ミネラルたっぷり手作り倍麹味噌が出来上がりました2024

ミネラルたっぷり手作り倍麹味噌が出来上がりました2024

ここ数年は毎年仕込んでいる味噌。 冷凍庫保管の味噌を使い切ってしまい、そろそろ昨年仕込みの味噌が出来上がったかな・・・とタッパーを開けてみることに。