■野菜たっぷりほっこり豚汁
~ 寒い冬にもピッタリ!! ~ 心も身体も温まる1品 栄養も満点!この豚汁を飲んで寒い季節も乗り切りましょう! ※コツやポイント、カットする食材の大きさなどは以下の動画をご参考くださいね ●材料 【4~5人分】 ●作り方 大根、ニンジン、さつまいもを乱切りにします。。 白ネギはスライス、豚バラ、油揚げは一口大にカットします。 鍋に油をひき、豚バラを炒めたら、ニンジン、大根、ごぼう、さつまいも、水、だしパック、干し椎茸を入れ、アクをとりながら15分程度煮込みます。 仕上げに、油揚げ、白ネギ、だしの素を入れたら味噌を溶いていきます。 再び煮込み、沸騰したらだしパックを取り出し完成です。器に豚汁をよ…
2020/09/30 17:07