酒は天の美禄なり。

お酒と相性が最悪な食材。

ビールもワインも日本酒も焼酎も、どのお酒を飲んでも全て同じ味に変えてしまう、恐ろしい食材があります。それは、クレソンです。ステーキなどお肉料理の添え物として出されている分くらいならまだ大丈夫なんですが、サラダなどで、ある程度の量を食べてしま

2023/01/22 11:59

天陽会 中央病院の「レストランさくら」でランチ。

父が手術で付き添い待機のため、鹿児島市泉町にある中央病院クリニックの7階にある「レストランさくら」で昼食をとりました。入り口で食券を買って注文するスタイルで、名前はレストランですが、実際はシンプルな食堂でした。職員用の食堂も隣にありました。

2023/01/20 13:21