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ブログタイトル
50代猫と器好きな主婦の食卓日記
ブログURL
https://ameblo.jp/nori-okaka0118
ブログ紹介文
猫好き 器好き 50代主婦の食卓日記
更新頻度(1年)

214回 / 365日(平均4.1回/週)

ブログ村参加:2020/07/17

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ハンドル名
YUKKOさん
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50代猫と器好きな主婦の食卓日記
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YUKKOさんの新着記事

1件〜30件

  • 昨日のお昼は冷やしうどん

    昨日の昼の食卓金曜日の夜遅くに次女が来て一泊。梅雨が明け気温30度越えの昨日の昼食はうどんが大好きな次女のリクエストで冷やしうどん冷やしうどんの上には 小エビ…

  • しらすと茄子と甘長唐辛子のペペロンチーノ

    昨日の晩の食卓しらすと茄子と甘長唐辛子のペペロンチーノ🌶味にコクを出すためにベーコンも入れました。パスタ少なめ、具材多め。蒸し鶏のサラダサイコロ状に切った …

  • 蔓延防止法下のお蕎麦屋さんで

    7月はじめの某日用事で帰宅が遅くなりお蕎麦屋さんで夕食を済ませることに。ひとりで出かけた際にお茶くらいは飲みますが外食は何ヶ月ぶりでしょう。こちらのお蕎麦屋さ…

  • 豚ヒレ肉でビタミンB1補給

    昨日の晩の食卓ヒレカツと玉ねぎのフライ昨日は気温が上がりました。ビタミンB1が豊富に含まれる豚ヒレ肉で夏バテ予防。衣は粗挽き生パン粉ひじき煮もやしのナムル(前…

  • 居酒屋風牛すじ煮込みでハイボールを

    昨日の晩の食卓居酒屋さん風献立牛すじ煮込み牛すじ大根こんにゃくネギ里芋にんじんお醤油味です。ごぼうも入れたらよかったな。半熟卵を添えて、七味唐辛子をたっぷりと…

  • 七夕の晩の食卓 2021年

    一昨日、七夕の晩の食卓一品は何か七夕に因んだものを。五色を揃えて。※「五色の短冊♪」の五色の意味は長くなるので割愛しますが、ご興味のある方は検索してみてくださ…

  • Yukko’s Bar 〜気ままにいい夜〜 【ボストンクーラー】

    Yukko's Bar〜気ままにいい夜〜昨日のカクテルは【ボストンクーラー】昨晩は一旦雨が上がり気温も湿度も高く清涼感のあるカクテルを。ホワイト・ラムレモン・…

  • 冷蔵庫整理の日の夕食

    昨日の晩の食卓冷蔵庫の野菜室に少しづつ残っていた野菜を使った献立実家から送られてきた家庭菜園の野菜もやっと使い切りました。インゲン半分ほどは茹でて冷凍。(玉ね…

  • 半夏生 2021

    一昨日の晩の食卓半夏生(はんげしょう)雑記の一つで、夏至から数えて11日目にあたる日のこと。今年は7月2日でした。半夏生について、詳しくは昨年、一昨日の記事で…

  • アメブロのアクセス解析 5月にたくさん読まれた記事ベスト6

    ブログを始めて2年半も経つのにアメブロ解析でどこをタッチすれば訪問者数やら月の記事別アクセス数やらが見られるのかようやくわかりました。(昨日!遅ーい💦)とい…

  • マグロのお刺身定食

    昨日の晩の食卓本鮪のお刺身たぬき冷奴絹豆腐の上に天かすと薬味をたっぷりのせる。昨日は、小ネギ、生姜、茗荷お醤油やだし醤油で。天かす→たぬき冷奴に飽きた時やボリ…

  • 新しい箸置きで器遊び

    新しい箸置きで器遊び🐈‍⬛『ポーセラーツの箸置き お気に入りが増えました。』ポーセラーツのレッスンに伺ったら、先生が新しい箸置きを焼成してくださっていました…

  • ポーセラーツの箸置き お気に入りが増えました。

    ポーセラーツのレッスンに伺ったら、先生が新しい箸置きを焼成してくださっていました。先生のInstagram→@ltdbonheur瓢箪型の白磁の箸置きにプラチ…

  • 絹豆腐で肉豆腐

    昨日の晩の食卓肉豆腐肉豆腐は木綿豆腐で作るのが一般的ですが昨日は冷蔵庫にあった絹豆腐で。(途中焦がしそうになり、焼き豆腐にもみえますが)わたしは木綿より絹派な…

  • ラタトゥイユをカレーに

    一昨日の晩の食卓夏野菜とチキンのカレー鶏もも肉をソテーし、水を少しだけ足した前日の残りのラタトゥイユに加え、煮立ったらカレールーを入れてルーが溶けて馴染んだら…

  • ゼリー入りフルーツポンチソーダフロート♪

    昨日のお昼のデザートゼリー入りフルーツポンチソーダフロート以前もブログに書いた我が家の定番です。↓↓↓🍍『我が家のフルーツポンチ』フルーツポンチ娘達が小さな…

  • 娘達が来ています。

    昨日の晩の食卓久しぶりに家族4人揃っての夕食の予定が次女が残業になり、3人の食事が終わった頃に帰宅。娘達が来てくれるのは、本当に嬉しい。夫もにこにこ。スペアリ…

  • 野菜尽くし

    昨日の晩の食卓実家の家庭菜園の野菜と冷蔵庫の残り野菜で野菜尽くしいんげんと葛切りのそぼろ煮生姜のみじん切りと豚挽きをごま油で炒める。いんげんを加えてサッと炒め…

  • 葛饅頭と青紅葉で涼やかなお茶の時間

    先週末のお茶の時間葛饅頭と濃く煮出した麦茶青紅葉をあしらって涼やかに🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛🐈‍⬛のりの4本の脚には其々お習字で失敗…

  • 鯛のあら炊きは材料費70円!

    一昨日の晩の食卓鯛のあら炊き前日のあら汁用に買った鯛のあらがかなりの量だったので、半分はあら炊きにしておきました。一緒に煮付けたごぼうも美味しい。ひとり分の材…

  • これをやってみたかったの♪メロンボードにバニラアイス

    ''メロンを半分にカットしてバニラアイスクリームをのせる''これをずっとやってみたかった♪このメロン、プリンスメロン位の大きさの超小ぶりです。直径10センチ弱…

  • 晩ごはんは活き毛ガニの塩茹で

    昨日の晩の食卓長女が来てくれました。次女も来るはずでしたが同僚が発熱したので(たぶん過労)念のために来るのをやめると一昨日の晩にLINE。久しぶりの家族揃って…

  • 銀だらの味噌漬けで和定食風

    昨日の晩の食卓銀だらの味噌漬けで和定食風銀だらの味噌漬け甘くこってりと煮た銀だらも美味しいけれど味噌漬けも美味。豚バラ大根きゅうりとわかめの胡麻酢和えフルーツ…

  • ブルーハーブティー

    久しぶりにブルーハーブティーを淹れました。氷をたっぷりと入れたグラスに濃く入れたブルーハーブティーを注ぐこのブルーは青い花のハーブ、バタフライピーの天然の色こ…

  • 薬味が主役の豚しゃぶ

    昨日の晩の食卓薬味が主役の豚しゃぶ豚ロース水菜、大根、にんじん、絹豆腐しゃぶしゃぶ用のお餅(写真忘れ)大根、にんじんはピーラーで鰹と昆布出し日本酒も少々主役の…

  • 牛肉入りガーリックライス

    昨日の晩の食卓牛肉入りガーリックライスお味のイメージは鉄板焼きのステーキハウスのシメに食べるガーリックライス。ここに牛肉が入っています。元々参考にしたレシピで…

  • ガラスの小さな器とグラスで器遊び

    昨日のフルーツ杏仁豆腐を入れた小さなグラス🍸『フィンガーフードサイズのフルーツ杏仁豆腐』フルーツ杏仁豆腐久しぶりにフィンガーフードサイズで小さく作ってみまし…

  • フィンガーフードサイズのフルーツ杏仁豆腐

    フルーツ杏仁豆腐少なめのゼラチンでゆるくストローで吸えるくらいにとろとろに固めました。杏仁豆腐の基本的な材料は牛乳と水と砂糖と杏仁霜と寒天ですがこの杏仁豆腐は…

  • 早速サファリ柄のコースターを使う

    先日のポーセラーツで作ったサファリ柄のコースター↓↓↓🦓『ポーセラーツ 〜サファリ柄のコースター〜』ポーセラーツでコースターを作りました。デザインはわたしが…

  • dancyuより3品

    昨日の晩の食卓3品はこちらのdancyuのレシピから作りました。dancyuより神楽坂の小粋な蕎麦屋「大川や」さんの茄子の揚げびたし茄子をサッと揚げてコクをま…

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