【『ロダス』のスコーン】 酸味としっとり感が特徴でクリーム＆ジャムによく合う！
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、本場のスコーン 【ロダスのスコーン】 冷凍のものを取り寄せてみました。 出会ったことのないタイプのスコーンでかなり勉強になりました。 ジャムとクリームで食べるのに特化していて最高すぎる✨ 🔹ロダス社とは イギリスで最も人気なクロテッドクリームメーカー。100年以上続く老舗ですね。 スコーンの生地にも使われています。なんて贅沢✨ 🔹クロテッドクリームとは イギリスのコーンウォールの伝統的…
2023/10/28 12:00
