ナイトキャップティー♪
クリスマスの夜は、少しお洒落な“ナイトキャップティー”でお過ごしください。ダージリン紅茶にブランディーを数滴、リッチな夜を。JohnLennonの~imagine~を聞きながらやさしい香りとともに、夜も更けて・・・*。+°MerryChristmas*+°。シュトーレン(DresdnerChristollen)ドイツの伝統的クリスマスのパンで、30年位前神戸在住のドイツ人に習ったとっておきのレシピです。作るのは面倒で疲れますが、そんなことも忘れてしまうくらいの美味しさです。紅茶にもよく合います。是非この分量で作ってみて下さい。(マーガリンではなくバターで)①下記の材料をまず混ぜます。シュトーレン(2ヶ分)粉(強力粉)200g(薄力粉)200gイースト40gミルク(温かい)200㏄砂糖80g塩4gバター175g②...ナイトキャップティー
2021/12/21 02:04