【台北】おすすめの食事処 東門豆花 東門站
台湾に行きたいけど、まだすこし無理そうですね。。。 時に、私は台湾スイーツである豆花(トウファ)が大好きです。 台湾や日本の色々なところで豆花を食べてきたのですが、 今回は台北のMRT東門站から八分くらい歩いたところにある 東門市場の豆花を紹介します。 東門豆花 という処です。 (フォントがちょっとこわい) 店内は小さくて、10人入れる位のスペース。 お客さんも豆花食べて、すぐに帰っていく感じ。 ここは豆花も美味しいけれど、豆乳も本当に美味しい。 豆花は、豆臭さがない。 舌触りは若干豆腐っぽさもあるが、なめらか。 スープは、黒糖、黒蜜系ではなく、 べっこう飴を思い出すような。上品な味。 至って…
2021/06/27 17:46