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居酒屋にありそうな？メニュー
晩ごはんに、あともう一品☝️欲しい時に！！＼明太チーズ入り卵焼き／スライスチーズで明太子をくるくる巻きにして卵焼きの上に、ポンと置いて巻き込みます❤️明太子ま…
2021/06/30 19:41
茅の輪くぐり してきました
夏の大祓行事「茅の輪くぐり」⛩茅の輪をくぐって、夏以降の無病息災を願う ならわし です✨毎年6月30日がその日で京都では「水無月」を食べるという風習があります…
2021/06/30 13:49
ひさびさのランチ会
昨日は、音楽教室リトぴよ 代表の秋山 樹里 さん主催のトークイベントにこどもカフェの みほりん こと 村上 三保子 さんがご出演されることを聞きつけ、イベント…
2021/06/30 08:54
おいしいトウモロコシの茹で方
スーパーにトウモロコシがズラッと並んでいるのを見ると、いよいよ夏だなぁと感じますね🌽✨旬のトウモロコシを✨✨おいしくいただける✨✨とっておきの茹で方✨って、…
2021/06/29 17:46
包丁って、奥深い！
今回、包丁作りを体験してはじめて知ったのはもともと和包丁というものは、切る材料や用途に合わせて使い分けられていたということと基本は片刃だったということ☝️じゃ…
2021/06/29 10:49
人生初の庖丁作りを体験して感じたこと
今回、工房で庖丁作りを体験させていただくまでは堺刃物 と 堺打刃物 が違うモノだということすら知らなかったのですが😅堺打刃物という言葉が一般にあまり知られて…
2021/06/29 09:43
堺打刃物 体験レポ その3
堺打刃物の庖丁作り体験レポその3です庖丁が整ったら、最後は刻印と焼き付け🔥私は体験日の日付を刻んでいただきました裏には名前が入ります♡（これはプロに任せます…
2021/06/29 09:29
堺打刃物 体験レポ その2
鍛冶屋さんのお仕事を見せていただいたあとはいよいよ、庖丁作り体験🔪鉄と刃金をあらかじめ接着してくださっていて、その庖丁の元となるモノをひとつ選びますそれをハ…
2021/06/28 23:52
堺打刃物 体験レポ その1
堺刃物の中でも伝統のある、堺打刃物（さかいうちはもの）をいまなおずっと作り続けられている榎並刃物製作所 さんへ伺いましたまず最初に、鍛冶屋さんのお仕事を見せて…
2021/06/28 12:20
ホンモノ体験してきます
ひさしぶりに家族全員でお出かけです♫今日は、こちら！堺にある 榎並刃物製作所 で庖丁作り体験してきます🔪レポートをお楽しみに！
2021/06/27 09:23
ガッテンボタン、連打いただきました
レシピのいらない料理術®︎では料理の基本をお伝えしています🔪いまさら料理の基本なんてねぇ〜そんな風に思われてます？？昨日の1DAYレッスンでは料理は好きなん…
2021/06/26 13:17
ブリの照り焼き に衝撃をうけた日
料理が嫌いで仕方なかった私がレシピのいらない料理術®︎に出会っていちばん衝撃を受けたのが、“ブリの照り焼き” でした🐟 いままでやっていた照り焼きは、 …
2021/06/25 07:13
”人生初の田植え”の思い出
2年前の昨日は家族全員で『人生初の田植え』をした日でした🌾貴重な手植え体験です😉苗をひとつひとつ植えていくことがこんなに大変な作業なんだなとシミジミ体感し…
2021/06/24 08:58
ママ向けフリーペーパーに掲載されます
大阪市西区 の子育てママ向け🤱フリーペーパー Fit-in（フィッティン）2021 夏号で、わたしの食育活動を紹介していただけることになりました✨区役所や図…
2021/06/23 08:29
何年ぶり？のラジオ体操
昨夜、怖々と体重計に乗ってみましたわかっちゃいたけど、やはり…（笑）「 何か運動でもしなアカンよなぁ💦」 ラジオ体操でもしよかな😵 」と、朝ごはん…
2021/06/22 09:00
朝からアツいぜ！同期会
本日、夏至🍉大阪の緊急事態宣言も解除になりまだマンボウは発令されていますがゆるやか〜に対面の料理レッスンも再開していこうと思います♫そんな月曜日の朝からママ…
2021/06/21 13:17
今夜は 漬け丼よ〜♡
義実家からいただいたお刺身をぜいたく使いしちゃいました😆🐟マグロとサーモンの漬け丼🐟〜ベランダで育った大葉とともに〜プハー、満足しました（笑）
2021/06/20 22:23
お空の上のお父さんへ
今日は 父の日 ですね👔わたしの実父は、もうこの世にはおりません中学3年生の時に急逝したので父の記憶はその当時のままですもし生きていたらどんなおじいちゃんに…
2021/06/20 11:21
年に数回しかない、パスタで晩ごはん
わが家は基本、晩ごはんは白飯派なのですがセロリを消費したくて今夜はめずらしく「 ボロネーゼ 」で晩ごはんになりました😉ランチセットみたいですけど😅ワイン買…
2021/06/19 21:14
仲間と一緒にビジネスを学ぶ時間
昨日は、ママトレプレナー0期の第3回目の講義日でした📝ビジネスアイデアを各々発表しフィードバックをしていただく回悩みに悩んで考えたつもりでもまだまだ深掘りが…
2021/06/19 11:48
朝はつとめておだやかに
大阪北部地震から、はや3年。あれ以来、家族が出かける時にしていることがある。 「今日も無事に生きて帰ってきてや」毎回そっと 心の中でつぶやく。そして、笑顔で見…
2021/06/18 08:41
なぜ、わざわざ手作り？
スーパーに行けばお味噌 も 梅干し も らっきょう もどれも簡単に手に入るのになぜ、わたしはこんなに必死にらっきょうの薄皮をひとつひとつ手間をかけて剥いている…
2021/06/17 08:43
もうひとつの夏仕事
梅干し作り開始まではあと数日かかりそうなので…昨日は、島らっきょうの甘酢漬けの仕込みにかかりました💪この 島らっきょう は、わが師匠が沖永良部島から取り寄せ…
2021/06/16 07:10
ほな、今年もやりましょか（笑）
以前に作った自家製梅干しがまだたくさんあるから、今年の梅仕事は休もうかなと思っていたら…ご近所のママ仲間から「 持田さん、梅 要りませんか？？ 実家か…
2021/06/15 13:48
暑い日にオススメのメニュー
昨日の大阪は暑い一日でした💦あまり火を使いたくなかったので晩ごはんは 冷しゃぶ🐷 に決定〜❣️豚の茹で汁もスープに利用して美味しくいただきました♡野菜もた…
2021/06/15 09:22
唐揚げの世界一美味しい食べ方
昨日の晩ごはんは、唐揚げでした🐓わたし思うんですけど、唐揚げを美味しく頂きたいなら ＼揚げながらつまみ食いー❤️／これが世界一美味しい食べ方だと思います✨そ…
2021/06/14 10:53
フライパンで、シュウマイを蒸す方法
先日の雪平鍋に続きまして、DAISOキッチングッズを試してみたシリーズ 第2弾✌️250円の蒸し器は使えるのか⁉️を試してみました😉今日はシュウマイに挑戦！…
2021/06/13 07:11
ガリ好きとしては、見過ごせない商品
こんなの見つけちゃいました‼️たこ焼きの時に買う袋ものの紅しょうがって、いつも全部は使い切れずに残ってしまいません？チューブ型なら、使いたい分だけ使えるんじゃ…
2021/06/12 10:46
珍品さん、いらっしゃ〜い♫
「スーパーで、こんなの見つけたよ」とうちの主人がトロンボーン奏者だと知っている友人からのメッセージが♡ ＼ナニコレーーー🤣／その名は『トロンボーンチーノ』調…
2021/06/11 11:33
お母さんは心配症
4年前の昨日は、家族で須磨離宮公園に行っていたらしいその頃の息子は（当時7歳、小2）何かというとアスレチック行こう！な時期だったなぁ…全部やりきった達成感とか…
2021/06/11 08:25
やってみたら快適すぎたこと
先日、お友達が超・便利だった‼️とつぶやいていたことを私も勇気を出して試してみました🔥それは何かと申しますと… スーパーのお会計前に、 レジカゴにエコバッグ…
2021/06/10 07:07
とうもろこしの季節です
この時期には外せない🌽とうもろこしご飯🌽生のとうもろこしを使ったらプリップリで美味し〜いんです😋旬の時期の今だけでも‼️缶のコーンじゃなくて🙅♀️生…
2021/06/09 21:28
100均の雪平鍋は使えるのか？を試してみた
先日行ったDAISOで見つけた、『 雪平鍋 16センチ 』お値段ビックリの330円‼️😳はたしてどんな使用感なのか？怖いもの見たさで使ってみました（笑）まず…
2021/06/09 08:47
コスモスが咲きました！
♫花が咲いた〜花が咲いた〜ピンクの花がぁ〜 歌詞がちょっと違うし、チョイスも古いですが（笑）ベランダで育てているコスモスにひとつ花が咲きました〜✨まだ夏なんだ…
2021/06/08 12:43
不安な時代をどう生きる？
昨日は、先週買った本をのんびり読んでいました📖先月発刊されたこの本は、きっと、いまモヤモヤしているうちの思春期息子に良いかも！！と、勝手に購入してみたのです…
2021/06/07 07:11
今日は何の日？ 〜6月6日は、楽器の日〜
本日6月6日は楽器の日🎺なんだそうですね「芸事の稽古はじめは、6歳の6月6日にする」という、昔からのならわしから1970年に全国楽器協会が制定したものですこ…
2021/06/06 10:01
誕生日に、主人がオーダーしたもの
昨日は主人の誕生日でした私「 誕生日、何食べたい？ 」主人『 天ぷらをたらふく食べたい 』この3年ほどは、毎回この回答…どんだけ好きやねーーん💦聞いてしまっ…
2021/06/05 09:12
旬を楽しむ時間
枇杷、いただきました！食べるの、ひさしぶりです♡小さい頃はよく親が食べていたイメージがありますなんだろうな、このおくゆかしく控えめな甘さよ…種の存在感もすごい…
2021/06/04 07:20
ごはんできたよ〜
今日の晩ごはんは、三色丼♡食べるとホッとする味😋思春期息子も、黙ってるけどがっついて食べてるし（笑）それでいいのだ！！🤣
2021/06/03 19:13
それでもオカンはゆく
それでもオカンはゆくどこへ？ってことではなくて（笑）ややこしい思春期息子がどれだけ口を聞いてくれなくともギャグに反応してもらえなくても🤣とにかくオカンは、言…
2021/06/03 09:53
思春期をややこしくしてるのは〇〇だった
思春期に入りはじめた息子のジェットコースター並みの気分の高低にあたふたする毎日今朝ついに息子が「学校に行きたくない」と言い出しました 突き離すような会話は避け…
2021/06/02 01:01
手前味噌ではございますが…
2月に、ママの夢 食部 の企画ではじめて自分で仕込んだ お味噌❤️できあがりましたー🤗生味噌の香りって、こんななんだ！開けたら納豆の匂いがしましたそりゃ、同…
2021/06/01 14:46
2021年6月 (1件〜100件)
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