食べもの日記。

ふつうの餃子。

餃子が好きです。市販のチルド餃子も好きですがちょっとお値段がねー。なので最近また作り始めましたよ、手作りな餃子（皮は市販品）材料は豚ひき肉、冷凍しといたニラ、失敗したキャベツの浅漬け、干し椎茸。調味料は塩、醤油、牡蠣油、ごま油、ちょこっと砂糖。 大判な皮で20個。フライパンに入れてお湯をちょこっとジューーって、蓋して数分・・・・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊*  *  **出来たっ♪あつあつを頂きま...

2024/04/16 17:45

春。

庭の雪がやっと融けてくれました。わずか3坪ほどの庭です。窓から見える1坪は花を植えますのこりの2坪は野菜を植えますよ耕して植えるのは5月中旬ころ。あまり早いと低温障害？みたいのになっちゃう。でも今からわくわくしてます ＊＊＊あちこちで桜の開花のニュース帯広の開花は5月の上旬くらいです。まだもうちょっと先ですね＊＊＊室内唯一の緑はズボラーな私にぴったりなポトスです♪  ...

2024/04/02 17:36

BETUBARA

夜の別腹は抹茶アイスだったり、 シュークリームだったり。  そして最近おぼえた別腹はゼリー。懐かしのコーヒー牛乳でゼリーです。 不思議と甘さ控えめな感じでおいしー♪おいしー♪で、ただ今カツゲンゼリーが冷蔵庫でお休み中楽しみっ...

2024/04/02 07:30