栄養士かんたん食堂

セブンイレブンで話題♪旨辛！中本丼のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、セブンイレブンで話題の蒙古タンメン中本が監修した「中本丼」のレシピ・作り方をご紹介します。 皆さんは、「蒙古タンメン中本」をご存じですか？ ラーメンがお好きであれば、聞いたことや実際に食べたことがある方も多いのではないでしょうか。 辛いだけではなく、旨味たっぷりの「蒙古タンメン」がファンに絶大な支持を得ているラーメン店です。 その蒙古タンメン中本とコラボして話題の丼ぶり「中本丼」が、現在セブンイレブンで販売され、注目を集めているんです。 麻婆餡と中華餡が一つになった、なんとも欲張りな丼ぶり！ とても美味しそうなので、家で作れないかチャレンジしてみました。 結果…

2021/11/30 11:47

豆乳でマイルドクリーミー♪簡単「豆乳炙り明太うどん」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、寒い季節にあったか・おいしい「豆乳炙り明太うどん」のレシピ・作り方をご紹介します。 この季節、夜は冷え込み、外から帰ると体が冷え切っていますよね。 そんなときには、簡単に作れてホッとする味の豆乳うどんはいかがですか？ お出汁の効いた豆乳スープを一口飲めば、心から温まり体もほぐれていきますよ！ さらに香ばしい炙り明太子としゃきっとしたほうれん草、そして磯の香り漂う焼きのりをトッピングすれば、五感で楽しめるうどんが完成です♪ 疲れた日に食べるとホッとする・・・(*´ω｀) 是非、お試しを！ 甘辛い味が好きな方におすすめのうどんレシピ♪ レシピブログに参加中♪ //…

2021/11/29 11:47

じゅわっと溢れ出す♪こっくり甘い「黒糖いなり寿司」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、出汁がじゅわっと溢れ出す、こっくり甘い「黒糖いなり寿司」のレシピ・作り方をご紹介します。 皆さんはいなり寿司にどのようなイメージを持っていますか？ お弁当？庶民のお寿司？甘い子供が好きなお寿司？ このあたりのイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。 お弁当や庶民のお寿司と近いですが、いなり寿司は江戸時代から広まり箸や素手で手軽に食べることができる、現代のファストフードの位置付けでした。 現在でも、スーパーや寿司屋でも安価で購入することができるいなり寿司は、庶民の味方ですよね♪ 安価で庶民の味方とはいっても、今回ご紹介するレシピは絶品ですよ♪ 出汁をた…

2021/11/28 15:35

パウンド型でOK♪ワンローフ食パンのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、食パン型がなくても大丈夫！パウンド型で作る「食パン」のレシピ・作り方をご紹介します。 パン作りは好きだけど、食パン型持ってないから作れない・・・ なんて方もいるのではないでしょうか。 良い型は高かったり、なんといっても場所を取りますからね。それを懸念している方もいますよね！ でも大丈夫です！今回はパウンド型で作ることができます♪ パウンド型であれば紙タイプのものは100円均一ショップでも販売しているので、チャレンジしやすいと思います。 食パンの成形方法はいくつかあるのですが、今回はワンローフ成形と呼ばれる一つ山となります。 俵型や丸形など成形方法によって、クラ…

2021/11/28 11:47

食べ応え抜群！フォカッチャサンド［スパイシーチキン］のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、ボリュームたっぷり「フォカッチャサンド［スパイシーチキン］」のレシピ・作り方をご紹介します。 スターバックスやモスバーガーなどで見かける、彩鮮やかなフォカッチャサンド。とってもおしゃれでたくさんの具材がはさまれたフォカッチャサンドは、買って楽しむものだと思っていませんか？ いいえ、お店で見るようなおしゃれなサンドだってもちろんご自宅で作ることができます。こちらの記事を最後までご覧いただければ、お好きな具材を組み合わせたお好みのフォカッチャサンドで、素敵なおうち時間が実現します！ 手作りのフォカッチャサンドは、スターバックスやモスバーガーといったお店のものよりも…

2021/11/27 17:35

子供が大好きな味♪絶品！そばめしのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、焼きそばとご飯で作る「そばめし」のレシピ・作り方をご紹介します。 そばめしを皆さんはご存知ですか？ 細かく刻んだソース焼きそばとご飯を炒め合わせた、兵庫県神戸市が発祥のご当地グルメですね。関西圏以外だとあまり馴染みは無いかもしれないですね。 作ることはなくても、スーパーの冷凍食品売り場には売っているので、食べたことがあるという方は多いのではないでしょうか。 子供、特に男の子は好きそうな味ですよね♪ もちろん大人が食べても美味しいですよ。 お子様が休みの日にでも、作ってあげてみてはどうでしょうか。 安価で、しかも簡単・短時間で作ることができるので、忙しい時や疲れ…

2021/11/27 11:47

市販のルーで簡単・やみつき♪和風カレー鍋のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、市販のカレールーで簡単に作れる「和風カレー鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。 夜は冷え込み、温かい料理が恋しい季節になりました。 そんな時は、お好きな具材を詰め込んで手軽に作れるお鍋が重宝しますよね！ 特にカレー鍋は、子供から大人まで人気の高いお鍋です。 特別に素を用意しなくても、ご家庭にあるカレールーで、家族が喜ぶお鍋が簡単に作れますよ。 具材は、柔らかな豚バラ肉に、香りのよい舞茸、そしてたっぷりのねぎ。 それらの旨味が和風だしのカレーに溶け込んで、やみつきになる一品です。 具材をあらかた食べ終えたら、ごはんを加えてチーズを振りかけましょう。 具材の旨味を…

2021/11/26 11:47

肉かすがポイント♪富士宮風ソース焼きそばのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、市販のチルド焼きそばがワンランクアップする「富士宮風ソース焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。 皆さんは富士宮焼きそばをご存知ですか？ 静岡県富士宮市のご当地グルメですね。B-1グランプリで優勝もしている焼きそばなんですよ♪ 富士宮焼きそばを作るとなると、専用の焼きそば麺を使ったり、仕上げに削り粉をかけたりと・・・ 富士宮市にならスーパーに売っていそうですが、他県にはなかなかお目にかかる機会はないですよね。 なので今回は、肉かすさえ作ってしまえばできる「富士宮風」の焼きそばです♪ あくまで風なので・・・。 肉かすも簡単にできるので、作ってみてくださいね。…

2021/11/25 11:47

餃子のタネが余った時に！ピーマン餃子のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、超簡単でジューシーで美味しい「ピーマン餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。 おうち時間が増えて、手作り餃子を作る機会も増えた方も多いのではないでしょうか。 手作り餃子を作ると、タネが余ることありませんか？ ハンバーグみたいにして餃子を焼いている横で焼いたりしますよね♪ そんな時に是非試してほしいレシピが、「ピーマン餃子」です！ 作り方は、ピーマンに詰めて焼くだけなのですが、ピーマンの肉詰めとも違うし・・・ 餃子とも違う・・・という不思議な感覚になりますよ。 餃子の肉ダネ余りがち(*´･ω･) 是非、お試しを！ レシピブログに参加中♪ // の作り方 材料 下…

2021/11/24 11:47

とろ～り濃厚♪簡単フォンダンショコラのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、とろりと濃厚なチョコレートが楽しめる「フォンダンショコラ」のレシピ・作り方をご紹介します。 「フォンダンショコラ」はフランス人のシェフが考えたチョコレートのお菓子です。 ※英語ではFondant Chocolatと表記します。 「Fondant（溶ける）」＋「Chocolat（チョコレート）」＝「Fondant Chocolat（溶けるチョコレート）」となりますね。 作り方が難しそう？ そんなことはありませんよ♪溶かして、混ぜて、焼くだけのとっても簡単なお菓子なんです！ 個包装もできるので、プレゼントや来客用のお茶請けにもお勧めです♪ 冷え込む日が増えたこの季…

2021/11/23 11:47

【レビュー】バッラリーニのフライパンってどうなの？くっつく？半年間使ってみた感想

こんにちは、はやみです。 今日は、愛用のフライパン「バッラリーニ ローマ」を半年間使用したレビューとなります。 使ってみてわかる良い点、悪い点を共有することで、ご購入を検討されている皆様のお役に立てればと思います。 BALLARINI（バッラリーニ）とは フライパンはどんな種類がある？ グラニチウムコーティング セラミックコーティング フッ素コーティング グラニチウムコーティングって使いやすい？ グラニチウムコーティング ヘルシーノンスティック 金属ヘラOK 油を使用せずに使うとどうなる？ 使用する上での注意点はある？ 空焼き 熱い状態での流水使用 金属タワシ メンテナンスは必要？ 重曹ペース…

2021/11/22 17:35

肉の旨味がじゅわっと滲み出る♪超簡単！肉かすうどんのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、肉の旨味がぎゅっと詰まった「肉かすうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。 以前ご紹介した肉かすの作り方は、ご覧いただけましたでしょうか。 まだ見ていないという方は、下記リンクからお願いします♪ ラードの揚げたものなんて、脂っぽそう・・・ いやいや、脂は出きっているので肉の旨味がぎゅっと詰まって、サクサクとした食感も楽しいですよ。 うどんに入れると、肉かすがうどんのお出汁を吸って、柔らかくじゅわぁっとなるのも堪らなく美味しいです♪ 肉かすは簡単に作ることができるので、挑戦してみてくださいね。 うどんつゆは、昆布と鰹節を使って出汁を引くのもいいですよ。 時間がな…

2021/11/22 11:47

悪魔の炒飯！？誰でも簡単・本格な味に「豚キムチ炒飯」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、人気の豚キムチをアレンジした「豚キムチ炒飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 定番料理の豚キムチ、簡単にサッと作れて美味しいですよね。 ご飯もどんどん進む料理なので、食卓への登場機会も多いのではないでしょうか。 そんな豚キムチを炒飯と掛け合わせたら、美味しくないわけがないっ！ 短時間で作れて、美味しくて、なのにとっても簡単♪ 今回は豚肉は豚ひき肉で作りましたが、豚小間肉やチャーシューを使ってもいいですね。 野菜も冷蔵庫に余っているものでも十分作ることができますよ。 レタスを最後に加えると、シャキシャキとした食感も良く、油分も多くて味も濃い目なのでさっぱりとさせ…

2021/11/21 11:47

安納芋でねっとり滑らか♪超簡単「スイートポテトパイ」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、パイシートの簡単お菓子「スイートポテトパイ」のレシピ・作り方をご紹介します。 旬のさつまいも、その中でもねっとり系の蜜芋「安納芋」を使ったスイートポテトパイになります。 安納芋でなくても、ねっとり系のさつまいもで作ると生クリームを使わなくても濃厚で滑らかな舌触りになりますよ♪ スイートポテトだけでも十分に美味しいのですが、パイで包むとパイのサクサク感とスイートポテトのねっとりとした食感がマッチして、簡単なのにとても美味しいお菓子に仕上がります。 今回は10cm角の正方形のパイシートに切れ込みを入れて、マフィン型に入れて焼きました。小さく食べやすいだけでなく、見…

2021/11/20 11:47

20歳からのお菓子！？ラムレーズンのテリーヌショコラのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、ラム酒をたっぷりと使った「ラムレーズンのテリーヌショコラ」のレシピ・作り方をご紹介します。 秋になり寒くなると、チョコレートが食べたくなりますよね。 この時期になるとコンビニやスーパーに出回り始める、ロッテの「Rummy & Bacchus」はご存知ですか？ ラム酒のラミー、コニャックのバッカスですね。 今回は、そのラミーをモチーフにしたテリーヌショコラに仕上げました。 レーズンにたっぷりとラム酒を染み込ませ、チョコにも漬け込んだラム酒を混ぜ込みました。 お酒が好きな方、その中でもラム酒が好きな方は絶対に気に入ると思います♪ 量はお好みで調整してくださいね。 …

2021/11/19 11:47

あの大人気食パンがホームベーカリーで簡単に作れる♪ぐるぐるあん食パンのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、今人気の食パン「ぐるぐるあん食パン」のレシピ・作り方のご紹介します。 食パンにあんこをぐるぐると巻き込んだあん食パン、パン屋やレシピ紹介サイトでも大人気ですよね♪ ふわふわもちもちの生地に、さっくり歯切れのいいクラスト（耳）が甘くてなめらかなあんこにとても良く合うんです。 食べる前にトーストして、バターを塗ると絶品です！！ でも食パン作りは難しそう・・・ そう思う方も多いと思いますが、実はとっても簡単なんです。 手捏ねは捏ね方や捏ね終わりの見極めがあり、初心者にはハードルが高いですよね。 初心者の方や簡単に作りたい方は、ホームベーカリーで生地を作るのがおすすめ…

2021/11/18 11:47

鍋の素不要♪身体温まる「味噌キムチ鍋」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、肌寒い季節に食べたい「味噌キムチ鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。 好きな鍋ランキングでも1,2位を争う、大人気のキムチ鍋。 そんな人気なキムチ鍋、皆さんはどのように作っていますか？ キムチ鍋の素を使っているを使っているのではないでしょうか。 様々なメーカーから、1人用から家族用まで販売されていて、とても美味しく便利ですよね♪ 素もいいですが、スープから作るキムチ鍋は格別ですよ。 素には様々な添加物が入っていますが、自分で作れば安心ですよね♪ 美味しくて、安心なキムチ鍋スープならば作らない理由がないですね。 今回ご紹介のキムチ鍋は、味噌仕立てになっています。…

2021/11/17 11:47

皮から作ろう♪もちもち水餃子のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、皮から手作りする「もちもち水餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。 どんな餃子が好きですか？ 焼き餃子、水餃子、揚げ餃子。どの餃子も美味しいですよね。 餃子の本場、中国では餃子といえば水餃子ですね。日本では、焼き餃子が定番ですけどね。 今回は、その中でも水餃子の作り方！ 皮を買ってきてもいいですが、水餃子用の皮ってなかなか見かけないですよね。 作ってみたいけど、難しそう・・・ いやいや、作り方はとっても簡単なんです♪ 材料も小麦粉・塩・水のみ！ めん棒を使って伸ばすのは、ちょっとテクニックが必要になってきますが、パスタマシーンを使うと簡単なんです♪ 今回使った…

2021/11/16 11:47

ゆず香る♪玉ねぎと釜揚げしらすのかき揚げのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、玉ねぎを存分に味わう「玉ねぎと釜揚げしらすのかき揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。 天ぷらの中でも人気の玉ねぎのかき揚げ、美味しいですよね♪ かき揚げというと、玉ねぎや人参、みつばやごぼうなどが定番の食材です。 今回はたまねぎを主役にした、旨味のしらす・香りのゆずをかき揚げにしてみました♪ 11月の旬を迎えるゆずがアクセントになっていて、玉ねぎの甘みととてもよく合いますよ。 そばやうどんに合わせたり、お酒のつまみにしても最高！ 是非、お試しを！ しらすはたっぷりがおすすめ♪ 変わり種のかき揚げのおすすめレシピ♪ 淡路島のたまねぎ屋さんあさひ様のレシピ募集企…

2021/11/15 11:47

濃厚マスカルポーネ♪意外に簡単！？本格ティラミスのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、マスカルポーネで作る「本格ティラミス」のレシピ・作り方をご紹介します。 ティラミスとは、イタリアの菓子のひとつ。 エスプレッソをたっぷり染み込ませたスポンジケーキ（またはフィンガービスケット）と、マスカルポーネチーズで作ったケーキです。 ティラミスのレシピで多くは、フィンガービスケットを使用しますが、今回はチョコスポンジケーキで仕上げました。 フィンガービスケットを使用する場合は、スポンジケーキから置き換えてくださいね♪ チーズはクリームチーズでも作ることはできますが、仕上がりが重くなってしまうので是非マスカルポーネチーズで作ってみてください。 これだけで本格…

2021/11/14 11:47

超ヘルシー！ダイエットにもおすすめ♪焼きなすのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、とろっとした食感の「焼きなす」のレシピ・作り方をご紹介します。 皆さんは、どんな茄子料理が好きですか？ 麻婆茄子・茄子田楽・揚げ浸し・煮浸し・汁物・漬物と、主役にも脇役にもなれる優秀食材ですよね。 茄子と相性が良い調理法は、油を使った調理。 じゅわっと、とろっとした食感で美味しいんですが、油をかなり吸うので高カロリー・高脂質になりやすいんですよね・・・。 ヘルシーななす料理を探している方におすすめしたいのが、焼き茄子！ シンプル！！ 茄子はシンプルな調理法でも十分に美味しいんです♪ 作り方もとっても簡単！ 魚焼きグリルで、焦げるまで焼くだけです。 お好みの薬味…

2021/11/13 11:47

ホームベーカリーで簡単♪ジャリッとした砂糖が美味しい「ブリオッシュシュクレ」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、バターと砂糖たっぷりの「ブリオッシュシュクレ」のレシピ・作り方をご紹介します。 ブリオッシュとはどのようなパンかご存知ですか？ 通常のパンよりも、バター・卵・砂糖の配合量が多くリッチなパンですね。 また、水の代わりに牛乳を使用しますよ♪ さっくりと歯切れの良いパンでとても美味しいんですが、ハイカロリーなパンなのはちょっと気になりますね・・・ しかもブリオッシュシュクレ。 シュクレとはフランス語で「砂糖」という意味です。 名前からカロリー爆弾ですね！ でも、美味しいんです♪さっくりパンに、じゃりっとした砂糖が最高なんです♪ 美味しいのに作り方はとっても簡単♪ パ…

2021/11/12 11:47

ほっとする味♪簡単！「肉団子と野菜のうま煮」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、野菜の旨味たっぷりの「肉団子と野菜のうま煮」のレシピ・作り方をご紹介します。 寒くなってくると汁気のあるものが食べたくなりますよね。 白菜をメインとした沢山の野菜に、ほろっとジューシーな肉団子♪ 朝ごはんや疲れて帰ってきた時にも、脂質控えめの優しい仕上がりになっています。 今回は、簡単に作れるように和風顆粒だしの素を使いました。 時間のあるときは、出汁を引いたり・だしパックを使って作ってみてくださいね♪ 仕上がりが、ぐっと良くなりますよ。 出汁の引き方はこちらを参考にしてくださいね♪ 本当に疲れているときって、優しい味付けのほうがいいよね。 是非、お試しを！ …

2021/11/11 11:47

ぶりの人気献立♪簡単に作れる「ぶりの照り焼き」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、ぶりの人気な定番料理「ぶりの照り焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。 皆さんは、どんなぶり料理が好きですか？ ぶり大根、ぶりしゃぶ、刺し身、竜田揚げ、塩焼きと・・・ 焼いて良し、煮て良し、揚げて良しのぶり。 その中でも人気な献立といえば、ぶりの照り焼きなのではないでしょうか。 甘辛の味付けが、ごはんのおかずにぴったりですよね♪ 美味しいのに、フライパンひとつでサッと作れるのも嬉しいポイント！ 脂身の多いぶりでも、しっかりと味が乗るポイントがあるんです。 そのまま焼くのではなく、少しだけ小麦粉を振ること。 たったこれだけで、仕上がりがガラっと変わりますよ♪ ぶ…

2021/11/10 11:47

疲労回復ゼリー♪ゼラチンで作る「蜂蜜レモンゼリー」のレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、爽やかなレモンの香り「蜂蜜レモンゼリー」のレシピ・作り方をご紹介します。 寒くなってくると出回る国産レモン♪ 防腐剤不使用で、安心して皮まで使うことができて良いですよね。 事前にレモンを皮ごと蜂蜜漬けにしておくことで、漬け込んだはちみつにしっかりとレモンの香りが移りますよ。 蜂蜜の味が全面に出ているゼリーなので、好みの風味の蜂蜜を使ってくださいね♪ このゼリーを食べて、疲労回復っ！ 是非、お試しを！ コーヒー好きには、このゼリーがおすすめ♪ レシピブログに参加中♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}…

2021/11/09 11:47

トマトの甘さMAX♪トマトの焼きカプレーゼのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、トマトがあま～い「焼きカプレーゼ」のレシピ・作り方をご紹介します。 トマト、モッツァレラチーズ、バジルから作られるサラダ。 赤、白、緑とイタリアの国旗を表していて、イタリアの国民食ですね♪ とはいっても日本でも、しっかりと定着していてワインとの相性は抜群ですね。 バルでも定番料理になっていますよね。 作り方もとても簡単！ スライスしたトマトとモッツァレラチーズを交互に重ねるだけ♪ 今回はアレンジとして焼いてみました。 焼くことで、チーズはとろーり。 トマトのとっても甘い仕上がりになりました♪ スキレットでそのまま食卓に出せて、すごい便利！ 是非、お試しを！ こ…

2021/11/08 11:47

玉ねぎがとろっとろ♪鶏肉のレモン玉ねぎソース煮込みのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、とろとろ玉ねぎの「鶏肉のレモン玉ねぎソース煮込み」の作り方をご紹介します。 玉ねぎの甘み、レモンの爽やかさが鶏肉にマッチした一品に仕上げました♪ これからの季節、国産レモンが出回るので皮ごと使うのもいいですね。 小さなお子様から大人の方まで、満足できる味になっているので、今晩のメインディッシュにおすすめです！ 美味しく作るポイントは、玉ねぎをじっくりと煮込み、甘さを引き出しとろっとろになるまで加熱すること。 たったこれだけで、格段に美味しくなるので覚えておいてくださいね♪ 1人分に玉ねぎ1個！玉ねぎの消費に困ったときには是非♪ 是非、お試しを！ 淡路島のたまね…

2021/11/07 11:47

背脂が大変身！肉かすのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、とても簡単にできる「肉かす」の作り方をご紹介します。 肉かす、皆さんはご存知でしょうか？ 肉かすの正体は豚の背脂なんです！そう、あのラーメンでよく使われるやつですね。 背脂を加熱すると脂が出てきて、その残ったものが肉かすです。 そしてその脂がラードになるんですね。 背脂から作った肉かす、脂っぽいんじゃ？と思いますよね。 でも脂は出ちゃっているんで、旨味やコクだけが残っているんですね！ 料理にも使えるんで、当ブログでも紹介していきますね♪ 中華スープに入れるだけで、一気に旨味アップ！ 是非、お試しを！ レシピブログに参加中♪ (adsbygoogle = win…

2021/11/06 11:47

塩レモンおつまみ♪砂肝のねぎ塩レモンのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、塩レモンおつまみレシピ「砂肝のねぎ塩レモン」の作り方をご紹介します。 砂肝にねぎたっぷりの塩レモンが、とってもよく合うんです♪ ビール、日本酒のおつまみにぴったりです！！ 国産レモンが旬を迎える時期に、塩レモン作ってみてくださいね。 塩レモンの作り方はこちら♪ 低価格。低カロリーなのにこのうまさ！砂肝優秀すぎる・・・ 是非、お試しを！ レシピブログに参加中♪ // 砂肝のねぎ塩レモンの作り方 材料 下準備 手順 POINT このレシピでおすすめのアイテム バッラリーニ フライパン 砂肝のねぎ塩レモンの作り方 調理時間：15分 材料 ［2人分］ 砂肝 250g …

2021/11/05 11:47

和風だしの素がポイント♪焼きうどんのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、定番うどん料理の「焼きうどん」の作り方をご紹介します。 焼きうどん美味しいですよね！うどんの定番料理で、料理をする方ならレシピをみなくても作れる方が多いかと思います。 そういう方にこそ、一度基本に戻って焼きうどんのレシピを御覧いただきたいです♪ とはいってもどなたでも簡単・短時間でできるレシピになっているので、作りやすいですよ。 アレンジレシピもいいけど、たまにはこういうシンプルなものもイイね！ 是非、お試しを！ 優しく、ほっこりするうどんレシピはこちら♪ レシピブログに参加中♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle [])…

2021/11/04 11:47

あさりとトマトの旨味をたっぷりと♪ボンゴレロッソのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、あさりとトマトの旨味がたっぷりの「ボンゴレロッソ」の作り方をご紹介します。 大粒の良いあさりが入ったら、是非作っていただきたいこのパスタ。 パスタがあさりの旨味、トマトの旨味をぎゅっと吸い込んで閉じ込めるので、食べた瞬間・・・口の中いっぱいに旨味が溢れ出しますよ♪ めちゃくちゃ美味しいのに、作るのはとても簡単です！ 特に準備もいらないので、短時間で作ることができるのも嬉しいですよね♪ スーパーや魚屋で売っているあさりは、砂出ししてもしなくてもOKです。 出荷時点で砂出しはしてくれているので、気になる方はやる程度で大丈夫なんです！ 砂吐かないあさりは、最後まで吐…

2021/11/03 11:47

パスタソースで簡単にできる♪茄子のボロネーゼキッシュのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、とろとろ茄子の「茄子のボロネーゼキッシュ」の作り方をご紹介します。 とろっとろの茄子とボロネーゼソースの相性がいいのはもちろんのこと、そこにキッシュのアパレイユが合わさると、さらに美味しくなるんです♪ 簡単に作れるように、ボロネーゼソースはレトルトのパスタソースを使用しました♪ パイもパイシートなので、短時間で簡単！ ボロネーゼから作りたい方はこちらを参考にしてみてください♪ ラザニアが好きな人は、絶対好きな味♪ 是非、お試しを！ レシピブログに参加中♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 茄子…

2021/11/02 11:47

甘酸っぱいりんご♪紅玉りんごのアップルパイのレシピ・作り方

こんにちは。はやみです。 今日は、旬のりんごを使った「紅玉りんごのアップルパイ」の作り方をご紹介します。 簡単、手軽にできるようにパイシートを使って、アップルパイを作りました♪ 甘酸っぱい紅玉りんごと、甘くバニラの香りのカスタードクリームの相性がとてもいいですよ。 カスタードクリームも簡単に作れるので、カスタードクリームからチャレンジしてみてくださいね♪ 加熱するりんごには、紅玉がおすすめ！ 是非、お試しを！ アップルパイはこちらのレシピもおすすめです♪ レシピブログに参加中♪ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 紅玉りんごのア…

2021/11/01 11:47