尾張発！パン情報ブログ@おわパンBlog

【ブリオッシュについて】フランス生まれのケーキのような甘いパン

フランス生まれの菓子パン、ブリオッシュ。本記事ではブリオッシュの美味しい食べ方や保存方法を紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

2022/03/23 10:00

【パンの長期保存】パンを冷凍する注意点と解凍時のポイントを紹介します！

ついついパンを買いすぎてしまって、食べきれなくて困っていませんか？食べきれないパンは冷凍するのがおすすめです。本記事はパンの冷凍保存についてまとめました。冷凍するときの注意点や、解凍時のポイントも紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

2022/03/19 10:00

【簡単ピザトーストの作り方】発祥のお店とお手軽アレンジもご紹介！

簡単に作れて美味しい、朝食やおやつに最適なピザトースト。本記事では簡単なピザトーストの作り方を紹介しています。お手軽アレンジも紹介していますので、ぜひ参考に作ってみてくださいね。

2022/03/16 09:00

【つぶあんとこしあん】作り方や栄養面の違いを比較

つぶあんとこしあんの違いをご存知ですか？本記事ではつぶあんとこしあんの違いを解説しています。作り方や栄養面の違いも紹介していますので、食べ比べてみてくださいね。

2022/03/12 10:00

【デニッシュについて】デニッシュとクロワッサンとの違いは？

菓子パンとして人気の高いデニッシュ。クロワッサンとデニッシュの違いはご存知ですか？本記事ではデニッシュの発祥や保存方法をを紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

2022/03/09 09:00

【あんパンについて】あんパンの発祥とちょい足しアイデアをご紹介！

あんパンは日本人ために日本人が考案した菓子パンです。本記事ではあんパンの誕生の由来や美味しい食べ方を紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

2022/03/06 09:00

【石窯パン】石窯で焼いたパンが美味しい理由とは？

石窯で焼くパンが美味しい理由をご存知ですか？本記事では石窯で焼いたパンが美味しい理由を解説しています。遠赤外線効果で美味しく焼き上がった石窯パンをぜひ楽しんでくださいね。

2022/03/03 09:00

【メロンパンについて】美味しく食べたいなら少し待つのがポイントです！

メロンパンは人気ランキングでも常に上位の菓子パンです。本記事では名称の由来・発祥のお店・美味しい食べ方を紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

2022/02/05 09:00

【クリームパンの美味しい食べ方】形状の秘密・保存方法もご紹介！

クリームパンは日本生まれということをご存知ですか？独特のグローブのような形状は空洞対策です。本記事ではクリームパンの美味しい食べ方を紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

2022/02/02 09:00

【コロナ禍によるパン屋さんの変化】パンを食べてパン屋さんにエールを！

コロナ禍によってパン屋さんの営業も大きく変わりました。本記事はコロナ禍によるパン屋さんの影響や変化をまとめました。パンを食べてパン屋さんにエールを送りましょう！

2022/01/29 09:00

【パンとダイエット】METs（メッツ）から運動の消費カロリーを計算しよう！

ついパンを食べすぎてしまったとき、どれくらいの運動をすればパンのカロリーが消費できるのか知りたいと思ったことはありませんか？本記事では消費カロリーの計算方法と、METs（メッツ）を解説しています。簡単に運動の消費カロリーが計算できますので、ぜひ参考にしてくださいね。

2022/01/26 10:00

【パン業界のフードロス】フードロスがなくなれば、パンが安くなるってホント？

パン屋さんでは多いときでは1割ほどのパンが廃棄されてしまいます。フードロスをなくすことで、地球だけではなく財布にも優しくなることをご存知ですか？本記事ではパン業界のフードロスについて解説しています。フードロスをなくすためにも、ぜひご協力をお願いします。

2022/01/23 10:00

【カレーパンの元祖は3店舗】美味しい食べ方や保存方法は？

カレーパンは日本で生まれましたが、発祥はあいまいです。本記事では元祖カレーパンの3店舗を紹介しています。カレーパンの美味しい食べ方や保存方法を紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

2022/01/19 10:00

【小倉トーストは好きですか？】誕生秘話と美味しい作り方をご紹介！

小倉トーストは名古屋の喫茶店のモーニングとして定番です。本記事では小倉トーストの誕生秘話と、美味しい作り方を紹介しています。ぜひ参考にして、ご家庭でも小倉トーストを楽しんでくださいね。

2022/01/14 09:00

【角食と山食の違いは断面だけじゃない】食パンの違いを詳しくご紹介！

食パンには断面が違う、角食と山食があります。本記事では角食と山食の作り方の違いや、食感の違いを解説しています。角食と山食のおすすめの食べ方も紹介していますので、ぜひ食べ比べを楽しんでくださいね。

2022/01/12 09:00

本間製パン株式会社【愛知県小牧市】東海地区の喫茶店のパンをご家庭でも！

この記事は本間製パン株式会社さんを紹介しています。 本間製パン株式会社は愛知県小牧市に本社があり、東海地区の喫茶店の約半数にパンを卸している業務用のパンメーカーです。 愛知県内に業務用のパンが購入できる直営店が5店舗あるので、ご家庭で喫茶店のトーストの味を楽しむこともできます。

2022/01/10 10:00

【モーニング文化の取扱説明書】ドリンク代だけであれもこれも！

名古屋近郊の喫茶店では当たり前のモーニングをご存知ですか？ドリンクを注文するだけで、トーストやゆで卵が提供されるサービスです。本記事ではモーニングを楽しむための基礎知識やモーニング誕生秘話を紹介しています。ぜひ名古屋近郊に遊びに来てくださいね！

2022/01/08 09:00

【パンの食品添加物】パンによく使われる4種類をご紹介！

パンには食品添加物が使用されていることがあります。本記事ではパンによく使われる食品添加物「イーストフード」「乳化剤」「ビタミンC」「離型剤」の4種類を解説しています。食品添加物の正しい知識を身に付けて、パン屋さん巡りに役立ててくださいね。

2022/01/06 09:00

【パンは発酵食品ですか？】発酵の仕組みや腐敗との違いをご紹介

パンは発酵食品といわれていますが、発酵とは何かご存じですか？本記事では発酵に関する微生物や、発酵と腐敗の違い発酵の工程、発酵不足・過発酵まで、パンに関する発酵の知識を紹介しています。パン作りの工程を知って、楽しいパン屋さん巡りに役立ててくださいね。

2022/01/03 09:00

【パンの歴史を一気にご紹介】パンの誕生から日本で人気になるまで

パンがいつ誕生して、どのように広がっていったのかご存じですか？本記事ではパンの誕生から、どのように日本に伝わり、パンが一般的になるまでを紹介しています。パンの歴史を知って、楽しいパン屋さん巡りに役立ててくださいね。

2022/01/02 10:00