマゾンで黒にんにくジャーを購入して作り始めました。12日で出来上がる様で8日目、4日目に水100ミリリットルを足す様に書いてありました。 まず、普通の炊飯器より量が作れます。中にかごが入っており、そこに2段でにんにくを入れていきます。10個くらいは入ったと思います。(普通の炊飯器ですと5個くらいです) 今日で2日目、玄関においていますがにんにくの臭いがしてくるので扇風機を当てています。 黒にんにくには、強力…
2021/07/30 10:56