朝の癒し時間

朝少し早く目が覚めるので部屋で珈琲とお菓子を食べながら日記を書いたりメール見たり、ブログ作ったり仕事行く前の朝の癒しのひと時です。日記をパソコンで打ちこむとタイピングの練習にもなるし毎日書くことで習慣にもなるのでずっと続けてます。家計簿もついているのでざっくり書いてます。部屋から見る景色も緑が見えて前は田んぼなんですけどまるで池のように見えます。靄かかっているといい感じに見えたりします。コーヒーを飲みながら朝の癒しの時間です。ネスカフェドルチェグストで入れたコーヒー今日はどのコーヒーを飲もうかなこのコーヒーを入れるタワーはメルカリで購入しましたがちょっと大きすぎて失敗でした今までコーヒーマシン何台も購入しましたが洗うのが大変だったり色々でした。いまいちでした。千葉ニュータウンに買い物行った時に旦那ちゃんが見つけ...朝の癒し時間

卵の自動販売機

シフォンケーキとプリンを作る為近くの卵の自動販売機に初めて行って来ました。最近家の食卓の卵は自動販売機で買ってきて食べてますが黄身の弾力があって鮮やかなオレンジがかっていて新鮮です。いつも旦那ちゃんが買ってきます。結構人が大勢いて外で待ってくることがあるようです。買っている人にどれが良いですかって聞いたらどれも美味しいですよって言ったようです３０種類ぐらいは有りますね自動販売機だと24時間やってるわけですからいつでも買えるから重宝します。スイーツを作るから大きめの卵が良いなって思ってました。買うたまご見つけました。スイート卵です。ここでしか売っていないって書いてあったので自動販売機ですからお金を入れて欲しい卵の番号を押すと開いて取り出せます。旦那ちゃん何回か買いに行った時結構お客さんがいてない卵もあったって言っ...卵の自動販売機

今日はお休み

今日は旦那ちゃんゴルフです。ゴルフの日は前もってわかっている場合は休みを取ります何でだろう旦那がいないと思うだけでワクワクしてしまうコーギーのコロが一人になるから休みって事もありますけどやっぱり自分の休息のためですかね以前旦那ちゃんが千葉まで仕事行っている時は休み言わないでゆっくり出来ましたけど年金生活になってからは毎日用事のない限りいるので休んだことわかっちゃいます。私が休みでいても逆にコロの事気にしなくていいから外にゆっくり出かけてはくれますから気にはなりませんがやっぱり朝から夕方まで自分だけの時間は嬉しい前の日から明日は何しようかなって思っちゃいます旦那元気で留守が良いって本当ですね今朝はホームベーカリーでタイマーで焼いておいたイギリスパンで卵サンドを作る予定でした。6時半にセットしてあったので開けてみる...今日はお休み

お家カフェ

息子夫婦が来るのでお昼は食べに行こうと思っているからケーキを作っておこうと思った。シフォンケーキは卵大きめがいいので美容院行った帰りに卵の自動販売機で卵を買った。最近旦那ちゃんが良く買ってきててとっても美味しい黄身の色と言い白身のプリプリ感が凄い折角だから買いに行ったらなんと40種類ぐらいで値段は300円から500円が多かったかなもっと高いのもありました。どれにしようか迷っていたら目に留まったのがスイート卵18個500円結構安いこれにしようって思った。早速家に帰って準備まずはプリンも作ろうと思った。プリンて卵2個と砂糖と牛乳400㏄それにバニラビーンズ入れたら本格的ですねプリンのカラメルを作って瓶に入れておく次にシフォンケーキを作る前にボウルをよく洗う事油分がついていたりすると白身が泡立たない。まずは黄身と白身...お家カフェ

息子夫婦が実家に遊びに来てくれた。

土曜日7日私が休みだったのでそれに合わせて息子夫婦が実家に遊びに来てくれた。港区の麻布から東京駅で高速バスを乗ってきてくれた。約1時間だから早いな電車だったらもっとかかったと思う。明日は母の日だからプレゼントいくつか持ってきてくれた。私は珈琲大好きだから多分去年もコーヒーを送ってくれた。今年は猿田彦コーヒマザーズディセットを恵比寿本店で購入して持ってきてくれたやっぱり気にしてくれてるんだって思うだけで嬉しいお昼はオモウマイ店でテレビに出た事ある店に行った。香取市の名古屋さんです。以前行った事が有って店内見たらびっくり凄い量で皆さんタッパを購入してそれに入れて持って帰る息子夫婦は麻布に住んでいるので美味しいお店はいくらでもあると思うので変わったお店に行ってみました。11時過ぎでしたけどお店結構お客さん一杯私はイカ...息子夫婦が実家に遊びに来てくれた。

家のワンココロの体調が悪い

私がコロと散歩に出るのは仕事の休みの時ゴールデンウイークでも関係なく仕事です多い人は10連休なんて言っている人いるけど羨ましい後は旦那ちゃんが一日何回も散歩に行ってくれます。散歩していたら近所の同じコーギー君の先輩わんこに会っていつもなら寄っていかないって言われても断っていたのに今日に限ってコロを連れて家にお邪魔してしまった。家には何度か来たことがあるのですが、やっぱり家に呼べばよかったって後悔してます初めてよその家に入ったわけですから戸惑ってました。玄関から入ろうとしなかったようやく慣れてきて家の中クンクンかいで少しは落ち着いたのかな2時間近くお邪魔して私は話が出来てストレス解消できました。帰り家は近くなのに車で送ってもらいました。お邪魔したコーギー君は何時間でも車に乗って何処でも行くって話は聞いていてコロは...家のワンココロの体調が悪い

ピータッチキューブラベラー買っちゃいました

収納を始めてみてラベリングって大切だって思います。今まではラベル用に用紙を買ってきてパソコンで作ってました。均等に切れ込みのある用紙だとラミネート加工してあったので使いやすかったのですが,A4サイズの用紙で作ったら、ラミネート加工無かったのかな？？超耐水ってなってましたけど調味料入れに貼って使ってましたけど字がにじんだり消えたりしました。どうしようかなシャンプー、コンデショナー、ボディシャンプーの入れ物もシール作って貼ってましたけどやっぱりダメかなお菓子作る時にラベル出来たらいいなって今はスマホで簡単に作れるって事は知ってました。でも買うほどではなかったです。そこまでラベルを必要としていなかったのかもしれません。収納を始めて見てラベルの大事さを実感しました。沢山作る時はパソコンで作れますが、容器を買ってきてそれ...ピータッチキューブラベラー買っちゃいました

凄いうどん屋さん見つけちゃった

今日は4月24日日曜日です。ガソリンが無くなりそうなのでコストコ経由で下の息子が結婚して佐倉市に家を購入したのでまだ完成ではないですけど、中は見られるって事なので見てきました。収納がたっぷり有って日当たりの良い家でした。今風の家です。まだ家具とか置いていないから余計に広く感じますけど家具置いたら雰囲気変わるでしょうけど、結婚してすぐ購入したわけですからこれからローンが大変だと思います。35年ローンだそうです息子夫婦には無理をせず自分なりの家庭を築いてもらえればって思います。コストコに向かう途中産直センターが有ったので寄ってみました。グリープという産地直センターですが隣にうどん屋さんがありまして人が結構並んでいました。丁度11時少し前で開店前に並んでいたようで私と旦那ちゃんも一緒にうどんでも食べようって並びました...凄いうどん屋さん見つけちゃった

今朝の朝ごはん

昨日たけのこの煮物を作ったので朝はたけのこの味噌汁を作って朝ごはんです。竹の子の煮物は旦那ちゃんが茹でてくれるのでもう一度竹の子を一回茹でてから煮ます。顆粒だし、砂糖、酒、みりんで煮てから醤油とかつお節を入れて味は少し薄めにして煮ておきます。昨日は寒かったのでそのまま鍋のまま置いておくと味がしみるので朝に薄かったら麺つゆ少しとコストコで買ったグルメのたれを少し入れて煮るととっても美味しくなります。グルメのたれって結構なんにでも使えるので便利です。今日のご飯はもち麦入れご飯、ぶりの煮魚、厚揚げの焼いた物、竹の子の煮物、納豆、竹の子とわかめの味噌汁です。今日も仕事に家事に頑張りましょう今朝の朝ごはん

LEXUSおもてなし

半年に1度の法定点検です。本当なら1月の予定がコロナの影響もあったし延び延びになってしまったやっと今日17に日曜日11時に予約が取れた。幕張のLEXUSまで高速を使わないと1時間半以上かかります。早めに着いてラウンジでお茶を頂きます。アイスカフェオレと旦那ちゃんはカプチーノを注文しました。お菓子がいただけますが今回は和風と洋風を頂きました。島レモンのホワイトチョコサンド、もう一つがとろける桜生大福です。両方とも私が頂きます珈琲入れるお砂糖は桜の形をしていました。おしぼりもとっても厚くてハーブの香りがします。もちろんマスクいれも一緒に添えてあります。メッセージが添えてあります。なんだかやっぱり嬉しいですね車検も結構な値段ですが半年に一度の法定点検もはいった値段ですがおもてなしに感謝しますトイレもとっても素敵店内の...LEXUSおもてなし

今年初のたけのこご飯

前日にたけのこを旦那ちゃんが掘ってきたので庭の釜でたけのこ茹でておいてくれた。竹の子は料理するのは簡単だけどその前の皮を剥いたりゆでたりするのがひと手間かかる。竹の子ご飯を作ろうと思う。今日はお休みだったから余計に早く目が覚めた。休みだともったいなくて寝ていられない竹の子ご飯のレシピは毎年決まっていてクックパットのナウちゃんのレシピで作る自己流だと味がいつも変わったりしていてナウちゃんのレシピだといつも同じ味になってとっても美味しい材料竹の子150gお米2合油揚げ1枚調味料醤油、砂糖各大さじ１酒、みりん各大さじ２白出し大さじ４ほんだし（顆粒）適当水適当万能ねぎ作り方下ごしらえ竹の子短冊切り、油揚げ、短冊切り、ネギ小口切りお米を2合といで水に30分つけておく釜にお米を水切って調味料を入れてから水を2合の線まで入れ...今年初のたけのこご飯

Costcoで買ったパンで朝食

今朝はしいたけは家で採れましたけどそれ以外はみーんなコストコで買いました朝ご飯というより朝パンです。コーヒーカップもコストコです。大きいのでスープカップにもなります。色がとっても可愛いボウルも同じ柄が有るので一緒につかってますが大きいので少し重いですパンは沢山あるので冷凍しました。バターもコストコです。家の物結構コストコ商品多いなって思います。キッチンのドアの前がピンク色に見えたので外を見たら以前住んでいた所から持ってきた花がきれいに咲いていました。ハナカイドウです。ピンク色でとっても可愛い今日も仕事頑張りましょう！！Costcoで買ったパンで朝食

Costcoのガソリン

4月9日土曜日はコストコとジョイフル本田行って来ました。いつもガソリンを最初にコストコで入れるのですがなんせ一杯並んでいるのでまずは買い物を先に済ませました。最近YouTubeでコストコお買い物ツアーをよくやっているので、つい見てしまって同じ物探して買ってしまう二人なのに量が多すぎって思いながら買ってしまう。やっぱりコストコ楽しいですね買い物終わったらいつもソフトクリームを食べます。今回はイチゴのソフトクリームです。美味しいです今までで美味しくなかったのはチーズが入ったソフトクリームです。それはもう買わないガソリンを入れるので待ち時間の間にソフトクリーム食べ終わってそれくらい帰りも混んでいました。ガソリンレギュラー154円ですから安いですよね他のガソリンスタンドと比べてリッター15円位違いますね私はいつもコスト...Costcoのガソリン

庭で朝採りしいたけ

庭にしいたけ原木あります。丁度イイ感じ出てていたので写真をパチリ撮りました。凄い肉厚です。まだ小さいのが沢山あるので小さいのを傷つけずに大きいのだけ採りました。肉厚で買ったら結構しますね今朝の朝ごはんはパン食なのでやっぱりバター焼きにしようかなって思います。しいたけを水につけたペーパーでよく拭きます。砂が入っていると食べた時に嫌ですからね今朝はもやしのナムル、キャベツの温野菜、昨日作ったカレーも添えます。それにしいたけのバター炒めです。しいたけのいしづきまで一緒に切って炒めました。早速頂きます。しいたけ美味しい温野菜も美味しい結構量多いのにペロッと食べてしまっただから痩せないんですねでも朝はこれから動くので大丈夫でしょう朝ご飯はしっかり食べて今日も頑張りましょう庭で朝採りしいたけ

洗面台下収納

4月3日4日は連休だったので日曜日にニトリで洗面台下の収納用品を買いに行きました。セリアとダイソーも寄って来ました。家から遠いので旦那ちゃんの運転で行きます。何か所も寄りますので隣に乗っているほうが楽ですね買い物して帰ったらすぐコロの散歩。コーギーペンブローグ2歳の男の子が待っているので買い物早めに切り上げて帰ります。今日月曜日朝早起きして早速収納開始昨日買った収納用品です。洗面台下を全部出して掃除してから収納ラックを設置しましたが何回やったでしょう計らずに行ったので正直適当収納用品買ってきたので入らないどうしよう予定ではボックスを下に3個並べて上にハーフのボックスを3個並べて横に今まで使っていた引き出しを入れようと思ってました。所があまりにも洗剤が多すぎて入らない洗剤は捨てられない引き出しを入れたら全然入らな...洗面台下収納

調味料入れ

収納を始めて最初にやったのがキッチンの調味料入れです。収納ってどこから手につけるか分からないですよねまずは一番やりやすい所から始めます。始める前にYouTubeの動画を観て確認してから買い物です。砂糖、塩は今まで100均でしたけどニトリで購入小さじ1がすりきり計れるから便利です。調味料入れですがタケヤのフレッシュロックをYouTubeを見ると使っている人が多かったですが一つが高い調味料入れは結構数が多いので私はニトリで丁度割引をやっていたのでニトリで購入タケヤ製品はとてもいいと思いますがどれも高いシーズニングボトルも素敵ですが一つ1,300円ぐらいします。結局調味料入れはニトリで購入最近買い物といえば収納グッツばっかりでニトリ、無印良品、ニトリ、セリア。スリーコインズです。やっぱり買い物は楽しいですキッチンのI...調味料入れ

今日から4月です

おはようございます。朝起きたら大雨。桜満開なのにこれでは雨で散ってしまう今日から4月ですね。今日は家のワンコブログの名まえにもある通りぷーの誕生日です。亡くなってから２年です。早いなって思います。家の庭の桜の木の下にお墓を作ったのでまだ家の桜は咲いていませんがこれから一緒に観てくれるかなって思います。佐倉は散る時が私は一番好きです。会社に行く途中桜が沢山咲いてます。車運転しながら見てます。今日の雨で散らないと良いですけど。去年の桜の写真を載せました。今日から4月お互いに頑張りましょうね今日から4月です

仕事で疲れちゃった

私が働いている会社は食品会社です。26年目です良く続いているなって思います。何度か嫌な人がいて辞めようと思ったか分かりませんその嫌な人が定年退職してからストレス解消です今はベトナムから来ている技能研修生がいます。多い時だと60人以上いましたが自分の職場は3人暮れにベトナムに戻ってしまった。私もおでこ家で怪我して3週間お休みしていましたがその時辞めようかなって思いましたが、まだ年金満額もらっていないし研修生3人いなくなったら大変だって思って仕事復活しました。人がいないから毎日応援の人と仕事です。職場的には出来る人は多分職場から出さないと思います。だから応援に来る人は本当に出来ない人ばっかりそれも毎日仕事していれば慣れますけど毎日日替わりで相手が変わるので本当に大変今日も大変な人が来ました。5時が定時なので帰って行...仕事で疲れちゃった

今収納にはまっています！！

ブログ書くの久々です。1月以来書いてませんでした。その頃かな家の収納始めたのがO型の私は片付け凄い苦手です。片付けてもすぐ散らかる。それの繰り返しでした。まさか自分が収納にはまるなんて思わなかったけど案外楽しい収納って入れ物に結構お金かかるから仕事辞めてから年金生活だったら余裕なかったかもしれないので今初めて良かったかなって思ってます。まず始めたのがキッチン何からしようかなって思ってまずは調味料入れを新しく使いやすくしました。ニトリとセリアで購入ドレッシングやたれなどの瓶はAmazonで購入セラーメイトって言うものです。何で収納始めたかって言うと、会社で同僚と話をしていくうちに人の事言うと尾ひれがついてうわさになったりしたら困るので無難な話をしてました。同僚はちょっと面倒な人かな敵に回さないほうが良い人ですね一...今収納にはまっています！！

今日のランチはスシロー

今日は仕事お休みだ。雨だしゆっくりしたかったけど休みの日は病院通いだ。11月の終わりにコロ（コーギーペンブローグ）を抱っこして夜庭におしっこさせようと思ったら抱っこしたまますっころんでしまった。玄関に犬が逃げないようゲージを置いてあるその下のコンクリートにぶち当たってしまった血だらけで、急いで洗面台で見たらなんとおでこがパカット開いていた。急いで救急車を旦那ちゃんに呼んでもらった。怪我の話を後にしよう。9時に予約を取った。皮膚科にも通っているし怪我の事で形成外科にも通院している。皮膚科だけど週一だけは形成外科がやっているので丁度休みが重なったので両方受診した。旦那ちゃんはゴルフだったけど雨で中止になったから病院の帰りにコストコ行こうって事で旦那ちゃんが運転やっぱり自分が運転するより乗っているほうが楽だ病院終わっ...今日のランチはスシロー

まだ雪残ってます

今日は1月9日3連休の人多いかと思いますが私は日曜日だけ休みです。天気がとっても良いです朝ご飯を食べて休みだからちょっとゆっくりしてから家事をします。庭を見るとまだ雪が残ってます。北向きの方の庭なんてまだ一杯です。YouTube見たり録画した韓国ドラマ見ながらゆっくりしました。旦那ちゃんは昼自分で食べてゴルフの練習に行ったので昼は一人です。ぜんざいが食べたくて昼に作っちゃいました。丸い餅を3個も入れちゃったお腹一杯です。ドラマ見ながらうとうと憩いの時間ですその間携帯のゲームしたりやりかけのカードケースを仕上げました。出来たのですがカードと通帳入れたけどあまりいい出来ではなかったので全部ほどいてしまったまだ生地の方が使い道が有るかなって思ったので3時からコロの散歩です。2歳になったばっかりのコーギーペンブローグコ...まだ雪残ってます

クッキー焼きました！

雪の為にいきなりのお休みさて何しようかな久々にクッキーでも焼こうかなあいりーおさんのレシピでクッキーを作ろうと思います。まずは生地作り薄力粉、アーモンドプードル、バター、卵、塩、粉糖を混ぜて生地にしたら1時間冷蔵庫でねかせます。1時間の間に家事を行います。生地を型抜きします。子供と作ったら楽しいだろうなって思います。型は何でもいいわけですからね4種類で型抜きしてオーブンで焼いて完成です。2種類は焼く時にグラニュー糖をかけました。アーモンドプードルを入れる事で、型抜くのも扱いやすかったです。焼きあがったら東屋で旦那ちゃんとお茶の時間です。いきなりのお休み満喫してます。クッキー焼きました！

雪が積もっている

今朝は仕事なので少し早めに起きたら窓の外は銀世界です。真っ白食事の準備をしていたのに旦那ちゃんなかなか外から来なかったあれ？家の門柱の所にゲートが有るので昨日閉めてしまった。それが開かない滑車が凍ってしまって水をかけたりぬるま湯をかけたりバーナー氷を焼いたりしてもびくともしなかった家から出れない勇気を出して会社に連絡してゲートが開かないって言ったらお休みですねって会社の方から言ってくれた生産調整しますって言っていた。ヤッター今日はお休みになった仕事に行くつもりだったから本当に嬉しい多分私より旦那ちゃんの方が嬉しかったようだ。なぜなら旦那ちゃんが会社まで送るつもりだったからです。今日はゆっくりしまーす。コロにとって初めての雪で遊ぼうと思います。雪が積もっている

朝から雪だぁ

午前中から雪がパラパラしてきました。仕事でしたけど雪が降っていたので頑張って早く終わらせて4時に退社駐車場に着いたらまずは車の雪を払ってから運転開始スタッドレスは履いていないのでノーマルでゆっくりと帰りました。帰り道はのぼり坂、下り坂が多い場所なので慎重に走りました。ゆっくりと帰りは少し早かったので後ろに車がいなかったので幸いです。心拍数が相当上がった気がします雪の運転は身体によくない無事に家に到着ホッとします。家のワンココロがリビングの窓際で待っててくれました。明日も仕事だぁーどうやって行こうかなぁ会社の人に連絡して会社のバスの時間と場所を聞いて電車でも明日行こうかなって思ってました。旦那ちゃんに言ったら、朝送っていくよって言ってくれたのでラッキー正直電車なんて最近乗ったことがないから面倒です明日は早く起きな...朝から雪だぁ

今日1月5日は家のワンコぷーの命日

2年前の1月5日にコーギーカーディガンのわんこぷーが亡くなった日だ。やっぱり思い出すとうるうるしちゃう1歳の健康診断で心臓肥大が見つかった。何度も検査をして手術はしないで検査をしながら様子を見ようって事になった10歳まではとても元気ででも途中散歩行って歩かないことがよく合ってそういう時は肩に抱っこして歩くことが多くなった。ぷーは布団に一緒に寝ようと思っても絶対に寝なかった。でも最後の日は自分で私の布団に入ってくれた。じっと私の顔を目を丸くしながら見ていた。話もしっかりと聞いてくれていた。一度起きあがろうと思ったけど起き上がれなかった多分旦那ちゃんに挨拶に行きたかったんじゃないかなって今思えばそう思う。夜中の1時半頃までずっと顔を見ながらぷーが話を聞いてくれていたけど眠くなってしまってぷーより先に寝てしまった。ハ...今日1月5日は家のワンコぷーの命日

今日から仕事始めです。

正月3日までお休み取れました。元旦から仕事の職場もあるなかゆっくり出来ました今まで1月2日は親友である人と毎年福袋を買いに出かけてましたけど今年も会わなかったです。コロナ禍の中だからともう一つ顔に11月に怪我をして結構派手にやってしまったので傷もろ残ってます。傷の話は後で話します。今日から仕事始めなので昨日まではゆっくりとドラマを観てました。年末から正月にかけて何時間も同じドラマやってくれるので見ていないドラマみれて嬉しいです。私は韓国ドラマ派なので普段ドラマはあまりみません日本のドラマ週に1回だけなのでそれが嫌なのかもしれませんね。韓国ドラマ色々ありますが、月から金曜日まであるので展開早いですからね私はゆっくりとドラマ旦那ちゃんは元旦はお酒を朝から飲んでいたので出かけなかったですが2日から3日はパチンコ行きま...今日から仕事始めです。

明けましておめでどうございます。

明けましておめでとうございます、今年2022年も宜しくお願い致します。少しでもブログ書けたら良いなぁって思います。いつもブログ書くのは仕事行く朝少し早く起きてコーヒーを飲みながらお菓子を食べながらが朝のルーテェインです。時間ないと出来ないですけど少しでも早く起きれたらいいなぁって思います。4日から仕事なので少しゆっくり出来ます。今回生協で暮れに調理器具を買いましたけど凄い良かったから紹介します。きんぴらもスライサーで切れるし、松前漬けの人参も細く切れるし、なますの大根と人参も細く切れました。いちばんいいなぁって思ったのは刺身のつまです。今までは大根を薄く向いてから細く切っていました。結構時間がかかってましたけどスライサーだと簡単今回は時短が出来て本当に楽でした。31日にごぼうの天ぷらもスライサーで切りました。正...明けましておめでどうございます。

今年最後となりました。

今日で12月31日終わりです。いつもなら夜の10時半頃家を出て、香取神宮でカウントダウンと共に最初のご祈祷してもらうのですが、コロナの影響で暮れにご祈祷済ませたので今日はゆっくりです。暮れに香取神宮行った時は1万円までは1人で3万は3人までしか入れなかったので私は外で待っていました。夜中だったら寒くて大変でした。日中だったので周りをぶらぶら散歩してました。今日は料理を考えなくていいから逆に楽かなって思います。仕事から帰って来て年越しそばの準備です。お蕎麦を茹でながら天ぷらを揚げて準備完了昨日の内に煮物も作っておいたので食べたらゆっくりです。今日は会社で泣いてしまった会社には技能研修性が沢山います。ベトナムから来ている子達です。多い時だと60人以上はいたときもありました。職場にも7人いましたが、3人が今日で終わり...今年最後となりました。

シナモンロール焼きました

最近ブログ全然書いていなかったので時間が有るので一気に書きたいと思います。シナモンロール焼きました。本当に好きなパンです作る方もとっても作りやすいから好きなのかもしれませんねあいりーおさんのレシピを使って倍の量で作ってみました。1次発酵まで今回はホームベーカリー行いました。やっぱり手ごねより楽チンですね出来るまでの間は家事を済ませます。発酵が出来たら広く大きく伸ばします。今回失敗したというかこれで良かったのかって思った事が有ります。いつもならレーズンは後で広げた時にレーズンを巻くのですが今回何を勘違いしたのかパン生地の中にレーズンを入れてしまった気が付いた時は遅かったまるでレーズンパンですでも思ったのはこれでも正解なのかなって思いました。パン生地を広げてシナモンパウダーをかけてレーズンをばらまいてぐるぐる手前か...シナモンロール焼きました

コストコアップルクランブルケーキ

コストコのアップルクランブルケーキ4個入りを見つけました。2回購入オーブントースターで焼いて食べます。結構甘酸っぱくておいしいです。器もあとで使えるのが便利です。美味しいお菓子に出会えるとテンション上がりますね焼くとこんな感じです。私のお気に入りのケーキです。次回も有ったら是非購入したいです。結構日付も持つので助かります。コストコアップルクランブルケーキ

アップルクランブルケーキ下準備です。

久々ブログ書きます。久々ブログを見たらgooブログがdアカウントが使えるようになってビックリです。早速使えるようにしました、明日はお休みでゆっくりしようと思ってますがお菓子何か作りたいなって思います。あいりーおさんのレシピでアップルクランベルケーキが好きで作るのは手間結構かかりますが食べると本当に美味しいので今日のうちに準備をしたいと思います。前日に準備すると当日は焼くだけなのでとっても簡単に出来ます。夕食済ませてから準備開始材料は家にあるのでまずは下地のタルトから生地をこねて作ります。薄く型に伸ばしてラップをかけて冷蔵庫で一晩寝ませます。リンゴ一個を皮を剥いて8等分にしていちょう切りにします。フライパンを熱してグラニュー糖でカラメルを作ります。砂糖を焦がします。火を止めてリンゴとバターを入れて煮ます。汁気がな...アップルクランブルケーキ下準備です。

帽子パン作りました

帽子パンて甘くて大好きです。メロンパンより楽かなって思って作ってみました。手ごねで作りました、夕食の前に生地を作って30℃で1時間発酵ですのでレンジも夕食には使えません。サッサと夕食作って済ませて、その間1次発酵した生地を取り出して6等分にしてまるめなおしてベンチタイム一次発酵している間に大事な作業が有ります。上にのせるクッキー生地を作って絞り袋に入れておきます。2次発酵35度で30分ぐらいから様子見ます。発酵出来たら先ほど作ったクッキー生地をパン生地の上に絞って焼きます。6等分なのでプレート2枚使えばよかったなって思いました。帽子がみんなお隣のパンとくっついちゃった見た目悪いけど味は甘くてサクサクのパンが完成しました。帽子パン作りました

コストコのトイレットペーパー

今日は9月3日お休みです。昨日メールを見たらコストコのトイレットペーパーが400円引きになっていた。今日から日曜日までだから、今日か日曜日買って選択だけど平日だから空いていると思って今日出かけた。家を9時過ぎに出てまずは印西のサンキで買い物最近手芸をやっているので生地を買いに値段も安いし生地の数が沢山あるから良いですねコストコに行く時はまずはガソリンを入れますが結構混んでいたのでまずは買い物カートを押してお店の中に入ろうと思ったら友達に会った。こんなに人が沢山いる所で会うなんて凄いお店の中でも会ったからトイレットペーパーは買った方が良いよってわかったって言っていたけどどのカートも必ずっていいくらいトイレットペーパーが入っていた。私も急いで行った。みんなメール見てるんだなって思ったしトイレットペーパーみんな使って...コストコのトイレットペーパー

衝動買いをしてしまった！！

いつも韓国ドラマを録画して観てますが、終わるとテレビのチャンネルに変わります。たまたま流れていたのがQVCでした。通販大好きでよく使ってます。なんと見たら前にQVCで買ったドルチェの靴をやっていました。知らないで買って履いていましたが本当に履きやすい靴でした。また買いたいって思っていたので、テレビをじーっと見てました。欲しいなって思っていた靴がどんどんソールドアウトしている。QVCは売れている数が出るので自分も欲しいって気持ちになっちゃいます。何足かやっていたので、最初の欲しかった靴は諦めて、別の靴を買おうって思ってすぐパソコンを開いてQVCにアクセスして自分のパスワードを入れて、プチっと押すだけで完了1足オーダーしました。買えました電話は相当混んでいるようでした。靴が終わって次は洗顔料それも思わず買ってしまっ...衝動買いをしてしまった！！

シナモンロール焼きました。

今日は8月15日お盆にずっと大雨が降るのは記憶にないくらい珍しい日曜日で明日も仕事だから家に居る、さて何しようかなって思ってそうだパンを作ろうって事になった。あいりーおさんのレシピ本を見ながらシナモンロールを作ることにした最近あいりーおさんのレシピで作る時は最初から手ごねで作る。今までは面倒だったからというかできないと思っていたから1次発酵まではホームベーカリーでやっていたけど本を見てからは手ごねにはまってしまった。パン生地をこねるのはIHの上でやるととてもやりやすいことに気が付いた。もちろん綺麗に消毒してから始める。ガラスだから生地がくっつかないし広いからやりやすいバターを入れて馴染むまでIHの上でこねる、次にたたいたりするのはマットの上で行う。生地が出来たらボウルに入れて３０℃で60分発酵する。その間、レー...シナモンロール焼きました。

レーズンパン焼きました

レーズンパンが食べたくなったので作っちゃいました。レーズンたっぷりなのでホームベーカリーで1次発酵までしました。近所の人に野菜を頂いたのでそのお返しに焼きましたけど焼いたの見たら食べたくなって2個続けて作っちゃいました3等分にするのを1個にして大きく作りました。やっぱりレーズンパン美味しいプレゼント用にラッピングレーズンパン焼きました

LEXUSのおもてなし

今日は台風の中幕張のLEXUSまで法定点検だった。車検の時に値段が入っていて半年に一回の点検だ。自分でオイル交換とかタイヤチェンジしたりワイパーのゴム交換もしなくていいからお任せだから楽だ。車検の時結構な値段を取られるのは仕方ないと思う。出来たら台風が接近していたので今日は断ろうと思っていたけど行こうって旦那ちゃんが行ったので行った。行きは一般道路で帰りは高速で帰る。行きは食事もとるから2時間半前に家を出た。午後1時が予約時間だったから10分前に着いた。いつもは1時間位かかるので待っていられないから買い物に行くけど今日は大雨だから二人ともオーナー専用のラウンジでゆっくりした。メニュー持って来ますって言っていたから今日はお茶が出るのかなって期待をした前に行った時は冷蔵庫から自分の好きな飲み物を出して飲んだことが有...LEXUSのおもてなし

コロの調子が悪い！！

コロと初めての旅行を終えて帰ってきました。いつも思うのは出かけて帰ってくると決まって思う事はあーあ家って落ち着くなコロも初めての旅行で気を使っていた事もあり様子が変ですずっと横になってます。相当疲れたと思います。私も疲れましたでもとっても楽しかった。コロが寝ている様子を見ると旅行は私にとっては良かったけどコロにとっては無理だったのかなって思っちゃいました。ネットで検索すると犬は環境が変わると寝ていることが多いようで数日で良くなるってあったのでちょっと安心しました。2日目で散歩行けるようになって3日目はいつも通り元気なコロに戻ってました。家中走り回って、人が来ると吠えてます。やっぱりわんこが元気じゃないと本当に心配です旦那ちゃんが具合悪くても気にもしてないけど犬は違います。言葉が喋れない分飼い主というか孫のような...コロの調子が悪い！！

コロと初めての旅行疲れました

初めてコロを（コーギーペンブローグ）を連れて1泊旅行行って来ました。平日でも混んでいたのに休日だったらもっと沢山の人が来たと思います。今日から緊急事態宣言になりましたけど多分ドギーズアイランドは関係ないかもしれないですねホテル側もとても気を使ってくださっていたし食事の場所も間隔を取ってあったのでそれほど心配はないかなって思います。ドックランも早朝から夜遅くまで使えるので涼しくなってから人が少なくなってから行けました。ドギーズアイランドはワンちゃんの為の施設ですから日帰りの方も大勢いました道の至る所にワンちゃん用のごみ箱が有りマナー用の水も置いてあります。うんちなんて落ちてるのも無かったです。わんちゃん用の足を洗うシャワーも完備していて凄いですね部屋も広くてフローリングも柔らかな材質でワンちゃんに優しいし3階に泊...コロと初めての旅行疲れました

コロと初めての旅行３

ホテルのチェックアウトは11時なので10時半前に支度を済ませて車を荷物に積んで会計を済ませた。昨日もらったウエルカムドリンクは使うためにラウンジに入った。そこは本館で目の前がプールだ昨日は大人用の深いプールは掃除の為入れなかった。宿泊者専用のワンちゃん用のプールもあったのに入らなった。ここならあまりワンちゃん来ないから入ればよかったって思う。とても景色が良い。八街とはだれもが思わないと思う。ドギーズアイランドの看板犬がいた。るるちゃんがいた。4匹のワンバサダーがいる。ちゃんと専用の部屋もある。それ以外はショップにいたりする会うのは嬉しい黒のラブラドールだ。とても大人しいワンちゃんだ。アイスコーヒーを飲みながらゆっくりした。ラウンジで飲みたかったがあまりにも暑いから涼しい室内で飲んだ。息子がコロの水を持ってきてく...コロと初めての旅行３

コロと初めてのお泊り2日目

八街ドギーズアイランド2日目です。ベットは広かったのですが、いつも布団なので寝ずらかったです。部屋が別で息子の部屋はベットが2個くっついていたのでコロはそこに寝てました。朝早く起きて旦那ちゃんとコロは花径に朝の散歩です。隣がゴルフ場で今はそんなに花はないですけどとても手入れが行き届いた私はジャグジーにはいります。泡ぶろにして気分は最高です7時から朝食です。ちょっとコロの事が心配です。食べれるものがあるのかなって和食と洋食を選んで、あとはバイキング形式です。ワンちゃん用のコーナーもあります息子がワンちゃん用にサツマイモと人参、ドークフード、ヤギの牛乳を用意。周りのワンちゃんは結構場慣れしてるので待てって言ったらがっついて食べてる子もいました。家のコロはシャイというか内弁慶なのでやっぱりぶるぶる震えていました。ドッ...コロと初めてのお泊り2日目

コロと初めての旅行

7月29日から一泊で息子と旦那ちゃんとコロと私で初めての旅行に行って来ました。車がコロは苦手なので遠出はできないしコロナ禍なので八街のドギーズアイランド行って来ました。去年初めてドギーズアイランドのドックランを利用して絶対に今度は泊るぞって思ってました。八街は正直都会とは言えませんしかしドギーズアイランドアは本当に避暑地です。それもワンちゃんにとっても人にとっても本当に素敵なところです。子供も行ってくれたのでドックランやプールは子供にお任せです。午後3時にチェックイン別に朝から遊べるんですけども初めての体験なので午後3時に息子と現地で集合受付を済ませてホテルに行く際にホテルの目の前に車止められたのでほんとに楽でした。ヴィラファースト・セカンドスタンダードルーム・コーナースイートルームに宿泊しました。息子も一緒だ...コロと初めての旅行

メロンパン作っちゃいました。

今日は休みだったのでマドレーヌの前にメロンパンを作りました。あいりーおさんのレシピです。メロンパンで出来上がり可愛いですけど結構手間がかかるなっていつも思います。手ごねで行いました。生地はホームベーカリーではなく手ごねで少し時間はかかりますが手にくっついてどうしようって思いますが段々と生地が完成していくのがわかるので楽しいです。少し時間はかかりますけど今回もふわふわに出来上がりました。パンをこねて30度に発酵機能を使って1時間発酵します。その間メロンパンの上にのせる部分を作ります。クッキー生地を発酵が終わったら8等分になっていましたが人にあげる為大きいのを2個作りました。5等分にします。発酵が出来る前にクッキー生地を等分にしてラップに入れて麺棒で伸ばしておきます。ベンチタイム終わったらまるめなおしてクッキー生地...メロンパン作っちゃいました。

マドレーヌ焼きました。

いきなりのお休みになりました。やっぱりコロナの影響で仕事が暇です有休消化なのでお金が入るので私とすればラッキーです。今日は何処も行かないからやっぱりお菓子でも作ろうって思いました。今日は数日前に作ったマドレーヌのレシピではなくあいりーおさんのレシピで作ってみました。あいりーおさんのレシピって作って失敗がないそれに美味しいレシピをどれにするかで出来具合が違ってきますよね今回は焦がしバター香るマドレーヌを作りました。他のレシピを見るとバターを溶かすのは同じですが、焦がすとさらにバターのコクが出るような感じです。マドレーヌって作りやすいし可愛いから好きです生地を作ったら絞るのに入れて1時間近く冷蔵庫に入れておきます。その間準備が出来たら家事をします。お菓子作りって洗い物が結構出るなっていつも思います。マドレーヌの型に...マドレーヌ焼きました。

紫陽花見に行ってきました。

今週は日曜日、月曜日お休みです。日曜日はガソリンを入れるのに印西のコストコ経由で買い物今日は紫陽花を見に潮来に来ました。行きに行くつもりが51号線が渋滞していて迂回して潮来経由で神栖で食事と買い物帰りに紫陽花見に行くことにしました。少し雨降ってきました関東梅雨入りしたんですね神栖から30分ぐらいで到着。まずは参拝券一人300円を払います。旦那ちゃんと行きました。最初は大したことないなっておもっていましたが凄い色んな種類の紫陽花が一杯残念なのは先週だったらもっと綺麗だったかなって思いました。40,000m²の堺内に100種類10,000株が植わっているようです。雨が降ってきたのしたがちょっと残念でしたけど本当に色とりどりで綺麗でしたとても手入れが行き届いているなって感じました。紫陽花終わったらどうなるのかなって思...紫陽花見に行ってきました。

手づくりパン

あいりーおさんのパンレシピを買ってから手ごねでパンを作る用になりました。今までは1次発酵までホームベーカリーで1時間その後、形を整えて2次発酵してましたけど、今はボウルに材料を入れてヘラで混ぜてから,IHの上でこねます。最近IHの上を使うようになったので綺麗にしてますIHの上の部分がガラスだし広いからパンをこねるのにもってこいの場所だなって思います。流石にパンの生地をたたくときはキッチンに専用のシートを敷いてそこでたたきますけど手ごねだと20分近くかかります。こね始めて生地を薄く延ばしてみて伸びるようになったらバターを投入します。バターが大変です手には付くし周りはバターだらけでもこねているうちにまとまってくるんですね手ごねって自分の目で見ながらだから結構楽しいです手に生地が付かなくなったらシートの上でたたきなが...手づくりパン

朝の朝食

今日の朝ごはんはパンにしました。ご飯とパンどっちが好きって言われたらやっぱりパンかな今日のパンはコストコのクロワッサンと冷凍してあった生食パンです。朝からもりもり食べすぎですねだから痩せないんだなって思いますが朝が一番エネルギー必要だと思うのでしっかリ食べちゃって仕事行きます。クロワッサンと食パンです。コストコのクロワッサンサクサクでとっても好きです新じゃがをポテトフライにしました。揚げないで🍳で焼きましたけど簡単に出来ます。手づくりヨーグルト、バナナ、パイン、メロンです。朝はフルーツを食べると金だよって親からずっと言われてきました。だから朝は必ず食べるようにしてます。時間のない時はスムージーにして飲んでます。朝の朝食

コロナワクチン2回目接種終わり

コロナワクチン接種2回目終わりました。1回目から3週間後の同じ時間。1回目の予約はスマホから予約。始まった時だとスタッフの人が慣れていないと思って数日おいてから予約をした。午前中の早い時間が良かったので9時半の枠が2人自分のはすぐ取れた。次に旦那ちゃんの分だ。書類が手元にないから急いでワクチン接種の番号が書いてある書類を探した。早く早くてせかした。旦那もせかされていると書類がなかなか見当たらない9時半の枠はあと1人だから早くしてほしいやっと見つかって予約出来た。ちょっとほっとした。1回目は少し時間より早めに行ったので外で時間まで待たされたけど受けつけ終わるとスムーズだった。いざ注射インフルエンザより全然痛くなかった。夕方になって腕が重くなって2日ぐらい続いた。2回目の接種は自動的に3週間後の同じ時間に予約になる...コロナワクチン2回目接種終わり

我が家のわんこコロをお風呂に入れました。

今日はお休みです。旦那ちゃんがゴルフ行くときは必ず休みを取ります。コロが一人になってしまうって事もありますが、自分も旦那がいないとゆっくり出来るのでそれでお休み天気も良いし、新しいハーネスを作ってもらったのでコロをお風呂に入れようと思います。ポチャポチャって言うとわかるんですね。お風呂場に先に行って待ってます。くるくる回ってますハーネスを取ってまずはぬるめのシャワーから全体をかけます。コーギーは毛がとっても厚いです。2層になっているのでしっかりシャワーかけます。お気に入りのシャンプーで洗います。最初はお尻から洗って最後が顔の周りです。いきなり怒り始めて、見たら目にシャンプーがついていたので急いでタオルでとりました。その後は首の周りは特にマッサージをしながら洗っていきます。前は全部手で洗ってましたが今は専用の泡が...我が家のわんこコロをお風呂に入れました。

お休みの時はお菓子作り

今日はお菓子を作ってみようマドレーヌを作ろうと思う。会社の人にも持っていきたいので沢山作りたい。クックパットでいつもマドレーヌのレシピは決まっている。また同じ人のレシピを使わせてもらおう。まずは生地仕込み。夕食の前に作って冷蔵庫で生地をねかせる。お菓子作る時って夕食の後片付けもすぐ行うから逆にいいかもしれませんマドレーヌ型にオイルをスプレーしてその間にオーブン温め。生地を絞る袋に入れてあるので8割型絞る。上下で2枚で焼く。量が多いため焼けたらもう一度焼ける。生地を少しココアパウダーを入れればよかったかなって思った。焼けたのは30個以上焼けたかも知れない。もし買ったら高いなやはり手作りお菓子って材料費だけだし作っていて楽しいから好きですすぐ串でマドレーヌをきれいに取りますそして網にのせて冷まします。冷めたらラップ...お休みの時はお菓子作り

また4連休お休み

最近連休が多い。月曜日はワクチン接種だから火曜日まで休みを取ったけど土曜日もお休みだ会社の友達が誕生日だからお菓子でもプレゼントしようかなって思った。毎年何しようか迷う自分の子供と同じぐらいだからまるで母親見たいかもしれない久々筑波に行って来た。途中新しい道が出来ていて帰りは大分早かった。全部はまだだけど開通したら本当に早いと思う。筑波に行くときに必ず寄る所が有る。まずは珈琲問屋。とてもコーヒーが美味しい私は年中コーヒーフロートを注文する珈琲もとても香りが良いけど上のソフトクリームが本当に美味しいお菓子も豊富でマロングラッセは良く買う今日の予定はコートダジュールの洋菓子屋さんだ。ナビで設定したらなんと私が行きたかった元気村の前を通るからまずはそこに寄った。野菜や果物が美味しい場所だ。それに花がとっても沢山の種類...また4連休お休み

4連休天気よかったのでコロの入浴

天気が良かったしコロの顔が少し匂ってきたのでシャワーを浴びせようと思った。家のわんこはずっと私が洗っている。去年亡くなったぷーもお風呂大好きだった。ポチャポチャだよって言うと自分からお風呂場に入ってくれる。マッサージしながら洗うからコロも好きだけどたまにウーウーって怒る時が有るそれでも気にしないで洗う。今までは手で洗っていたけど身体を洗うタオルで洗うと泡が沢山出て良いことに気が付いたシャンプーが済んだらよく流してからトリートメントだ。ハーブのを使っているから1週間ぐらいは良い香りが続くから好きだまあじっとしているから気持ちいいのかもしれないその後バスタオル乾燥してからドライヤーとコームで乾かす。コロはドライヤー嫌がらないからとても助かる。前のぷーはドライヤーの音を聞いた途端凄い顔になっていたからドライヤーは使え...4連休天気よかったのでコロの入浴

4連休のお休み2日目

お休み2日目。今日はパン作りに挑戦いつもはクックパットで検索してパン作りするけど今回はあいりーおさんのパンレシピの本を購入した。あいりーおさんのお菓子だったりパンを何度か作った事が有りますけどどれも美味しい普段はホームベーカリーで1次発酵までは機械で行いますけど、今日は手ごねに挑戦です家の分とプレゼント用なので倍の量で作ることにしました。何度か手ごねで作る用になったので手が慣れてきました、ゴムのマットしかないのでIHの上をきれいにしてそこで作業をするようにしました。思った以上に使いやすい広いし下はガラスだからパン生地が付きにくい最後にたたいたりするのはゴムの上でやりますけど今までは手ごねは難しいって思ってましたけど手ごねも凄い楽しいとにかく集中してやるのでストレス解消もってこいですバターを入れる時に生地がぐちゃ...4連休のお休み2日目

４連休のお休み

いきなり会社から4連休のお休みをもらった。ゴールデンウィークに仕事していたからその分のお休みだ。さて、何しようかなまずは1日目は買い物だ。ランチは何処で食べようかなんて思っていたら旦那ちゃんはお店を決めていた。近所のお店ってなかなか入ることがない。店を利用したのは町内の集まりの宴会の時だけだ。旦那ちゃんと同級生のお店で、町からもらったクーポンを使える、前に食べた焼きそば定食が美味しいって言ったので二人とも同じものを注文した。旦那ちゃんは結構食べに来ているので知っているけど凄い量でびっくり今日は特に大盛ですよって店の人が言ってくれたフルーツも一緒にそえてあった。わぁー嬉しい焼きそばのお肉は家にいるわんこのコロに持って帰る。お腹一杯になってしまった。おにぎりを残して持っていくことにした。最後にアイスコーヒーまで出し...４連休のお休み

コロナワクチン接種してきました。

ネットでコロナワクチンの予約をして今日旦那ちゃんとワクチン接種です、9時半予約でしたので少し早めに家を出ました。もう十人近く外で並んでいて後ろ見たら一杯でした。全部予約なので時間内に行けば大丈夫だと思います。9時25分から受付開始まずは体温を計って記入した書類を確認次に書類を確認、予約の確認、身分証明書を見せます。保健婦さんから、今飲んでいる薬や病歴を聞かれます。また問診してその時に注射できるか確認いよいよ注射です。右利きの人は左側が良いって言われました。いつも血液検査するときも右で注射するのに今日は逆手の方でって言われました。筋肉注射なので腕の上に注射なので半袖の方が便利ですよ注射はあっという間にちょっとチクってしましたが終わりました。別の部屋で終わってから20分近く椅子に触って待っています。その際にも気分は...コロナワクチン接種してきました。

手ごねで作るパン

コッタのレシピはよく使います。材料もお菓子用品ならすべてそろっていてラッピング材料も豊富とっても好きなショップです。あいりーおさんのレシピはよく使います。携帯にお気に入りで登録して使う時に見ながら作ってます。あいりーおさんのパンのレシピが発売されたので買いたいって思いました。早速セブンで購入。パンのレシピですけど本当に見やすいし分かりやすいパンは良く作りますが、ホームベーカリーで1次発酵まではするので手ごねはあまりやりません。今回は手ごねに挑戦木のボードが有ればいいのですが、ゴムのシートしかないので手ごねだと力を入れる為ゴムのシートだと動いてしまって使いづらいそうだIHの台だったら上がガラスだし広いから良いかなって思ったらとてもやりやすい。力を入れてこねても大丈夫でした。流石にたたくのはゴムのシートでやりました...手ごねで作るパン

Wi－Fiがなかなか使えない！！

私の家は平屋です。リビングにWi－Fiのルーターがが有ります。リビングやキッチン、ダイニングにいる時はWi－Fiが凄く良く使えます。私は、パソコンとスマホを使ってます。自分の部屋はルーターの場所から一番遠い所にあります。携帯を使う時な何度もWi－Fiが設定されておりませんってなるのでその都度ボタンを押して設定してます。息子が来た時に相談しました。Wi－Fiなかなかつながらないって中継機をつければつながるよって言われました。Wi－Fiつながらないと動画見ていたり、ゲームしていたりする時の余分なお金かかってます。まずはAmazonで調べました。次に楽天で調べました。同じ機種がAmazonの方が安くてしかも注文したのが夜中でしたけど次に日に配達だったしドコモのdポイントが使えるのですぐ購入しました。次の日に中継機が届...Wi－Fiがなかなか使えない！！

コンタクト交換時期

1年に一度コンタクトを新しいのにする為に眼科を予約。去年から3か月に1回の取り換えのハードコンタクトになった。コンタクトの4色の色分けが有る。私は右と左が視力が同じなので楽かもしれない。やっぱり新しいのにすると凄く良く見える。使っている間に曇ったり見えづらくなったりする。今までのよりもサイズが大きいから最初は取り外しにとても苦労した。でも慣れると大丈夫だ。以前は良くコンタクトがずれて大変だったけど大きい分それはないかなそれに落とした時も色が着いているから見つけやすい。たまにごみが入ると本当に痛いけどやっぱりコンタクトは好きだ。眼鏡だと寒い所に行ったり温かい物を食べたりすると真っ白になったりするけどコンタクトはそれもないし視界が広いから良い。でも眼鏡はすぐかければいいからその点は眼鏡の方が楽なのかも何十年もコンタ...コンタクト交換時期

毎年息子にもらうアマリリス満開

毎年アマリリスのキットを息子が届けてくれます。今回も2鉢。水を週に1回ぐらい注ぐだけで花が咲きます。1個は去年亡くなったぷーのお墓に息子が植えました。それは赤い花でとっても綺麗でした。家の中に置いたアマリリスはピンク色でとっても大きな花が咲きました。お花があるだけで気持ちがとってもウキウキしてきますランの花も咲きました。この欄は3年ぐらい前に買って毎年花が咲きます。旦那ちゃんが毎年植え替えしているせいでしょうかランの花って咲くと凄い長持ちするので見るのが楽しみです。次回は庭のガーデニングを紹介したいと思います。鉢で買った花がだいぶ咲いてきました。毎年息子にもらうアマリリス満開

コストコ凄い混みようだった！！

コストコには月に2回ぐらい行きます。近くても1時間近くかかりますが印西のコストコです。寄り道してからコストコまずはガソリンを入れますが、こんなに、こんなにガソリンで並んだのは初めて次に駐車場も一杯何とか止めることが出来ました。店内はいつもとおんなじって感じでしたけどでもでも人多かったかなサッサと買い物済ませてレジに並ぼうと思ったら凄い行列。こんな遠くから並んだの初めて印西は東京に仕事している人が多いらしいからそのせいでしょうか？千葉県は緊急事態宣言は出ていませんけど、すごい人、人、人食べる所も2週間前に行った時はクローズしてテーブルも片付けてましたけど、今日はみんなピザやホットドック食べて人だかりでした。今日はガソリンを入れるのが目的でしたけどついカートに入れてしまいますね皆さんゴールデンウイークをお家で過ごす...コストコ凄い混みようだった！！

イギリスパンでラスク作りました。

コストコで新発売の大きなフランスパンを購入。新発売って書いてあるとつい買ってしまうあまりにも大きすぎて食べきれないそうだフランスパンのラスクを作ろうって思いました。フランスパンを薄くスライスします。コストコで買ったオリーブオイル入りのマーガリンをぬります。その上にグラニュー糖をまぶします。オーブン140度で20分ぐらい焼いて完成出sう。マーガリンとグラニュー糖を混ぜ合わせといた方が楽かもしれませんね次回はそうしよう140度で焼きましたけどもう少し温度が高い方が良いのかなって思いました。さくっと出来て完成です。沢山作ったのでこの前コッタで買った袋に入れてラッピングして会社の人にあげました。ラッピングするとちょっとおしゃれになりますねイギリスパンでラスク作りました。

アップルクランベルケーキ久々焼きました。

今日は久々に焼き菓子を焼いてみました。リンゴのクランベルケーキです。ちょっと手間と時間がかかりましたけどなんだかとっても食べたくてまずは土台のタルト生地から作ります。薄力粉、アーモンドプードル、粉糖、無塩バター、塩少々を混ぜてひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫に上にのせるクランブルを作ります。バターと薄力粉、ブラウンシュガー、アーモンドプードル、塩少々を使います。混ぜてそぼろぐらいになったら冷蔵庫でねかせます。リンゴのキャラメル煮を作ります。🍳でプリンに使うようなカラメルを作ります茶色くなったらリンゴを入れてブラウンシュガーとバターを入れ汁気がなくなるまで煮詰めて最後にシナモンパウダーをまぶして冷ましておきます。タルト生地を型に合うように伸ばして180度で8分焼いてから溶き卵を刷毛でぬって2分から焼きし...アップルクランベルケーキ久々焼きました。

コッタで買い物

コッタで久々買い物をしました。パンを焼く時に使う紙のトレーが無くなってきたのでその為に購入しました。手づくりプリンを作る容器が安かったので購入蓋は少なくなるので多めに購入ラッピング袋も可愛いのが安かったので沢山色んな種類を購入やっぱりシールももちろん買いました。いちばん用途が広いクックボールも4種類買いました。今までですと耐熱ボウルはガラスの重いのを使っていましたがクックボールを知ってからは値段は手ごろだし、軽いし、レンジOkなのでとても便利です。マドレーヌでも作って買ったばかりの袋にシール貼ってプレゼントでもしようかな好きな事してるのって楽しいですねコッタで買い物

手づくりパン

今日はパン作り挑戦ですコッタで買ったトレーを使いました。Instagramを見ていたらパンが載っていて材料も載っていたので作ってみました。トレーの中に3個丸めて焼く時にナイフで切り込みを入れバターとグラニュー糖をかけて焼きました。Instagramのはもっとコロコロしていて大きかったので味はとっても良かったから今度は倍の量で作ってみようって思います。お昼にたけのこグラタンのお供に焼いてみました。手づくりパン

竹の子のグラタン

今日はたけのこグラタンを作ります。材料ホワイトソース茹で竹の子カニ棒炒め玉ねぎマカロニ味噌ホワイトソースはレンジで簡単に出来ます。作り方耐熱ボウルにバター25gと薄力粉大さじ2.5を入れてレンジで30秒加熱泡だて器で混ぜる1に牛乳400㏄を少しづつ混ぜながら入れるレンジで3分加熱加熱出来たら混ぜるもう一度3分加熱、塩小さじ2/3、コショウ少々、コンソメ小さじ1/2を入れて混ぜて完成グラタン作り方鍋でマカロニを茹でる。たけのこは薄くスライスフライパンにオイルを入れてたけのこ、カニ棒、マカロニを入れ，炒め、炒め玉ねぎを入れる2に先ほど作ったホワイトソース混ぜて味噌を小さじ1ぐらい入れて混ぜる耐熱容器に3を入れてとろけるチーズをたっぷりかけてオーブン200℃で15分から20分焼く味噌が入っていることで和風のたけのこと...竹の子のグラタン

竹の子の天ぷら

家ではたけのこは旦那ちゃんが近くの山で掘ってきます。町内の人の山なので旦那ちゃんもその一人なので掘ってます。茹でるのは外の庭で釜でゆでてくれるので旦那ちゃんにお任せします。今日はたけのこのメンマを作ってみました。クックパットのレシピを見ながらです。煮詰めたのでちょっと味が濃かったですが酒のつまみには良いかなそれとたけのこの天ぷらを作りました。水、薄力粉、塩、だしの素、青のりを入れました。ゆでたけのこの先を天ぷらにしましたけど美味しい竹の子は料理は色々出来て良いですね。この時期は必ずっていいくらい食卓に並びます家では茹でたたけのこの保存方法は、真空パックに詰めます。空気を抜くので持ちも全然違います。近所の方にあげる時も真空パックにしてあげることが多いですね。今日はたけのこ料理何しようかな！！竹の子の天ぷら

ことし初のたけのこご飯

ご近所からタケノコを頂いたので早速ゆでることにしました。ぬかも無かったのでお米を少しだけ入れて唐辛子も入れて茹でました・この前テレビでたけのこを茹でる時は大根おろしと水と少しの塩って言っていましたけど手軽なお米にしました。キッチンでゆでるのは正直大変ですな鍋に入りきらないので小さめに切って固い所は捨ててしまった。箸をさしてみてすっと通ったらそのまま置いておきます。まずはたけのこご飯です。レシピですがとっても大好きなレシピが有ります。クックパットのナウちゃんさんのレシピです。たけのこご飯は毎回このレシピ使わせてもらってます。今まで自己流で作ってましたけどこのレシピを見つけてからずっとこの味です今回はレシピでは2合ですけど4合にして作りました。炊飯器が5合炊きなので結構一杯でした。やっぱり炊き立ては香りといい味と良...ことし初のたけのこご飯

初挑戦いちご大福

いちご買ってくるとそのまま食べますが、今日はいちご大福作ってみようって思ってあんこと白玉粉を買ってきました。もちろん初挑戦です。その前はイチゴのサンドイッチを作りましたけど結構難しい今回は大福です。まずはクックパットを見てつくれぽが多いレシピを探しました。白玉粉を使う前にお餅を柔らかくして作るっていうのもあったのでやってみることにしました。お餅1個をお水ひたひたにしてレンジで柔らかくしてお餅の水分で軟からくするやり方です。熱くなったお餅を片栗粉の中に入れて最初に作っておいたあんこの中にイチゴを包んでおいて包みます。片栗粉をつけながら形を作って完成いつも常備しているのでわざわざ買わなくていいから手軽には出来ますね。次の日は白玉粉を使って作りました。餡を30gにしてまるめておきます。いちごを洗ってへたを取って水けを...初挑戦いちご大福

コーギー型のクッキー作っちゃいました。

メルカリでコーギー型の型押しを買ったのでクッキーを作っちゃいました。生地はクックパット見て作りました。材料3つだけ。薄力粉120g砂糖40gマーガリン60gビニール袋に砂糖と粉を入れてよく袋の中で振ってその後マーガリンを入れて粉が無くなるまで袋の中で混ぜます。粉が無くなったら袋の上から麺棒で押して袋を開けて型抜きして170度のオーブンで20分で完成です。このレシピは洗い物がないからとっても便利です早速コーギー型で作ってみました。最初はきれいに型から抜けたのですが、何度もやっているうちに生地に粉をまぶして型押しするので生地が固くなり大変でした。やっと3種類のコーギー型完成生地が残っていたので今回は材料は4倍で作りました。最初倍で作ったら結構コーギー型大きいので生地沢山使っちゃいました。次に作ったのはコッタで買った...コーギー型のクッキー作っちゃいました。

初めてメルカリで買い物！！

コロナ禍であまり買い物行かなくて、私はネットで買い物がとても多いです。今の趣味は手芸で、友チョコを沢山いただいたのでそのお返しにコストコのお菓子とポーチを作ってプレゼントしました。皆さん結構喜んでくれて、メルカリに出せばって言われたことが有りました。テレビでもドコモのdポイントでメルカリの商品が買えるってCMをよくみます。まずは携帯でやってみることにしました。登録して、買いたい物ないか探していたらありました。コーギーの型押しです。クッキー型ですけどコーギーの型です。家ではやんちゃなコーギーがいますのでこれだって思いましたまずはdポイントとメルカリを連動して住所、氏名を入れてOK商品を選んでボタンを押すだけでした。数日でコーギーの型押しが届きました。その前に値段はどうか調べました。売ってはいますがとても高かったり...初めてメルカリで買い物！！

今日は3月3日ひな祭り

今日は3月3日女の子のお節句だ。久々ちらし寿司を作ってみた。子供の時はいつも桃の花に囲まれて桜餅とひなあられとちらし寿司でお節句をそれとお雛様を飾って親のありがたみを感じた瞬間だった今日は思い出して食べたくなった里芋沢山頂いたからまずはけんちん汁を作った。里芋の煮物、大根サラダ、きんぴらごぼう、ちらし寿司、小松菜と油揚げのお浸し、マグロのぶつ里芋はけんちん汁に煮物、大根はサラダにも、ごぼうと人参はけんちん汁ときんぴらごぼうで使いました。野菜料理ばっかりになっちゃったけど身体には良いのかなっておもいます。お腹一杯頂きました。コストコで買ったボウルがとても使いやすくて便利です。今日は3月3日ひな祭り