【新品・本刃付】グレステン製包丁の研ぎ方と使用する砥石種類

【新品・本刃付】グレステン製包丁の研ぎ方と使用する砥石種類

最初に、グレステンの包丁は新品の状態でも本刃がついています。 新品の包丁には、本刃が付いていない包丁が結構ありますが、 グレステンの包丁には本刃が元々付けられています ですので新品の状態でも十分な切れ味があります。 ではなぜ、新品の包丁を研