グレープフルーツとレモンジャムで涼

暑い💦 こんな日は柑橘系の香りがいいですね。 グレープフルーツが 超おいしい‼️ 国産レモンが届きました。 洗ったら香りがキッチンに満ちて リラックス&リフレッシュ 以前、あさイチで フレンチのシェフが作ってた皮ごとレモンジャム。 作ってみたら美味しくて ウチのレシピカー...

ヘルシオでドライトマトを作る

産直のすごく美味しいミニトマトを ヘルシオオーブンでセミドライにしました。 ヘルシオさんが2時間近くかけてセミドライにしたのを、 ざるに乗せてもう少し干します。 味見をしたら、甘さが凝縮されて深みのある美味しさでした。 家で育ててるバジルと一緒にオリーブオイル漬けにして、楽...

山本電気さんの2代目フードプロセッサー 購入

料理は道具と素材次第と思ってます。 使用頻度が高いフードプロセッサーは、 山本電気の味の里。 15年年くらい前にQVCで購入したお気に入りですが、フタが変形して回転ネジが割れ… かなりくたびれたお姿。 山本電気さんの道場六三郎を買いました。 美しいたたずまい。 構造は変わら...

湯布院のジャズ羊羹

ピアノです🎹 羊羹です。イチジク入ってます。 湯布院のジャズと羊羹 ビルエバンスのピアノ🎹が好きで こちらの羊羹には以前から憧れてました。 しかし、 当地は、九州から最も離れた北にある離島北海道なので送料が高くて。 商品とほぼ同額の送料は、ちょっと… ところが、創立記念...

格安ゴージャスプランでホテルステイ

車で15分のホテルに泊まってます。 今月限定の格安プランを見つけたので。 川と緑とビルが見える見晴らしの良い部屋です。 夫と2人、リゾート気分 というのもこのホテルはちょっと海外風。 以前は外国人観光客でいっぱいで、 6年前に泊まった時は中華系観光客と 会話したりして楽しか...

63歳の「考える」ことって

「考える」ための、ロルバーン 買いました。 夏の暑さに浮かれて 食べて飲んで観て、時間を浪費したかも… 秋に向けて今から出直し😆 色とデザインが美しい❣️ 中はというと… このような点がついていて 真ん中に考えるテーマを置いて 思考を拡げていくしくみノート 使いこなせるか...

昨夜の痩せる食事で300gマイナス

真夏のホームフェスで 500gも肥えてしまった。 昨夜は正気に戻って いつもの痩せるメニュー ワイン🍷もボトル半分以上飲みました。 シメにはガーリックチャーハン😱 美味しかった〜 デザートは 桃をラム酒でマリネして マスカルポーネチーズを添えて。 夏のデザート❣️ こ...

1年で10キロ減量できた食事

昨日の夕食 野菜中心で炭水化物は食べない でも、アルコールは週に6日飲んでます😆 酒好き…ワインと吟醸酒、紹興酒も好き ウオッカ、ズブロッカ…は極力我慢🆗 エノテカの泡ワインはコスパいいですね〜 このような食事を続けて1年… 10キロ痩せました。 164センチでMサイズ...

セルフ美容 糸引く乳液

昨年秋、自撮りしようとして突然顔とボディの加齢に気づいてしまった！ それ以来、焦って セルフケアでアンチエイジング実験中です。 プチプラコスメから 1種1万円程度の基礎化粧品をいろいろ使ってみて、 乳液は今は資生堂のこれに落ち着いてます。 糸を引く粘土のある乳液で7000円...

給付金で電子ピアノを買いました

テレビはあまり見ないのですが、 BS放送の空港駅街ピアノは大好きな番組です。 世界各地の空港、駅、街に置かれたピアノを通りすがりの人が弾いていく。 それぞれの人が演奏後に、ピアノと自分の人生をチラッと語られるのですが、それもなんとも味わいがあります。 海外旅行で、あんな風に...

エアークロゼット使ってみた

衣類の断捨離、40ℓ袋に6つも捨てました。 海外メゾンの古着は売りました。 でも、まだ断捨離は終わらない。 どんだけの量を溜め込んでいたのだろう… 脂肪も溜め込んでました🤣 この1年で10キロ以上減量できたので、 デブになって着られなくなっていた洋服を着られるようになり…...

英語は独学とオンラインで

英語学習はダラダラと断続的に続けて8年。 2〜3年前はTOEICに魅せられて、 何度か受験しましたが680点でこと切れました。 模試では700超えても本番の緊張が耐えられなくなってしまった… それでも、海外旅行好き、いや、外国かぶれなので 英語はやめられず… オンラインレッ...

ヘルシオスチームオーブンの暮らし

ここ数年、重い鍋の出番が少なくなってました。 圧力鍋、ル・クルーゼ…重いんです。 ウチはIHだから、鍋を振ったりすることはないのだけど、 持ち上げたり、洗ったりが億劫。 それは自覚していて、 はかせ鍋や低温調理器、オーブンなどを使うことが多くなってました… そして一皿を作る...

やっと出会えたイチジクさん

今年初めて店頭で発見しました。 当地では手に入りにくいイチジク。 一般のスーパーには決して入荷しないので 百貨店に行くと必ずチェックして お待ちしてました😆 今夜は生ハムで巻いて スパークリングワインと楽しみます。 あー！夜が待ち遠しい❣️ イチジクの生ハム巻きは 18年...

今夜はカニ🦀 その2

先程の記事に添付したかった写真です。 初心者なのでわからないことがいっぱい💫 知らないことを知るのは嬉しいです。

今夜はカニ🦀

今夜はカニ🦀＼(^o^)／ 懇意にしてる方からいただきました！ なかなか大きくて重いです。 これは美味しいに違いない！ 足を拡げたら1本足りない😆 きっとお安く手に入れられて、 ウチにもおすそ分け下さったのでしょう。 素敵ー‼️ こんなギフトは最高に嬉しいです。 今年3...

iPhoneバッテリー交換

リタイア後はPCを全く使わなくなってます。 あんなに酷使していたのが信じられないくらい。 今は、 iPhoneとiPadと生活しています。 私のiPhoneは4代目でiPhone6plus 買って数ヶ月で落として割れて、同じのを買い換えて5年。長もちしてるんじゃないかなぁ。...

はじめまして 暇です

はじめまして。 ブログをするのは初めてです。 SNSを見たり、ネットサーフィンに 日に2時間以上費やしています。 多いのか少ないのか…目は悪くなりました。 老眼は進み、体調により同じ老眼鏡でも見えない時もあります。薄暗いと見えないし、字が小さすぎる！と叫びたくなります。 6...