アブダビ在住マルハバのブログ

中東ドラマレビュー｜カリフェイト (2020)

こんにちは、マルハバです。 マルハバは中東について勉強しようと、最近はいろいろな中東関連の映画やドラマを観ています。今日はその中で紹介したいドラマについてお話したいと思います。 カリフェイト 2020 Netflix スウェーデンをターゲットとしたISISのテロ計画を阻止するべく動く公安警察の捜査官ファティマとISISの夫と結婚しシリアのラッカで暮らす1児の母ぺルビン、そしてスウェーデンの社会に不満を持つ少女スレの3人の女性たちを中心とした物語です。 自分の昇進を急いで周りが見えなくなっていくファティマやISISの脅威から幼いわが子の命を守るために必死に生きるぺルビン…とそれぞれの女性…

2021/05/13 13:49

ガーリックシュリンプとパクチーのサラダ

皆さん、こんにちは、マルハバです。 今日は簡単にできるガーリックシュリンプとパクチーのサラダを紹介します。 ガーリックシュリンプとパクチーのサラダ 材料（3人分） パクチー・・・・・3束 ナンプラー・・・・大さじ1 レモン汁・・・・・大さじ1 ゴマ油・・・・・・大さじ1 えび・・・・・・・1パック 刻みにんにく・・・大さじ1/2 オリーブオイル・・適量 ハーブソルト・・・適量 作り方 パクチーを水洗いし、4cmくらいに切りボウルに入れる。 ナンプラー、レモン汁、ごま油を1に入れ、パクチーと和える。 フライパンにオリーブオイルと刻みニンニク入れ、温まってきたらえびを炒める。 えびが色づいてきたら…

2021/05/10 10:23

牡蠣の塩辛をアレンジ！しめじとセロリのオイルパスタ

皆さん、初めまして。マルハバです。このブログでは、レシピや日々の生活を記していきます！ 今日は広島の名産品、牡蠣の塩辛を使ったレシピをご紹介したいと思います！ 牡蠣の酒盗オイルパスタ 材料（2人分） 牡蠣の塩辛・・・・30g （瓶の半分くらい） パスタ・・・・・ ・2人分 しめじ・・・・・・1株 セロリ・・・・・・10cmくらい にんにく・・・・・ 2~3欠け 鷹の爪・・・・・ ・少々 オリーブオイル・・ 適量 生クリーム ・・・・50ml ※牛乳で代用可 醤油・・・・・・・少々 作り方 パスタを2人分茹でる。（後で炒めるので少し固めに） しめじの石づきを切り落とし、手で食べやすい大きさにほぐ…

2021/05/07 16:30