珈琲は最高!

珈琲は最高!

珈琲って本当に素晴らしいと思う。昔から大好きです! なぜ、そう思うかと言うと、こんな感じ。 ①当たり前だけど、美味しい! ②珈琲にまつわる背景やデザインが素敵! ③コミュニケーションツールとしての効能が素晴らしい! ①当たり前だけど、美味しい これは言わずもがな。たぶんカフェイン中毒w 近所のロースター(自家焙煎店)で豆を買い始めたのが約20年前で、珈琲ってこんなに美味しいんだ!!!って衝撃を受けました。さらに、中南米・アジア・アフリカとそれぞれの地域や銘柄によって味が違って、自分の好きな珈琲を探し求める旅が始まりましたw 焙煎鮮度が高い、つまり焙煎して時間があまり経っていない豆って、味に透明…