錆びるミニ鉄鍋との付き合い方
キャプテンスタッグの6mm厚/14×9.5cm/1.5kgのミニ鉄鍋。米を1合炊けるからソロキャンにぴったり。Amazonの置き配で届いたこれ、ところどころ錆びてるからタワシでゴシゴシ洗って何回か油をなじませないと使える気がしなかった。シーズニングって言うよりも油で焼き入れってのがぴったりくるな。ま、テントやウエアと同じで鉄鍋もピンキリってことだね。 アルミのコッヘルから替えて半年ほど使用したが、使うたびに錆びる。鉄だし当たり前か? 湯洗いして放置したら目の前で表面にサビが浮き上がってきて、生きてるのかこいつ感があってある意味、鉄器って凄いな。 いい感じのおこげ? レトルトの鶏肉の炊き込みご飯…
2021/01/30 14:42