みやネコBlog

最近ハマった飯テロドラマ『ゲキカラドウ』のあらすじと見どころを簡単解説

2021/02/14 13:19

炒め物でにんにくチューブを入れると油がはねるのはなぜ？対策と原因について簡単解説

炒め物の時にニンニクチューブを入れて油がハネた経験ありませんか？ハネた油で火傷してしまった方もたくさんいると思います。今回は『油ハネを防止する方法』とその原因について解説します。

2021/02/13 13:40

【レビュー】自立するお玉『タテオタマ スタンダード』のメリット・デメリットを解説

以前、お玉のランキング記事を書きましたが、そこで1位に輝いた『タテオタマ』を購入しました。実際に使ってみると、ショッピングサイトの商品情報だけでは分からなかった部分がたくさん出てきました。今回はそんなタテオタマのメリット・デメリットを紹介します。

2021/02/08 10:30

【飲食店開業】メニュー価格設定と調整について簡単解説

皆さんは飲食店のメニューの価格ってどう設定されてるか知っていますか？人件費や利益を見込んでつけているのはもちろん、心理的な面でも考えられて設定されていることもあるんです。今回は飲食店のメニュー価格の設定方法について紹介していきたいと思います。

2021/02/06 14:50

【飲食店経営】店舗目線で見るウーバーイーツ概要と運用における注意点について

コロナ禍で飲食店が生き残るのに必須ともいえるのが配達サービスですね。その中で最も知名度が高いのがウーバーイーツ。現在飲食店開業に向け物件探し中の僕ですが、経営戦略としてウーバーイーツなどの配達サービスの活用は必須と考えています。今回は店舗側目線でのウーバーイーツの概要・登録方法及び注意点について簡単に解説します。

2021/02/04 11:41