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ワインについて勉強中で、WSET3挑戦中の筆者が、フランス国内のワイナリーヴィジットについて書いています。
ニコラ・フィアット Nicolas Feuillatte訪問
ちょっと日付が遡りますが、昨年2020年8月にシャンパーニュ地方を訪れた時のレポートをしたいと思います。パリ、ノルマンデイーを少し旅行した後、シャンパーニュ地方に入りました。もちろん目的はシャンパーニ
ブルゴーニュの南端・プイイ・フュイッセ（Pouilly-Fuissé）へ散歩に
昨日の土曜の午後、定番お供の息子ラファエルとともに、ブルゴーニュの南西端に位置するプイイ・フュイッセ（Pouilly-Fuissé）に行ってきました。本当は天気予報に反してお天気が回復したので、ボジョ
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ワインの楽しみ方 - under construction sorry
フランスのワイナリーを訪ねる -
フランス・ワイン情報 - under construction sorry
ワインと私 - 大好きなワインについて書いています。1998年から20年以上フランスに住み、今も年に数度往復しています。フランスでは、日本でビールを飲むくらいの手軽さで、ワインを普段の生活の中で楽しん
ストラスブールを後にして一路ディジョンへ。約330km、3時間半くらいの行程です。ディジョンはリヨンから約200㎞なので、すでに何度か来たことがあります。ディジョンと言えば、エスカルゴ、そしてマスター
私たちの旅行では、その土地の美味しいものを味わうことは、とても大事な食いしん坊親子。今回はアルザス家庭・伝統料理を味わってみました。すでにご紹介したベコッフ。牛肉とラムと豚肉をジャガイモなどのお野菜と
さて、昨日は腹ごしらえで終わってしまったストラスブール。今日は観光をします。ストラスブールの街の中心は言わずもがなのカテドラル。メインのマルシェ・ド・ノエルもカテドラルを中心に広がっています。そして、
昼下がりのコルマールのお散歩の後は、コルマールから4kmのところにあるエギスハイムの村のワイナリー訪問。その後ストラスブールまでドライヴです。エギスハイム（Eguisheim)はフランスの最も美しい村
書き忘れましたが、旅と言えば、ハプニングがつきもの。この日の朝も、ホテルで朝食をとった後、息子が熱っぽい。夏のスペインでも終盤二人で高熱を出し、なんとか乗り切ってリヨンまで戻りましたが、今回は2日目の
リヨンに住む息子とクリスマスを過ごした後、二人でアルザス地方に小旅行に行くことにしました。マルシェ・ド・ノエル（クリスマスマーケット）で有名な街を選び、アルザス地方のコルマールとストラスブールを訪ね、
アルザス2日目。コルマールのホテルでぎりぎりまで寝坊をし、昨夜のマルシェ・ド・ノエルでのお夕飯が軽かったせいか、お腹ペコペコ。ホテルで朝ごはんをしっかりとった後に街へと繰り出します。昨夜と同じマルシェ
ブルゴーニュの南端・プイイ・フュイッセ（Pouilly-Fuissé）へ散歩に - 昨日の土曜の午後、定番お供の息子ラファエルとともに、ブルゴーニュの南西端に位置するプイイ・フュイッセ（Pouilly
フランスのワイナリーヴィジットについて書いています。
ボルドーからリヨンに帰ってきて、今度はリヨンの南50kmに位置する北ローヌヴァレイのイヴ・キュイルロン(Yves Cuilleron)のカーヴに行ってみることにしました。十分日帰りできる距離です。ロー
リュザック・サンテミリオンの翌日は、甘くて美味しいソーテルヌを作っているシャトーにお邪魔しました。シャトー・シガラ・ラボ― LE CHÂTEAU SIGALAS RABAUDボルドーのグラン・クリュ格
ボルドーでのワインティスティング・AOC リュサックサンテミリオン ①
2019年8月にボルドーで訪れたシャトーでのお話を書きたいと思います。
はじめまして、こんにちは 。20年以上フランスに暮らした後、最近ベースを東京に移しました。今は日本とフランスを往復する生活です。日本人女性ですが、このブログでは、使い慣れたブログネーム：情報を司る大天
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