お米の麺

お米の麺

最近めちゃくちゃハマってて、ほぼ毎週食べてる米線（ミーシェン）。 似たような食べ物で、ベトナム料理のブンボーフエにもハマっている。 ブンボーフエもお米の麺。 麺の感じは似てるけど、ミーシェンは中国の料理らしい。 自分の家でも作ってみたいけど、スープがやっぱり上手くつくれないんだよね〜。 本場で食べてみたいな。

2025/04/09 22:46