東京ご当地「東京ラーメン」の歴史。定番のシンプルな和風醤油ベースが特徴

東京ご当地「東京ラーメン」の歴史。定番のシンプルな和風醤油ベースが特徴

日本の首都「東京」は、江戸の昔からさまざまな文化を発信してきました。東京のご当地「東京ラーメン」とはどんなラーメンなのでしょうか？この記事では、東京の文化と歴史、ご当地「東京ラーメン」が生れた歴史と特徴を紹介します。

2024/07/19 09:14