薬膳、漢方時にはゲーム　エニブログ

【解説】薬膳の献立 薬酒、飲み物、デザート編

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 朝から最悪なことがありました… 駅までバイクで行くんですが運転してる途中で バイクの後ろのタイヤから 「ブリブリブリ」 ん？なんだ？？ 曲がろうとしたら上手く曲がらない 駐輪場に着いて見てみたら なんとパンクしてるやん！？😭 仕事終わりに40分かけてバイクをおして帰りました。 足パンパンです笑 そこからガソリンスタンドにパンク直せますか？と聞いたら原付は難しいですと言われてしまいました💦 しかし、優しい店員さん、難しいけど見てくれるそうです！！ 家からガソリンスタンドまでまたバイクを押してせっせと運び、見てもらうことに そしたらなん…

2020/11/26 08:11

【解説】薬膳の献立、主食、副菜、スープ編

おはよう、こんにちは、こんばんは！ エニです(*´ω｀*) 最近、またコロナが増えてきましたね… みなさん体調はどうでしょうか？？ 体調には気を付けて下さい。 僕は最近、デパートに行ったんですが人がいっぱいでした。 活気があるのはいいのですが色々心配です💦 また緊急事態宣言などは経済的にも気持ち的にも、ないようにしていただきたいですね😭 // さて、今回は薬膳の献立、主菜、副菜スープ編ということでお話しできたらと思います。 では行きましょーっ！！v(・∀・*) 薬膳の献立 主食 ご飯とお粥 食薬となる食材と一緒に炊いたり、中薬を煎じておいた薬汁を使って炊いたりする方法があります。 例としては、…

2020/11/25 09:20

【これからの季節に最適】冬にあった薬膳料理

おはよう、こんにちは、こんばんは！ エニです(*´ω｀*) 最近は少し暖かいですが、これから冬本番になってくると思います。 みなさんも風邪には気をつけて下さいね！！ さて、今回は冬に合った薬膳料理をご紹介します。 まず、ご紹介する前に冬に引いてしまう冬風の特徴をお話しします。 冬風邪の特徴 冬は気温が下がり寒さによる邪気（寒邪）が体を襲います。 寒は陰に属しており、体内に入ると体を保護している陽の気を傷つけて症状を 出します。よく見られる症状は悪寒や冷え、下痢などがあげられます。 陰と陽に関してはこちらをご覧ください。 s-eni-r.hatenablog.com 寒くなると体が縮こまって動き…

2020/11/23 09:24

【為になる！？】漢方、薬膳マイスターエニが送るここまでのまとめ

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 今回はここまでのまとめをお話ししていきたいと思います。 まず最初にお話ししてきたのは薬膳の基本についてです。 薬膳の基本四気の話や陰陽論、そして使い方などについてお話ししました。 無限大の可能性とオーダーメイドの薬なんて良いですよね！ 詳しくはこちらからご覧ください。 s-eni-r.hatenablog.com 続いては薬膳における五味についてです。 五味の持つ機能を活かしながら取り入れ、健康を目指すと言うことです。 五味には酸、苦、甘、辛、鹹（塩味）の5つの事を言います。 それぞれの事を一つずつ解説しました。 バランス良く取る事…

2020/11/22 10:16

【明日から使える！？】薬膳、漢方マイスターエニが送る養生とは？

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 最近は陽気も暖かいですね！ しかし、世の中はコロナコロナです😭 気が参ってきますよね… 何か気晴らしの様なものを見つけて色々試してみるのもいいかもしれません。 是非エニブログをご覧になって気晴らしにでもなればと勝手に思ってます笑笑 皆さんお体には気をつけてくださいね！ さて、本日は養生についてお話ししていきます。 養生っていうのは聞いた事はありますね。 僕も聞いたことはあったんですがその根本的な事は学ぶまでは一切わからなかったです💦 養生しとけよー！とか言われて、はいはい、なんて言ってましたけどよくわからないで返事してました笑 今回…

2020/11/20 08:40

薬膳、漢方マイスターエニが送る薬膳料理の基本知識

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 最近、朝が冷えるのでヒートテックデビューしました笑 みなさんはどうでしょうか？？ 例年では僕は結構寒くなるまで我慢してから暖房とかつけるんですが今年は我慢出来ませんでした。 年々こういう我慢ができなくなりました（歳かしら）笑笑 じゃあ真冬はどうするん？？みたいな笑 さて、今回は薬膳料理の基本知識についてお話していきたいと思います。 料理することの専門技術のことを烹調（ほうちょう）と言います。 烹は柔らかくなるまで煮込むこと、調は調和を意味してます。 薬膳の基本は素材の味を活かす事なので基本的な味付けは単純な塩味や薄味な物が多いです。…

2020/11/15 11:53

薬膳、漢方マイスターエニが送る五臓の働き

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 最近、寒くなって来たので鍋が恋しい季節になりましたね。 僕は冬には下手くそですがスノボーをするので楽しみな季節です。 去年もそうですがコロナの影響で行けるかなぁなんて心配しながら過ごしてます。 さてさて、今回は五臓についてお話ししていきます。 それではいってみましょー！！！\( ˙꒳​˙ \三/ ˙꒳​˙)/ 五臓の働きと不調 五臓には肝、心、脾、肺、腎の5つの要素があります。ですが、これらはあくまで臓器の機能を系統的に捉えて当てはめた物なので、実際の臓器だけではなく、その働きに関するもののことを言います。 では、五臓を1つずつ解説…

2020/11/14 13:55

薬膳、漢方マイスターが送る薬膳における五味とは？

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 最近はコロナも増えて、第3波が…なんて話がチラホラでてますね💦 マスクの生活も慣れては来たものの、いつまで続くんだろう？って気持ちだと皆さん思います。 早く普通の生活に戻ってまた活気のあるものにしたいものです。 その中でも体は資本で基本ですよね。 薬膳で体を内から健康で、強い体にしましょう！ 【中古】 気血水健康法 自然治癒力を高める漢方理論に基づく食品 / 三浦 於菟, 岡田 研吉 / 冬青社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】価格: 635 円楽天で詳細を見る さてさて、今回は薬膳における五味についてお話ししていきます…

2020/11/13 08:05

薬膳、漢方で健康になろう！！ 薬膳の基本

おはよう、こんにちは、こんばんは！ エニです(*´ω｀*) 最近は寒くなりましたが皆さんいかがお過ごしですか？エニはコタツで丸くなりたいくらいです笑笑 さて冗談はさておき、今回は薬膳の基本についてお送り致します(๑・ω-)ﾉ 前回までは、歴史、体質チェック等やりましたが、体質が分かってもじゃあどうすればいいの？なんて疑問がでてくると思います。 実際、僕もあれだけみても、じゃあなんでもいれちまえー！なんてめちゃくちゃになっちゃうかもです笑笑 今回はそんな疑問にお答え出来るよう皆さんにお伝えできれば、と考えてますv(・∀・*) では、さっそくいってみましょー！！！ 薬膳の基本 薬膳の基本にはまず、…

2020/11/12 09:42

【必見！！】薬膳、漢方これまでのまとめ！

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 今回はこれまでのまとめをお送りします！！ まず最初は薬膳漢方の歴史についてですね。 何事にも歴史はありますが薬膳、漢方にも奥深い歴史がありました。 中国4000年の歴史と言うのもここからではないかと思っちゃいました笑 s-eni-r.hatenablog.com s-eni-r.hatenablog.com 続いては、薬膳とは？ですね。 ここでは、薬膳について書いてあります。 正直最初は薬膳、漢方の違いもわからないとこから始めましたので右も左もわかりませんでした笑 薬膳の考え方、利点などとても勉強になりました。 s-eni-r.ha…

2020/11/10 08:56

☆5分で出来る！！8種類の体質チェック！体質別と養生法！☆

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 今回は前回の体質チェックの結果に元に体質別と養生法ついてお話ししたいと思います！ 体質チェックについては前回記事を見て頂けたらと思います！！ s-eni-r.hatenablog.com それでは、いってみましょーー(´∀｀=) ちなみに、チェック項目で、合計数が同じ物が複数あった場合はどれも自分の体質となります！！ 気虚体質 （気が足りず、体力が落ちている） 人間の活動のエネルギー源である『気』この気の量が不足しているのが『気虚』体質です。 気は、食べ物が胃腸で消化吸収されて作られます。気虚体質は胃や腸が弱く、消化吸収機能が低下し…

2020/11/08 09:00

☆5分で出来る！！8種類の体質チェック！！薬膳、漢方で体を内から健康にしよう！！

おはよう、こんにちは、こんばんは！！ エニです(*´ω｀*) 今回は前回書いたとおり、自分で出来る体質チェックのことについて書いていきます！ それではいきましょう(о´∀`о) まず、効果的に取り入れるには、自分の体質を知ることが大事です。 自分がどの体質なのか、下の体質別から見て下さいね(*´ー｀*) 【タイソウ(大棗)/ナツメ/刻み/500g】棗/なつめ/薬膳/薬膳料理/薬膳食材/漢方茶/健康茶価格: 2604 円楽天で詳細を見る 気虚体質 ☆気力が無く、疲れやすく、いつも横になりたい ☆呼吸が浅く、息切れしやすい ☆汗をよくかき、風邪を引きやすい ☆下痢をしやすい ☆昼間から眠気がする …

2020/11/02 07:38

☆薬膳とは？？☆

おはよう、こんにちは、こんばんは！ エニです(*´ω｀*) 今回は薬膳とは何か？ ということについて話していきます。 それでは行きましょう！！(о´∀`о) 薬膳料理研究家が開発 【からだ整う 薬膳スープ】送料無料 お歳暮 ギフト 冬 薬膳 スープ 誕生日 プレゼント 無添加 免疫力 健康食品 国産 健康 食品 デトックス 4人前 妊活 産後 退院祝い 病後 養生 出産祝い 結婚内祝い 快気祝い オーガニック価格: 1380 円楽天で詳細を見る 身近な食材にも薬と同じ効果がある 薬膳とは、漢方の考えを基本に、季節や体調に合わせて食材を選んで作る料理のことです。 薬膳という言葉自体は近代になって…

2020/11/01 09:04