鉄瓶・銀瓶 情報サイト 鉄瓶百科

お勧めの銀急須紹介

【純銀製急須 みがき仕上げ】シンプルなみがき仕上げ（鏡面仕上げ）の銀急須。シンプルゆえに銀の輝きが率直に堪能できます。・みがき（鏡面）仕上げ・桐箱入【純銀製急須 いぶし銀仕上げ】いぶし銀仕上げの銀急須。黒く深みのある光沢が特徴です。・いぶし

2020/06/30 11:55

お勧めの砂鉄鉄瓶紹介

【日本製・証明書付き】【海外対応可】般若勘渓作 松竹梅文砂鉄鉄瓶 松竹面 約1.7L hn903sa楽天で購入縁起の良い、松と竹と梅が描かれた砂鉄鉄瓶。【日本製・証明書付き】【海外対応可】般若勘渓作 七賢人文亀甲砂鉄鉄瓶 約0.8L hn9

2020/06/30 10:28

お勧めの銀瓶紹介

【純銀製湯沸 菊華紋彫金 金銀黒彩】全面に菊が彫金された豪華な銀瓶。金、銀、黒の美しい彩色が施された、とても高級感のある銀瓶です。・菊華紋彫金・金銀黒彩仕上げ・桐箱入【純銀製湯沸 みがき仕上げ】シンプルなみがき仕上げ（鏡面仕上げ）の銀瓶。シ

2020/06/29 17:24

お勧めの鉄瓶紹介

【南部鉄器 観月霰鉄瓶】霰模様の南部鉄瓶。伝統的なプレーンな形をした鉄瓶。・紙箱入・焼型鋳造【亀文堂写 田舎山水鉄瓶】亀文堂を代表する図柄の1つである、田舎の山水図が描かれた鉄瓶。オーソドックスな定番型の鉄瓶をお望みの方にお勧めです。・月と

2020/06/29 15:14

銀瓶の選び方

一言に銀瓶といっても、製作者、製造法、デザイン、装飾、材質、産地等、様々な要因によって価格は異なり、基本的には価格が高いほど高級な商品といえます。安い物は日本国外で作られたもの等があり、材質的にもあまり良い物が使われていない事も多いです。

2020/06/23 11:13

銀瓶加工の種類

銀瓶の装飾加工にも様々な種類があります。それぞれの特徴について説明させて頂きます。鏡面仕上げ：表面を光が均一に反射するように研磨する技法で、文字通り鏡のような光沢があるのが特徴です。銀の持つ金属の中で最も光の反射率が高い性質を活かした加工です。

2020/06/23 10:50

銀瓶の熱源

電熱器（電気コンロ）は、内蔵されている電熱線を加熱する方式の調理器で、銀瓶へのダメージが少なく、また、安価で手に入るので個人的には1番お勧めの熱源です。茶道でもよく使用されており、炭を模した形状の電熱器（電気炭）といった物もあります。

2020/06/23 10:24

銀瓶の使用方法及び注意事項

初めて使用する際は、すすぎ洗いを数回行ってください。その際にタワシやスポンジ等で擦ったりしないでください。洗剤等も必要ありません。銀は柔らかい金属ですので過度の洗浄は傷の原因になってしまいます。水は8分目程度を目安に入れてください。

2020/06/23 10:00

銀製品のお手入れ並びに保管方法

銀瓶の日常のお手入れ方法は、使用後に柔らかい布でカラ拭きし、汚れなどをとる程度で十分ですが、日が経つにつれて空気中の硫黄分と反応して黒ずんできたり細かい傷が付いたりするので、そうなるとしっかりとしたお手入れが必要です。

2020/06/22 17:06

銀瓶とは

銀瓶とは茶道具の一種で、銀で造られた湯沸しの事をいいます。貴金属を用いて金工技術の粋を集めて造られた銀瓶は、古くより権力者たちのステータスシンボルとして重用されてきました。また、銀はお湯の味を変えない為、銀瓶は煎茶には最適な道具とされています。

2020/06/22 16:20

鉄瓶お悩み相談

・錆が出てしまったら・空焚きしてしまったら・水漏れしてしまったら・内側に白いカビのようなものが出てきました大丈夫でしょうか？・お湯を沸かす際にどれくらい水を入れればいいでしょうか？・IHで使用可能でしょうか？

2020/06/22 15:52

中国製鉄瓶の見分け方

最近では中国製の鉄瓶も多く見かけますが、やはり日本の熟練した職人の技術と比べれば見劣りする部分が多々あり、美術品としての価値があるとも言い難いです。また、口にするものですので、素材である鉄や塗料の安全性について不安があるのが正直なところです。

2020/06/22 14:27

どうしてこんなにも価格が違うのか？

鉄瓶といっても、価格もお手頃なものから高価なものまで様々ですが、何でこんなに価格が違うのだろうと思われる方も多いかと思います。一言に鉄瓶といっても、製作者、鋳造法、デザイン、装飾、材質、産地、手作り品か量産品か等、様々な要因によって価格は異なります。

2020/06/19 19:30

鉄瓶の選び方

一言に鉄瓶といっても様々な種類があり、日常的に使用するのに適した鉄瓶、美術性の高い鉄瓶、茶道用の鉄瓶、コレクションとしての鉄瓶、等々目的に合わせて選ぶ必要があります。価格帯も一万円前後から何十万、何百万とするものまでピンからキリまであります。

2020/06/19 16:30

水漏れしてしまった時の対処法

明らかに穴が見て取れたり、ポタポタと目に見えて分かるような重度の水漏れの場合は修理が必要ですが、じんわり染み出る程度の水漏れは、お粥を煮込むことによって改善される場合があります。お粥を煮た後、冷ましてゆすいでからよく乾かしてください。

2020/06/19 12:49

空焚きしてしまった時の対処法

空焚きには十分にご注意ください。もし空焚きしてしまった場合は、そのまま自然に鉄瓶が冷めるのをお待ちください。慌てて水をかけたりすると、高温の水蒸気で火傷をする危険性があり、また、急激な温度差によって鉄瓶が割れてしまう恐れもあります。

2020/06/19 12:35

錆が出てしまった時の対処法

煎茶を不織布に入れ（ティーパックでも可）鉄瓶に入れお湯を沸かして20分ほど煮出した後、火を止めて7～8時間放置してください。中の水が真っ黒になってきますが、これは鉄分とお茶のタンニンが反応したもので、黒い皮膜が錆を抑える働きをしてくれます。

2020/06/19 11:54

鉄瓶部位説明

鉄瓶の蓋、肩、弦、環付、胴、口など、各パーツごとに図入りで解説。南部鉄瓶は基本的に摘みと蓋が一体型で鉄で出来ています。関西鉄瓶は主に蓋が銅で作られていて、摘み、座などの組み合わせによって出来ています。

2020/06/17 15:16

工房説明

龍文堂、亀文堂、大国栢斎、秦蔵六など、名だたる工房の歴史や特徴について。龍文堂は江戸末期から昭和33年頃まで8代続いた京都の名家です。明治から大正に掛けて高級な鉄瓶を製作し、歴代が数々の名品を世に残していて、夏目漱石の著書「吾輩は猫である」にもその名が出てきます。

2020/06/17 14:10

鉄瓶の歴史（ルーツ）

湯釜の一種に、三足の釜に注口を設け肩の常張鐶付（じようばりかんつき）に弦（つる）をつけた「手取釜（てどりがま）」があり、これが現在の鉄瓶の祖型と考えられています。16世紀（戦国時代）には茶道で使われています。

2020/06/16 16:46

鉄瓶とは

鉄瓶とは湯を沸かす鋳鉄製の器具です。茶釜から発展したもので、注口（つぎくち）と弦（つる）がついています。丸形、筒形、平丸形などの形があり、胴には霰（あられ）や文様などの装飾が施された物もあります。

2020/06/16 14:49