【NZ生活】ヒツジの話🐑と、ラム・レッグ🍖を美味しく焼く方法 - Roast Lamb Leg
o-danより引用 こんにちは、NZオークランド在住のManaです。 こちらのスーパーの生肉売り場では、日本のスーパーでは見かけない羊の肉が普通にパックされて、たくさん売られています。 種類も豊富で、ラム・チョップ、骨付き肉、ブロック、ひき肉、バーガーパテなどです。 ニュージーランドの羊の数は、人口をはるかに上回っているという話は有名ですが、一体どれぐらいか、ご存知ですか？ 人間1人に対して、羊は4.6匹です。 羊の数は、人の数の5倍近くって事ですね。 多いと思いますか、少ないと思いますか？ 実は1860年代がピークで、当時は、人間1人に対して羊31匹もいたんだそうですが、 その後、ゆっくり減…
2025/01/29 14:15
