イチゴのタルト

イチゴのタルト

初めて焼きました。 一応バレンタイン仕様でイチゴの下はチョコカスタードで。 タルト生地は不味くはないけど、まだまだ改良の余地あり。 生地をもっと均一にして、側面の焼き目をもっときれいにしたい。 良いイチゴだったから美味しい。 タルトの出来はともかく、です。