公園のブランコ

JUIDAから小型無人機操縦技能証明証（仮）をいただきました

新型コロナ感染防止のための県独自緊急事態宣言で、2回延期になったドローンスクール（ドローンキャンプ［北陸の空］）を9月の末に卒業し、ドローンスクール管理団体最大手JUIDA（一般社団法人日本USA産業振興協議会）から、無人航空機操縦技能証明

2021/10/17 15:59

十割蕎麦の2キロ打ち 福井県在来種石挽き蕎麦粉使用

長らく、このフレーズで蕎麦を打ってきました。定年で時間が出来てからは、蔵入りしていた自作の電動石臼の調整（目立て）をし、先日から運用を始めていますが、玄蕎麦100％の試し挽きではありましたが、結構、良い粉が取れ自己満足しています。今後、丸抜

2021/10/09 13:15

玄蕎麦100％で挽いた田舎蕎麦、越前ブラック

目立て後2回目の粉挽き、玄蕎麦供給機改良玄蕎麦供給機下臼をほぼ平らにして「含み（クリアランス」」を広げたことで外縁部の擦り合わせが適切になったことと、電動ルーターでの上下臼の「細溝」引きが功を奏し、歩留まり率も7割近くとなり結構、様になって

2021/10/06 11:40