どくがくおかしノート

小麦粉なしのお菓子10選！子供と作れるまぜすぎても大丈夫なレシピとは？

この記事では、小麦粉以外の粉と小麦粉なしで作れる、お菓子のレシピをご紹介します。 お菓子作りと言えば薄力粉(小麦粉)ですが、コロナウイルスの影響でお菓子作りをする人が増えて、小麦粉が不足していますよね。 でも、小麦粉がないからお菓子は作れな

2022/06/18 10:16

秩父のお土産に！パティスリーイシノの焼菓子を写真付きで紹介

この記事では、埼玉県秩父市の洋菓子店、パティスリーイシノのお菓子を食べた感想を写真とともに紹介しています。 味噌ポテト、しゃくし菜漬け、豚の味噌漬けは買ったことがあるし…今回の秩父のお土産は何にしよう？ 東京から近くて緑がある埼玉県秩父市は

2022/06/18 10:01

台湾カステラ 卵2個でもOK│丸型、角型の分量を計算！

この記事では、好きな卵の分量で台湾カステラが作れる方法を紹介しています。台湾カステラを作るのに卵6個は多い…！と思っている方にお役に立てる内容となっています。 台湾カステラを作りたいけど、レシピ通りの型がない…使う卵が多すぎる… こんなこと

2022/06/14 09:56

バニラビーンズが安いのはAmazon！Amazonが最安値のお菓子材料3選

お菓子の材料って結構高い…だから、できるだけ安いところで買いたいですよね。 でも、cotta、TOMIZ、楽天、Amazon、いろいろあって調べるのが本当にめんどう…そこで今回は、よく使う製菓材料で「Amazonが最安値」で買えるものをまと

2022/06/11 13:07

韓国タルギケーキの作り方を超解説！│写真付きで詳しく教えるよ

この記事では韓国のカフェで話題のタルギケーキを自分で作る方法について解説しています。作るための細かなコツを紹介していますので、きれいなタルギケーキを作りたい！という方のお役に立てる内容です。 並んだいちごの断面がかわいい韓国のタルギケーキ、

2022/06/08 16:12