すっかり投稿が遠のいていたブログ。年末の一時帰国、里帰り出産、4月に再来越とやっと落ち着いてきたので久々に。この半年は色んな変化があり、その中でも一番は第二子…
3度目7年目となるベトナム生活。2歳の息子と夫との3人暮らし。ベトナムでの生活や息子の成長を感じたまま書いてます。これからはベトナムベースに日本や海外を行き来する生活を目指してます。
日式洋食のfusionオムライス-Dotori dining-
先週はTerm breakのため一時帰国。その時に行ったピーターラビットカフェでオムライスを気に入った息子。そういえば3歳までオムライスを食べさせてあげてなか…
今朝はタンディン市場に海苔ナッツを買いに行ってたので近くのBún Bò Sa Tế Sảに汁なしブンボーフエを食べに行ったのだけれど、まさかの閉店をしてしまっ…
今日の朝ごはんは外れなしバインミー-Banh mi 362-
天気が安定せず突然の雨が続いてるホーチミン市。息子の見送りを終えても雨が止まなかったので近くのバインミー屋さんで朝ごはん。ホーチミン市内にいくつか店舗のあるB…
夫が久々にホーチミンに帰ってきた日。息子が焼肉を食べたいとのことで矢澤へ。そんなスペシャルなリクエストをした息子なのに、まさかのお店に到着とともに爆睡。大好物…
今日の朝ごはんも当たり！担々フォーで有名なQuốc Kýへ。自分の過去のインスタ見てたら5年ぶりだった。コロナ後も営業しててよかった。Quốc Ký - Ph…
今日の朝ごはんは当たり！フーコック名物Bun Quay【Bún Quậy KIẾN】
今日の朝ごはんは大当たり。フーコック名物Bun Quay、シーフードのBunを食べにいってきました。ホーチミンに何店舗か食べられるお店はあるみたいだけれど、実…
今日の朝ごはん-Ha Ky Mg Giaの汁なしフーティウ-
昨夜からベトナム人のインスタを見て食べに行きたかったフーティウコウ(汁なし)が話題のお店。現地の有名人も来る有名店とか。私は息子の幼稚園の登園帰りだったのでタ…
子連れモルディブ旅-Grand Park Kodhipparu-
ベトナムの数少ない4連休はモルディブへ。雨季とのことで雨は降るだろうと予想はしてたものの、やはり4日間お天気はあまりよくなかった。海のアクティビティが難しい中…
Vanちゃんのベトナム料理教室- ベトナム家庭料理を求めて -
久々にVanちゃんの料理教室にいってきました。『日本語堪能なVanちゃんのベトナム料理教室-ハノイ名物ブンチャー-』ベトナム料理が好きで、自宅でも作れるように…
今日の朝ごはんはベトナム風ビーフシチュー-Bò Kho Cô Mai Since 1984 -
最近はランチに行くことはほぼないので、息子の登園後にサクッとローカル朝ごはん食べてるのだけれど、今朝は久々にベトナム風ビーフシチューのBo khoを食べてきた…
平日はほぼ家族3人揃わないから週一で外食してる我が家。でも息子の寝る時間もあるので早めにお風呂に入って18時から夕飯。今回は1区のiBERICOへ。18時過ぎ…
あっという間に5月が会えてしまった。先月の母の日に夫からまたまたお鮨のお誘い！もちろん行ってきました。鮨幸二。入り口付近に放し飼いの犬がいるからめっちゃ怖かっ…
妊婦の時に購入した空気清浄機。匂い悪阻でめちゃくちゃ空気に神経質になっていたのもあってAEONに駆け込んだ記憶。そんな時期を遠にすぎたけれど、我が家では今でも…
ベトナムGWは矢澤へ-4周年Anniversary course-
ベトナムGW初日。またまた夫からの食事のお誘い。矢澤の4周年コースがあるけといく？と。もちろん、喜んで行ってきました！リニューアルされたというシマケンさんのお…
夫から突然のお鮨食べにいこうのお誘い。喜んでいってきました。今回はベトナム人が経営されてるMAGURO Studioへ。Maguro Studio住所19 Đ…
先週。夫から珍しくお鮨のお誘い。どうやら東京在住の知人からおすすめのお鮨屋さんが7区にできたとのこと。喜んで行ってきました。Sushi Nishitsugu住…
恐竜の雰囲気を楽しめるコンセプトカフェ-SAURUS Coffee & Gallery-
雨季に移行しつつあるホーチミン。この日は天気が悪くて、雨でも楽しめそうな恐竜のカフェSAURUS Coffee & Galleryに行ってみることに。Saur…
ファンビッチャンでぼっかけ焼きそば-IZAKAYA KOBE YAKISOBA-
ファンビッチャンに焼きそば屋さんができたという記事を読んだのでいってきました。IZAKAYA KOBE YAKI-SOBA住所 : 8c Nguyễn Ngọ…
妹たちと行ったホーチミン市内のレストランをいくつか。3度目だからどこ行こうか悩んだけど、すでにローカル麺は沢山食べていたから安定のベトナム総合料理のお店と2人…
夫の同僚の結婚式のため北部のタイグエン省にいってきました。ハノイから車で1時間ほど。空港からはGrabで移動したのだけれど、高速道路もあり道中は快適な移動でし…
日本語堪能なVanちゃんのベトナム料理教室-ハノイ名物ブンチャー-
ベトナム料理が好きで、自宅でも作れるようになりたいなとVan Diet Cooking Classに通い始めたのが6年前。ベトナムを離れてた時期や子供が生まれ…
お気に入りのベトナムローカル麺-旅行者におすすめした5つの麺-
ベトナムは世界一多種類の汁麺があるという記事。ベトナム：ベトナムの「食」が5つの世界一に認定 G.A.コンサルタンツワールド・レコード・ユニオン(Worl…
忘れないうちに記録したいと思いながらもう1ヶ月以上前の話。テト期間中、ホーチミンからバリ島に行ってきました。子連れにはとても楽しめたし、さすが古くからのリゾー…
除塩素シャワーヘッドを使ってみたら4ヶ月後に効果を実感した話
ベトナムに住む限り水問題はずっと続くと覚悟はしているんだけど、それを久々に実感したので。ホーチミン生活を始めた時からTABUCHIの除塩素シャワーヘッドを使っ…
衝撃的に美味しかったバンカン-Bánh Canh Bột Gạo-
更新があんまりできていなかったんだけれど、また少しずつホーチミン生活の記録をしていきたいなと。先日、嬉しいことにコロナ禍を経て4年ぶりに妹たちがホーチミンに遊…
ホーチミン生活が始まった6年前にチェックしていたカニスープのお店。スープだけというのは行く機会がなかったんだけど、近くのクリニックに行った帰りに寄ってみた。場…
今回、テト休みということでバリ島には6泊滞在。前半はファミリーホテルのパドマリゾートレギャン、後半はラグジュアリーなリッツカールトンに宿泊。どちらも子連れには…
テト旅はバリ島にきております。旅も終盤でのんびり過ごしていたら夫からバリ島にコメダ珈琲ができたと情報！バリ島にできたコメダ珈琲コメダ珈琲店、バリ島にインドネシ…
帰国して妹が息子を連れて行きたかった場所。https://www.gachagachanomori.com/ガチャガチャの森www.gachagachanom…
息子が通う幼稚園では、ホリデー明けに写真を求められることが多い。家族で記念撮影をする習慣がなかった私達には、なかなかハードルの高いお題なんよな。秋休みは日本の…
新年早々に私の好きなサムライマックシリーズに新しい味が出たということで先に帰国したマクド大好きな夫には申し訳ない。。帰国のたびに驚かされるマクドナルドのシステ…
一時帰国中に行きたいお店は沢山あるのだけれど、2歳児子連れにはハードルが高い。でもくら寿司は気軽に行けて、事前予約ができる、メニューが豊富、アクティビティもあ…
明けましておめでとうございます。毎年恒例の朝祝いは、大晦日の人狼ゲームで寝不足のため昼祝いとなりました。今年も父が注文してくれた宝塚ホテルの御節料理。和洋折衷…
今年もあと数時間。滞っていたブログ更新。とにかく息子のおかげで充実した毎日でした。来年は毎日ひとエピソードを更新目指してみようかな。大晦日は姫路にある大南寺へ…
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すっかり投稿が遠のいていたブログ。年末の一時帰国、里帰り出産、4月に再来越とやっと落ち着いてきたので久々に。この半年は色んな変化があり、その中でも一番は第二子…
出産の準備のために一時帰国。順調に予定を終えて出国前に楽しみにしてたPizza 4P's Tokyoへ。麻布台ヒルズは11月末にopenしたけれど、入ってるお…
先週はTerm breakのため一時帰国。その時に行ったピーターラビットカフェでオムライスを気に入った息子。そういえば3歳までオムライスを食べさせてあげてなか…
今朝はタンディン市場に海苔ナッツを買いに行ってたので近くのBún Bò Sa Tế Sảに汁なしブンボーフエを食べに行ったのだけれど、まさかの閉店をしてしまっ…
天気が安定せず突然の雨が続いてるホーチミン市。息子の見送りを終えても雨が止まなかったので近くのバインミー屋さんで朝ごはん。ホーチミン市内にいくつか店舗のあるB…
夫が久々にホーチミンに帰ってきた日。息子が焼肉を食べたいとのことで矢澤へ。そんなスペシャルなリクエストをした息子なのに、まさかのお店に到着とともに爆睡。大好物…
今日の朝ごはんも当たり！担々フォーで有名なQuốc Kýへ。自分の過去のインスタ見てたら5年ぶりだった。コロナ後も営業しててよかった。Quốc Ký - Ph…
今日の朝ごはんは大当たり。フーコック名物Bun Quay、シーフードのBunを食べにいってきました。ホーチミンに何店舗か食べられるお店はあるみたいだけれど、実…
昨夜からベトナム人のインスタを見て食べに行きたかったフーティウコウ(汁なし)が話題のお店。現地の有名人も来る有名店とか。私は息子の幼稚園の登園帰りだったのでタ…
ベトナムの数少ない4連休はモルディブへ。雨季とのことで雨は降るだろうと予想はしてたものの、やはり4日間お天気はあまりよくなかった。海のアクティビティが難しい中…
久々にVanちゃんの料理教室にいってきました。『日本語堪能なVanちゃんのベトナム料理教室-ハノイ名物ブンチャー-』ベトナム料理が好きで、自宅でも作れるように…
最近はランチに行くことはほぼないので、息子の登園後にサクッとローカル朝ごはん食べてるのだけれど、今朝は久々にベトナム風ビーフシチューのBo khoを食べてきた…
平日はほぼ家族3人揃わないから週一で外食してる我が家。でも息子の寝る時間もあるので早めにお風呂に入って18時から夕飯。今回は1区のiBERICOへ。18時過ぎ…
あっという間に5月が会えてしまった。先月の母の日に夫からまたまたお鮨のお誘い！もちろん行ってきました。鮨幸二。入り口付近に放し飼いの犬がいるからめっちゃ怖かっ…
妊婦の時に購入した空気清浄機。匂い悪阻でめちゃくちゃ空気に神経質になっていたのもあってAEONに駆け込んだ記憶。そんな時期を遠にすぎたけれど、我が家では今でも…
ベトナムGW初日。またまた夫からの食事のお誘い。矢澤の4周年コースがあるけといく？と。もちろん、喜んで行ってきました！リニューアルされたというシマケンさんのお…
夫から突然のお鮨食べにいこうのお誘い。喜んでいってきました。今回はベトナム人が経営されてるMAGURO Studioへ。Maguro Studio住所19 Đ…
先週。夫から珍しくお鮨のお誘い。どうやら東京在住の知人からおすすめのお鮨屋さんが7区にできたとのこと。喜んで行ってきました。Sushi Nishitsugu住…
雨季に移行しつつあるホーチミン。この日は天気が悪くて、雨でも楽しめそうな恐竜のカフェSAURUS Coffee & Galleryに行ってみることに。Saur…
ファンビッチャンに焼きそば屋さんができたという記事を読んだのでいってきました。IZAKAYA KOBE YAKI-SOBA住所 : 8c Nguyễn Ngọ…
先週はTerm breakのため一時帰国。その時に行ったピーターラビットカフェでオムライスを気に入った息子。そういえば3歳までオムライスを食べさせてあげてなか…
今朝はタンディン市場に海苔ナッツを買いに行ってたので近くのBún Bò Sa Tế Sảに汁なしブンボーフエを食べに行ったのだけれど、まさかの閉店をしてしまっ…
天気が安定せず突然の雨が続いてるホーチミン市。息子の見送りを終えても雨が止まなかったので近くのバインミー屋さんで朝ごはん。ホーチミン市内にいくつか店舗のあるB…
夫が久々にホーチミンに帰ってきた日。息子が焼肉を食べたいとのことで矢澤へ。そんなスペシャルなリクエストをした息子なのに、まさかのお店に到着とともに爆睡。大好物…
今日の朝ごはんも当たり！担々フォーで有名なQuốc Kýへ。自分の過去のインスタ見てたら5年ぶりだった。コロナ後も営業しててよかった。Quốc Ký - Ph…
今日の朝ごはんは大当たり。フーコック名物Bun Quay、シーフードのBunを食べにいってきました。ホーチミンに何店舗か食べられるお店はあるみたいだけれど、実…
昨夜からベトナム人のインスタを見て食べに行きたかったフーティウコウ(汁なし)が話題のお店。現地の有名人も来る有名店とか。私は息子の幼稚園の登園帰りだったのでタ…
ベトナムの数少ない4連休はモルディブへ。雨季とのことで雨は降るだろうと予想はしてたものの、やはり4日間お天気はあまりよくなかった。海のアクティビティが難しい中…
久々にVanちゃんの料理教室にいってきました。『日本語堪能なVanちゃんのベトナム料理教室-ハノイ名物ブンチャー-』ベトナム料理が好きで、自宅でも作れるように…
最近はランチに行くことはほぼないので、息子の登園後にサクッとローカル朝ごはん食べてるのだけれど、今朝は久々にベトナム風ビーフシチューのBo khoを食べてきた…
平日はほぼ家族3人揃わないから週一で外食してる我が家。でも息子の寝る時間もあるので早めにお風呂に入って18時から夕飯。今回は1区のiBERICOへ。18時過ぎ…
