毎日を楽しく暮らしたい！コロナ禍でノージョブになったITエンジニアが転職先を探しながら、暮らし・家庭菜園（畑とプランター）を中心に多趣味をエンジョイするブログです
フィッシュバーガーとかつてのショッピングセンターの話。 私は好き嫌いが多い。 克服すべく今もがんばっているけど、割と早期に克服できた好き嫌いのひとつ、白身魚のフライ（※骨なしに限る）を食べられるようになったのは、デイリークイーンのフィッシュバーガーが最初だった。 遠いとなり町の、小さなショッピングセンターの1階にあったデイリークイーン。店員さんは、色白でクールな感じの女性と、身体の大きな男性の二人だった。 それまではポテトくらいしか食べられるメニューはなくて、もっぱらソフトクリームを食べるお店だった。チョコスプレーのたくさんかかったソフトクリームを注文して、いつも（なんか違うな・・・）と思いな…
青い山脈から一週間。 生命力第一位はナスのようです。 ほぼ丸坊主の状態からここまで脇芽が伸びてくれました！ ふつうの紫ナス 白ナス 期待ができそうなので、近いうちにトマトに立ててた支柱をこちらに使ってあげようと思います。 去年は秋までぼろぼろ採れたので、また実をつけてほしいです。 即効性がありそうなので、化成肥料を少し足してあげました。 ピーマンもがんばってくれています。 実をつけてくれました！ 生き残った株は数本ですが、脇芽を伸ばせるエネルギーがあるみたい。 ピーマンも秋まで採れた実績があるので、なんとか実をつけるまで復活してほしいです。 こちらにも化成肥料を追肥してみます。 ここまで書いて…
自家製ナスを使った料理と、ハインツの使い切りホワイトソースはかんたん便利！というお話。 壊滅状態の畑でわずかに採れた貴重なナス・・・ ふつうの紫色のナスと、白ナス両方とも豪勢にラザニアに入れたらめっちゃうまい！！！ 本当だったら、今ごろもっとたくさん採れてるはずなのに・・・ううっ。あの嵐じゃ仕方ない。 ナスは野菜の中でもダントツに好きだけど、料理するとなるとちょっとクセモノだと思う。 素揚げ、天ぷら、炒めもの・・・つまり油とすこぶる相性がいいってことさ！逆に言うと、油なしでヘルシーに料理しようとすると、なかなか火が通らなくて苦戦することになる。 今回はオリーブオイルたっぷりでギルティに！しっか…
あの長い悪天候で、プランター組もダメージを受けました。 大家さんの好意で置かせていただいているようなものなので、荒れているのはよくないよね！ 草むしりと整理整頓して、すっきり。 世話をする人のいなくなったみなしごアロエがさらに増えました。こちらの気候にも順応してくれたようなのでとりあえず手持ちのプランターに植え付けました。 形が合わないけど許して。そのうちキレイに植え替えるよ！ 今年大活躍なのはセロリ！ ・・・なのに、ずっと雨だったから？白いアブラムシがわいてしまいました。白いのって初めて見る。キモチワルイよお。虫がかなり苦手なので、問題点の写真はナシ！ 一度傷みのひどいものを刈り取って、生命…
やっぱり思い出すのは、20年前の夏休みである。 迫りくる二学期に震えながら、昼夜逆転生活を直せずにずるずる過ごしていた日々。 夏の始まりにじーさまにもらった古くてデカいラジオは、使い方がよく分からずFMしか聴けなくて、あげくどこか身体で触れていないとうまく受信できなかった。 デカすぎて置き場に困りながらも行儀悪く足置き場にすることで解決し、そんなポンコツラジオを深夜に聴くのを楽しみにしていた。 当時新曲で出たばかりの「波乗りジョニー」がお気に入りで、パケット代を気にしながらよくリクエストを送った。DJにラジオネームを読み上げられたときはうれしかったなあ。 そのときは単純にメロディとピアノの音が…
秋〜冬に向けての準備に（ようやく）取りかかり始めました。 まずはレタスから。 レタス大好き！ 水耕栽培のベビーリーフでは物足りなくなってきたので、大きい結球レタスに挑戦することにしました。 夏の高気温だとうまく発芽しないようなので、こちらのページを参考に一昼夜水につけます。 sakata-tsushin.com 自家製マスクの失敗作のダブルガーゼを再利用することにします。 今回芽出しさせるのはこれくらい。 たくさん食べたいので、植え付け時期をずらして育ててみようと思います。 得意のドリンクカップに水を入れました。 こうやって水につけると発芽がよくなる植物って結構多い気がします。 にほんブログ村
残念な報告。 タイミングミス、管理不足どちらもあり。 まとめて書こうと思います。 ああ・・・ 【カモミール】 challenger202.hatenablog.com 卵パックでの発芽は種まき用の土の節約にはなりますが、夏の高温だとすぐに水分が足りなくなってしまい、あっというまに枯れてしまいました。 もっとマメにチェックすべきでした。 卵パックでの管理は私には向いてないかも。 ごめんよお・・・ 【ディル】 challenger202.hatenablog.com 種まきのタイミングが悪かったのか？古い種でほぼ全滅だったのか。 発芽したものの、今度は夏の暑さでやられてしまいました。 本当は結構使…
今週のお題「やり込んだゲーム」 ちょうど20年前のことである。 夏休みがあとちょっとで終わる・・・と迫りくる最終日におびえながら、昼夜逆転状態で延々とプレイしていたのがDance Dance Revolutionである。 省略して「DDR」とすると、なんかメモリの規格と被ってしまうのがいやなので、たとえダサいと言われようとも私の中では「ダンレボ」である。 わが友のおうちへ遊びに行ったときに出会ってしまったこのシリーズ。これに夢中であった。 ヒステリー持ちの母親は初代PSを叩き壊して後ろめたかったのか、私にPS oneを買い与えた。モニター付きのPS oneは、殺伐としたリビングに行かなくて済む…
あるニュースを見てから、残念な気持ちになったりもやもやしたり・・・ そして芋づる式に出てくる、知らなかった過去の発言や表現がけっこう気持ち悪い作品。 便乗はしたくないなあと思ったので、ちょっとだけ間をあけて気持ちを書く。 10年くらい前までは、RADWIMPSをよく聴いていた。 ロックが好きだし、歌詞の表現もよかった。俺色スカイとか、愛しとか、ふたりごととか、螢とか、アンチクローンとか、このへんが好きだったんだな。 アルバム「無人島に持っていき忘れた一枚」は、アルバム通り再生すると各曲がうまくつながっているのがよかった。車のエンジンをかけて、一曲目の「4645」が再生されると、おっし行くぞ！み…
前回の赤シソの生育に悩んでいる記事はこちら。 challenger202.hatenablog.com 八百屋さんには「シーズン過ぎてるからもう手に入らないよ」と言われたけど、ずっと違和感があった。 だって、目につく畑には赤シソがまだわさわさと茂っているんだから。 声をかけて売ってもらおうか・・・なんて相談していた矢先、ふだんは通り過ぎてしまう道の駅に寄ってみたら、売ってた！ 1束160円！イヤッッッッホオオオオオウ！！ 閉店間際だったから遠慮なく買い占めて6束ほど。 葉っぱだけ摘んで洗って、量ると600g。全然足りない・・・ 今回はやたらと気合が入って梅干しを10kgも仕込んでしまったので、…
なんてパロディなタイトルにしたけど、続編でもなんでもないので注意されたし。 一週間の悪天候で畑は壊滅・・・ 夏野菜の亡骸を泣きながら片付けました。 頭の中で流れる音楽は青い山脈か。時期的にセンシティブな曲かもしれないが許してほしい。藤山一郎の声がとても好き。 生き残ったものたちに希望をかけて散髪！ 折れた枝や傷んだ葉っぱを刈り取って、彼らの生命力にかけます。 ナスには、小指の爪くらいの脇芽が出ていたのでがんばってもらいたい。 トマトたちは、丈夫らしいものが3本ほど。窒素過多組の脇芽を切って空いた場所にさしてみます。 ピーマンも残り3本くらい。ああ・・・ 大量に苗をいただきすぎて、支柱が足りなく…
長い悪天候がやっと落ち着いてきて、ようやく畑に行けると思ったらまた雨降ってきちゃった。ちなみに畑は壊滅状態。ああもう・・・ オリンピック後にまん防が適用され始めたた・・・と思ったら、あちこち追加の挙げ句緊急事態宣言の対象地域も増えてしまった。ハロワに行ったら、また当分の間求人が減るかもしれないと言われて落ち込む。 サマーキャンプに行きたかったのに、制限は厳しくなる一方。 お盆休みに被せるのはさすがに不安だったから、平日に行くつもりだった。夫はなかなか有給を取れないから、今年もキャンプは行けないかもしれない。 去年は警戒して、キャンプは行かなかった。試してみたいギアも、作ってみたい料理もあるのに…
前回の記事はこちら。 challenger202.hatenablog.com 編み終わりました！ 40番のレース糸と8号針。 表面＋縁編みで合計4時間半くらいでした。表面が2時間半くらいだったので、合計7時間くらい。 さすが40番の糸は繊細・・・楽しいのだけどなかなかヘビー。 1つあたり10gほどみたいなので、1玉で4つくらい編めるな！と思っていたけど、8号針はおなかいっぱいorz そのうちまた編もうと思います。 編み目が裏面よりキツくなっていたらしく、ややつり気味・・・自分用なのでヨシ！ お茶パックに入れた乾燥ミントを、開け口から入れて・・・ こんな感じに。 お花モチーフおよび周辺の目の拾…
本に出てくる食べ物というのは、どうしてこんなにも魅力的なんだろう？ 「野ウサギのラララ」という本がある。小学生のころに出会った児童文学。いくつかの、物語への没頭の妨げになりかねない点をツッコミたくなることを除けば、お話自体も去ることながら表紙のデザインも相まってお気に入りの本だった。 物語のかなりはじめの方、クッキーのかけらのような小さな島に漂着したウサギがアナグマに助けられ、そこで振る舞われる「ヤマモモのシロップ漬け」がすこぶるおいしそうなのだ。アナグマの焼いたレモンクッキーとともに食べるそれは、悲しいことに味の想像がつかない。ああ、そもそもヤマモモを知らない。 調べてみると、細かいつぶつぶ…
夫がたまたま見つけた桃鉄のプレイ動画がおもしろくて、久しぶりにやろう、ということになった。一緒にプレイするのは初めてである。 【スーパー桃太郎電鉄DX】 私のこども時代は「ももてつ（桃鉄）」と呼ばれていたけど、夫は「ももでん（桃電）」と言う。ローカルの差異か。 小学生以来プレイしてないし、うちにこのソフトはなくて、当時はルールをよく分かっていなかった。ゲームの趣旨を改めて理解したのは大人になってから。 物件を買って、決算を迎えると収益を得られる（←ここめっちゃ重要）。それを元手に買い増ししていく。年数が経つと、各駅やイベントでのボーナス、貧乏神その他のマイナスも金額が大きくなっていく。なんか資…
とにかくピーマンが豊作！ ししとう・・・？ハラペーニョ・・・？みたいな形の実がなる苗もあるんだけど、味はピーマンでした。 ツヤツヤしててきれい！！ この時期のピザトーストのトッピングは、必然的にピーマンが多くなります。 バジルをちぎってのせたらトーストして、また香り付けに生バジルをのせちゃう！ 市販のピザソースがさらにおいしく食べられる。 香りって大事！ 間違いなく豊かな暮らし。 にほんブログ村
幼いころの思い出話である。 雨空の明るい灰色と、小雨が車に当たる雨音。助手席で、煙のようにもわもわと雲を立ち上らせている山々を眺めていて思い出したことがある。 あれは、じーさまのブルーバードだったと思う。 椿を取りに行く、と言って長靴をはいてでかけた。 広い田んぼの合間に雑木林とそこを通る沢みたいなところがあって、そこに椿が咲いているらしい。 小雨とはいえ、なぜ雨の日に沢にでかけたのか理由はよく分からない。 薄暗い中を、じーさまの白いシャツを追って雨で濡れた雑草を踏みしめる。ゆっくり下りていくと、小さい沢が流れていた。自然の中の、いわゆる小川を初めて認識したのはこのときだった。 自分の頭よりも…
先日の台風で畑はかなりダメージくらいましたが、地這いのスイカは強風の影響を受けずに元気に育ってくれています！ 本当によかったよお。 うっかり踏んでしまった蔓を摘芯した以外はほったらかしです。藁って大事！ またしばらくお天気が崩れそうなので畑が心配です。 にほんブログ村
いい感じにミントが乾燥できたので、サシェを作っています。 乾燥ミントをお茶パックに入れます。 3つできました。 サシェ入れは、布バージョンとレース編みバージョンを作ろうと思います。 編み図はこの本から。 【小さなレース編み雑貨】糸はこれを使います。オフホワイトがいいよね！ 裏側から編みました。これで2時間半くらいかかりました。 表側はまた別の日に編む予定です！ にほんブログ村
先日の台風の影響で、とにかく風が強すぎてけっこうなダメージを受けました。 ここの畑は風が強くなりやすい立地。モロに影響を受けてしまいました。ショックは大きいです。 細い支柱1本しか立ててなかったのはよくなかった。実がなるのは上の方だから、重心か上がって対風としてはかなりよくないよね・・・来年は3本使うか、トマト専用のトンネル？を導入するか考え中です。 赤くなるのを待っていたベビ実たちがかなり落とされてしまった。 ずっと風にあおられていたからか、キュウリがぐったりしていました。しおれてしまったりうどんこ病の気のある葉っぱたちを落としたら、すっきりしすぎてしまいました。 ここから回復してくれるだろ…
今現在わが家には、車2台、バイク2台ある。 夫名義のバイクは2台あって、もう1台は夫パパにレンタル中。夫がスポーツに飢え始めるとたまに乗りに行く。今回もセローと入れ替えて久しぶりにわが家に連れてきた。久しぶりニンジャくん。 日中は暑くてたまらないし、ボディにもよくないので、日が沈みそうな夕方から洗車を始めました。 先日カー用品店で見かけた「コスパ最強」らしいシャンプー。 【SONAX グロスシャンプー 濃縮タイプ】 キャップ1杯を5Lの水で薄めて使います。泡立ちがいい！そしてこの1杯でバイク2台と車2台洗えちゃった！ちょうど使い切るくらいでした。 前に使ってたワックス入りシャンプーは洗車中に何…
なんかオシャレなタイトルになったけど、つまりスープにハーブを入れるとおいしい！というお話。 休日とかで余裕のあるときは、嬉々としてキッチンに立つ料理上手な夫。ナイスガイだね！ 畑で採れたミニトマト、ピーマンに、冷蔵庫にある野菜を適当に！ 外せないのは、 ・お好みの肉系（出汁を取るため） ・あめ色玉ねぎ（冷凍食品は楽で便利） ・ローリエ（二人分なら小さいの1枚くらい） ・塩コショウ（味付き塩こしょうのアミノ酸ってすごい） コンソメは、 ・ノーマルコンソメ ・チキンコンソメ or ブイヨン を1:1で投入。二人分で1キューブずつ入れました。 ここに、今回は ・セロリ ・イタリアンパセリ ・バジル …
かつて、夢庵には「サラダうどん」というメニューがあった。 夢庵のうどんは、もちもちシコシコしていて美味しいんだな。あれはやっぱり冷やしで食べるべきだと思うんだ。 夏でも冬でも、食べたい！と思い立つと夢庵に向かっていた。結構遠いけど・・・ めんつゆとマヨネーズの相性がいいんだよね。 レタス、ミニトマト、ブロッコリーに細切りのにんじんものっかっていて、（個人的にこれは不要なんだけど）ツナものっている。温玉を崩しながら食べるのがもっ最高！なわけ。 豆乳のチーズケーキとセットでの価格が大きく載っているけど、単品で頼むことがほとんどだった。 これに、お好み天ぷらでなす天とかぼちゃ天あたりを頼んで、季節の…
わさわさとミントがしげりました。 一部傷み始めてしまったので刈り取ります。 6月も同じくらい刈り取ったので、2ヶ月でこの成長！ 思いの外傷みが激しかったので、前回よりも少なめ。ミントかじる虫っているんだね・・・ 再びミントシロップ作りました。 前回と同じレシピなので特筆することはありません。 記事リンクを貼っておきます。 challenger202.hatenablog.com びんは小さいもの（250ml）でぴったりでした。 にほんブログ村
赤くなりはじめたのは、二週間くらい前だったかな？ 気がついたら複数本赤くなっていたので、初収穫！ 5本採れました。 前回の記事はこちら。 challenger202.hatenablog.com 収穫できたものからどんどん乾燥させていこうと思います。 ネットに入れて吊るして、サーキュレータの風を当てています。 これなら外に出さなくていいから楽！ 肥料は液肥を、だいたい2週間に1回くらいの頻度であげています。 けっこうお花を落としてしまっているのが心配。 漬物に、パスタに、お米の虫除けに・・・と結構使用頻度の高いトウガラシ。 屋内栽培の1株でどれだけまかなえるか？楽しみです！ にほんブログ村
結論：ハード的な寿命と思われるので、あえて「パソコン蛾物故割れた」とは書かない。（原因解明のステップはクーラーの写真の下部に記載。解明しきれてないけど。） お疲れさま私のPC・・・ 買ったのはちょうど8年前だった。 初代PCのFMVが7年経って、何をするにも不自由していた。新しく見つけた仕事の条件にスペックが見合わなかったので、友人（現・夫）に「とにかくすぐに必要だから適当に見繕ってほしい」と頼んで選んでもらったドスパラちゃん・・・拡張性を考えてミドルタワーにした。 即納って素晴らしい！ 余計なものも入ってなかったし、特に不具合もなく快適に動いてくれたので個人的にドスパラの評価は高い。業務用と…
どうしても書きたいことがある。お題に乗っかって長い長い文章を投稿することを、許してほしい。 彼女のことを思うとき、自然に笑みも涙も浮かぶ。 14分の1が何分の1になっても、ともに過ごせたあの一年だけは何にも代えがたく輝いていて、いつまでも心にピン止めされている。 高校卒業までのいわゆる学生時代は、苦痛のほうがはるかに多かった。 当時の学校教育に合わせられなかったし、地方の小さな小さな町の、同学年という狭いコミュニティの中で、失敗ばかりだった。 人数の少なさが、失敗のリカバリーを阻んでいた面もあると思う。 自分自身のクセ、至らない点、短所、家庭環境、そういったものと、地方のコミュニティの相性は最…
【レシピ】【お気に入り調味料】自家製ジャガイモ・きゅうり・サニーレタスのポテサラ
畑でとれたジャガイモ！きゅうり！プランター植えのサニーレタス！ この組み合わせなら当然ポテサラだよね！！！大好きポテサラ(^o^) 適当でいい加減でもおいしくできるポテサラは救世主。 そして・・・出会ってしまったんだよなあ禁断のマヨネーズに。 ↓↓↓↓↓ こんなマヨネーズあったんだあ。夫が偶然見つけたもの。さっすが！！ キユーピー燻製マヨネーズ。 とあるカレー屋さんで付け合わせに出たポテサラが、ほんの～り燻製の香りがしてすごくおいしかったの！！！いい加減な私がそれリスペクトしておいしいポテサラ作れるの！！もう手放せないこれ。マストアイテム。 手間がかかることは嫌いじゃないし料理は好きだけど、毎…
今日も本当に暑い・・・ 涼しい気候の町で育ったから身体は寒冷地仕様。運動嫌いで引きこもり気質、そして退職直前までの在宅勤務は輪をかけて暑さ耐性を下げていたから、ここ数年の暑さは「もうﾏﾁﾞ無理。。。」なわけである。 ナスやピーマンの枝が伸びてきたので、麻ヒモで支えるべく畑へ行きましたが、途中で断念・・・暑すぎなんだよお。 ナスは10株ほど。ピーマンは15株ほど。全部4本立てです。どちらも整枝してもしてもすぐにわさわさ茂る。めっちゃ元気wなんてったって、梅雨が明けなくても豊作な野菜なんだから・・・ ナスは全部対応できたけど、ピーマンさんには今日のところは多めに見てもらおう。 ミニトマトたち（なん…
とにかく今日は暑い・・・ここってこんなに暑かったっけ・・・ キュウリやピーマンなどを収穫するだけにして、畑作業は中止しました。 食べ終わったアボカドの種から育てたうちのアボカド。 葉っぱだけがどんどん大きくなってすごくバランスが悪い。 植えてある鉢のふちを追い越して成長していく葉っぱ・・・ 茎だけ伸びていくミントたちと理由は同じっぽいです。 （ミント徒長の記事はこちら。） challenger202.hatenablog.com 思っていたほど風が当たっていなかったんだな。 窓際族にまんべんなくサーキュレーターの風が当たるように日替わりで角度を変えています。 風が当たり始めて4日目くらいには、…
【畑】ミニトマト・ラボ 根を張らせないと本当に甘くなるのか？②
「ポットのまま植え付けると、水を吸わないから甘くなる」と親戚が推していたので実験中です。 前回の記事はこちら。 challenger202.hatenablog.com 育ちましたが、当然ながらひょろひょろ。 一番陰になりやすいところにいる苗は一度死にかけ、なんとか細々と茎をのばしていました。 しかし、窒素過多でわさわさ茂っているミニトマトたちを見ると、（案外こんなもんでいいのか・・・？）と思ったりもする。 無事、実もなりました！ 赤くなるまで長いんだなこれが。 テイスティングまで楽しみに待つことにします！ にほんブログ村
梅干しに使いたい赤シソの調子がよくありません。 干したいのに！めっちゃ天気いいじゃないか！！！ 前回の記事はこちら。 challenger202.hatenablog.com どのみちもう市販では手に入りそうにないので、ダメ元で種から育てることにしました。去年の春先に買ったちょっと古い種なので、気にせずたくさん蒔きます。 好光性みたいなので、 そのままパラパラと蒔く→仕上げに水をかける＝それとなく薄く土が被る といういい加減な種まきにしました。 パッケージ裏の説明書き的には、7月下旬くらいまでは蒔き時みたい・・・？もう8月だけどorz 雨続きだった去年のように、秋に干すことになりかねないですが…
夫が大好きなスイカ。 出遅れてる感はあるけど、今年も実がつきました！ スイカゾーンはマルチを張らなかったので、雑草むしりでお手入れをします。 田んぼ手伝いでいただいたワラも敷きました。 親戚いわく、「テキトーに植えといてもなる」。 たしかに、畑1年生だった去年もなんだかんだできたんだよなあ・・・ちゃんと甘かったし！しかも収穫したのは10月・・・こっち寒いはずなんだけどなあ。 スイカと一緒にメロンの苗もいただいたんだけど、こちらは全滅・・・ 虫に食べられてしまいました。アレか？やっぱりメロンだから葉っぱもうまいのか？？ デザート的ポジションのものはスイカ以外ないので、今年も元気に育ってほしいです…
8月になって、本来ならばそろそろ梅干しを干したいところなのに・・・ 干すどころか、赤シソが間に合っていなくて色がつけられない。 お店に並ぶシーズンは過ぎてしまっている。 しかも今年は梅を10kgくらい漬けてしまったので、それなりの量の赤シソが必要になる。 梅干しはやっぱり赤シソがいいよお。 去年のこぼれ種から芽吹いた赤シソたちですが、移植したのがよくなかったんだろうか。 去年青シソが生い茂ったエリアからまた青シソが・・・しかもこっちのが元気だなんて泣けるorz 先週、化成肥料をまいてみたけど目に見える効果はなし。それどころか葉っぱが食われてるっぽい。 肥料よりも活力剤だろうか？ 今からダメ元で…
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