横浜ご当地「サンマー麺」の特徴とは?歴史と名前の由来を解説

横浜ご当地「サンマー麺」の特徴とは?歴史と名前の由来を解説

「サンマー麺」にはどんな歴史と特徴があるのでしょうか?サンマーとはどんな意味なのでしょうか?今回は横浜発祥のサンマー麺の特徴と歴史を紹介します。よくお魚のサンマ(秋刀魚)やもやしラーメンとも間違えられることもあるというのです。横浜のサンマー麺のおいしさを紹介します。