黒保根渓流フィッシング~マイトサーモン食べ終わり!~
前回はシンプルにお刺身でマイトサーモンを食べてみました! 前回の記事はこちら! tanukifishing.com マイトサーモンは大きいので、まだまだ余ってます。 今回は色々な食べ方をしてみましたよ! 色々な食べ方をしてみる 翌日の朝ご飯… カマと一部を切り身にして焼いてみます! カマ 切り身 塩を振ってフライパンへ! 焼き上がりを待ちます。 他にも作っていきます! 刺身、焼きときたら中間の炙りです! さっと、炙っていきます。 塩焼きも焼き上がったら盛り付けて… 朝ご飯完成! 熟成2日目のマイトサーモンの刺身と 三倍体サクラマスも一緒に食べます! 塩焼きは型崩れしちゃいました(笑) 塩焼きの…
2021/03/31 22:23