たらのあんかけの作り方（レシピ）｜野菜たっぷり 酸っぱくない
ふっくらと焼いた鱈に、彩り豊かな野菜と和風のとろみあんをかけた一品です。 外は香ばしく中はやわらかい鱈に、やさしい味のあんがよく合います。 たら以外の白身魚でも美味しく作れます。 たらのあんかけの材料 材料2人分3人分4人分たら切り身2切れ
キャベツのマリネの作り方（レシピ）｜電子レンジを使って柔らかく仕上げます
さっぱりとした味わいのキャベツのマリネは、食卓の副菜や作り置きおかずにぴったりです。 電子レンジを使って手軽に作れる簡単レシピをご紹介します。 キャベツのマリネの材料 材料2人分3人分4人分キャベツ200g（小1/2玉）300g（小3/4玉
すいとんは、小麦粉の生地をちぎって汁に入れて煮る、日本の家庭料理です。 豚肉や野菜がたっぷり入った優しい味わいで、寒い季節にもぴったりの一品です。 出汁のうまみがしみた具材と、もちもちとしたすいとんの食感が魅力です。 すいとんの材料 材料2
北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」は、鮭と野菜をたっぷり使い、味噌ベースのタレで蒸し焼きにした栄養満点の一品です。 バターの風味が味噌だれとよく合い、深いコクが味わえます。 鮭のちゃんちゃん焼きの材料 材料2人分3人分4人分生鮭2切れ3切
きのこのナムルの作り方（レシピ）｜しめじ・えのきだけ・エリンギ
香り豊かなきのこを、ごま油と塩でシンプルに味付けしたナムルです。 副菜やお弁当の一品としてぴったりで、冷めてもおいしくいただけます。 きのこのナムルの材料 材料2人分3人分4人分しめじ1/2パック3/4パック1パックえのき茸1/2袋3/4袋
にんじんのマリネの作り方（レシピ）｜白ワインビネガーで風味をアップ
さっぱりとした酸味とにんじんの自然な甘みが調和した、簡単に作れる副菜です。 冷蔵庫で冷やしておけば、常備菜としても活躍します。 にんじんのマリネの材料 材料2人分3人分4人分にんじん1本（150g）1.5本（225g）2本（300g）酢（白
ほうれん草のナムルは、韓国料理の定番副菜の一つで、ゆでたほうれん草をシンプルな調味料で和えたヘルシーな一品です。 ごまの風味と塩気が効いていて、ご飯のおかずにもぴったりです。 ほうれん草のナムルの材料 材料2人分3人分4人分ほうれん草1/2
ジューシーに焼いたなすを、バルサミコ酢の香り豊かなマリネ液に漬け込む、さっぱりとした一品。 前菜や付け合わせとしても使いやすく、冷やして食べるのもおすすめです。 なすのバルサミコマリネの材料 材料2人分3人分4人分なす2本3本4本オリーブオ
サクサクのとんかつと、甘辛いだしの効いた卵とじを、あたたかいご飯にのせた定番の和食「かつ丼」。 ボリュームたっぷりで、家庭でも手軽に作れる人気の一品です。 かつ丼の材料 材料2人分3人分豚ロース肉（とんかつ用）2枚3枚塩・こしょう各少々各少
きのこのうまみを活かしたシンプルでヘルシーな副菜「きのこのマリネ」。 さっと炒めて、酸味のあるマリネ液に漬けるだけで、常備菜にもぴったりな一品が完成します。 お弁当やワインのおつまみにもおすすめです。 きのこのマリネの材料 材料2人分3人分
爽やかな酸味と甘みが楽しめる、簡単で見た目も鮮やかな「プチトマトのマリネ」。 冷やしておけば前菜や副菜にぴったりの一品です。湯むき不要で手軽に作れます。 プチトマトのマリネの材料 材料10個15個プチトマト10個15個オリーブオイル小さじ2
しっとり柔らかい蒸し鶏に、香ばしいごま油が香るシンプルなネギダレをかけていただく一品です。 中華スープの素を使って手軽に風味豊かに仕上げます。 ホットクックの「手動で蒸す」コースを使えば、火加減の心配なく、鶏むね肉をしっとり柔らかく仕上げる
旬の新じゃがいもと鮭を使った、バターと醤油の香ばしさが食欲をそそる一品です。 小麦粉を使わず、シンプルな調味料だけで素材の味を引き立てるレシピなので、手軽に作れて夕食のメインにもぴったりです。 鮭と新じゃがのバター醤油炒めの材料 材料分量（
葛西臨海公園の河津桜｜春を先取りお散歩日和（東京都江戸川区）
葛西臨海公園のは、東京都江戸川区にある海沿いの広大な公園です。 葛西臨海公園の河津桜の見どころは、早春に咲く濃いピンク色の花と、観覧車を背景にした美しい風景です。 葛西臨海公園の河津桜の動画（YouTube） https://youtu.b
なぎさ公園は、東京都江戸川区にある公園です。 早咲きの桜として知られる河津桜は、まだ寒さが残る2月頃から咲き始め、春の訪れを一足早く感じさせてくれます。 なぎさ公園では、濃いピンク色の花が青空に映え、訪れる人々を魅了しています。 なぎさ公園
上野公園の不忍池の河津桜、都会に咲く桃色の景色（東京都台東区）
上野公園は、東京都台東区にある公園です。 早咲きの桜として知られる河津桜が2月中旬頃から咲き始め、春の訪れを一足早く感じられるスポットとして人気があります。 不忍池の湖面に映る濃いピンクの花々と、周囲の自然との調和が見どころです。 上野公園
五條天神社は東京都台東区にある神社です。 上野恩賜公園の中にあり、隣には花園稲荷神社があります。 神社の境内には早咲きの桜である河津桜が植えられており、少し早めに桜を楽しむことができます。 五條天神社の河津桜の動画（YouTube） htt
旧中川の河津桜(東京都江戸川区)｜スカイツリーと桜並木が絶景でした
東京都江戸川区と墨田区の境を流れる旧中川沿いには、咲く早咲きの桜の河津桜が植えられています。 2月から3月にかけて川沿いに鮮やかなピンク色の桜の花が咲き、東京スカイツリーと一緒に写真を撮ることができる、人気のスポットです。 旧中川の河津桜の
【ホットクック】豚の角煮の作り方（レシピ）｜簡単だけど柔らかい。
豚の角煮の作り方の紹介です。 豚の角煮は下ごしらえが必要で、少し手間がかかってしまいます。 材料を入れてスイッチを入れるだけでできるのが売りのホットクックですが、豚の角煮の場合はやはり下ごしらえが必要です。 余り手間が減らないと思うかもしれ
代々木公園は、東京都渋谷区にある公園です。 公園内には早咲きの河津桜が植えられており、2月中旬から3月にかけてきれいな桜を見ることが出来ます。 代々木公園の河津桜の動画（YouTube） https://youtu.be/-h77V5NT8
五條天神社(上野公園)の梅の花｜河津桜も一緒に楽しめる梅の名所
五條天神社は、東京都台東区の上野公園にある神社です。 五條天神社の境内には紅梅や白梅が植えられ、社殿と梅の花が良く合った、美しい景色を楽しむことができます。 五條天神社(上野公園)の場所（アクセス）は？ 上野公園は、JR上野駅のすぐ近くに
亀戸中央公園の梅｜B地区、旧中川近くにきれいな梅林がありました。
亀戸中央公園は東京都江東区亀戸に位置する公園です。 公園のB地区、旧中川近くには、綺麗な梅の花が咲く梅林があります。 亀戸中央公園の梅の動画（YouTube） https://youtu.be/Dv27MeWn-fQ 亀戸中央公園の梅の場
府中市郷土の森博物館の梅まつり｜約1,300本の梅が圧巻でした
府中市郷土の森博物館は、東京都府中市にある野外博物館です。 園内には約120種、1,300本の梅の木が植えられており、毎年2月上旬から3月中旬にかけて「梅まつり」が開催されています。 府中市郷土の森博物館の梅まつりの動画（YouTube）
京王百草園の梅まつり｜東京スカイツリーや富士山も見られる梅の名所
京王百草園は、東京都日野市にある庭園です。 江戸時代に薬草園として開かれ、その後、本庭園として整備されました。 庭園内には、約50種・500本の梅の木が植えられており、梅まつりの時期にはきれいな梅の花を見ることが出来ます。 京王百草園の梅ま
代々木公園の梅｜南門近くの梅の園にきれいな梅の花が咲いていました
代々木公園は、東京都渋谷区にある公園です。 公園の原宿門の近くや南門の近くには、梅の木が植えられており、紅白のきれいな梅の花を見ることが出来ます。 代々木公園の梅の動画（YouTube） https://youtu.be/Uc2zNkmZ7
池上梅園の梅（東京都大田区）｜丘陵斜面斜面に広がる梅の花が圧巻です
池上梅園は、東京都大田区にある美しい庭園です。 毎年、2月中旬から3月上旬頃になると、斜面全体に広がるたくさんの梅の花を楽しむ事が出来ます。 池上梅園の梅の動画（YouTube） https://youtu.be/E91Sh_fsrk0 池
深大寺は、東京都調布市深大寺元町にある仏教寺院です。 境内には梅の木が植えられており、2月中旬から3月上旬頃になると、きれいな梅の花を見ることが出来ます。 深大寺の梅の動画（YouTube） https://youtube.com/shor
神代植物公園の梅まつり｜梅園の見頃と見どころは？（東京都調布市）
神代植物公園は、東京都調布市にある公園です。 神代植物公園では、毎年2月中旬から3月上旬にかけて梅まつりが開催されます。 うめ園では、約70品種、160本の梅の花を見ることが出来ます。 神代植物公園の梅まつりの動画（YouTube） htt
井の頭公園の梅｜吉祥寺駅から歩いてすぐ。井の頭弁財天近くの梅林。
井の頭公園（都立井の頭恩賜公園）は、東京都武蔵野市と三鷹市にまたがる公園です。 井の頭弁財天 大盛寺の近くの坂には、たくさんの梅の木が植えられています。 井の頭公園の梅の動画（YouTube） https://youtu.be/SJ4g7W
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