シンガポールで過ごすテキトーな日々

ミシュラン最強3つ星フレンチ＠Les Amis

こんにちは～さてさて、今回のシンガポール・シリーズ最終章はなんと、ミシュラン3つ星のフランス料理店です！！狭いシンガポールですが、ミシュラン・レストランは51店舗もあります。その中でも3つ星はなんと3店舗だけ！今回は最も正統派のフランス料理店「Les Amis」

2024/07/05 20:34

オーチャードでビジネス･ランチ@So France

こんにちは～さてさて、まずはストレート･タイムズの記事から。なんと興味深い記事でしょう。笑ってはいけないとわかっていながら、何となくクスッとしてしまう（笑）うーーん、食べきれずに残った豚肉とチキンのぶっかけ弁当をバッグに入れていた、ってだけのようですが（笑

2024/07/01 11:00

ミシュラン寿司＠SHINJI By Kanesaka

こんにちは！！シンガポール・シリーズもいよいよ佳境に入ってきました。さて今日ご紹介するのは、なんと、2024年度ミシュランを受賞したお寿司屋さんです！！場所はシンガポールのど真ん中、シティホール駅近くの「Carton Hotel」の中。1階のニューウィングへ上がる途中にあ

2024/07/01 06:34