2020年08月の暮らしの編み方。新着記事

子どもの学習に、「ちびむすドリル」は神サイトですね。壁掛け時計を外さず済みました。

休みは、休みだけど休みにあらず・・・平日とはまた違う、週末特有のしんどさがあります。月曜日はやっと解放されるのですが、今日は強烈な平日でした。

2020/08/31 23:55

小2男子はまだまだ手がかかります。朝のタイムスケジュールはこんな感じ。

人間の子どもって、大人になるまで大変ですねえ～…。赤ちゃんはなーんにもできないし、動き始めれば目が離せない。自分でトイレに行けるまで、鼻をかめるまで、遠い道のりでした。

2020/08/30 22:06

出張中日記終了。食事作りは課題がいろいろ。

昨日の夜遅く、夫が5日間の出張から帰宅しました。小2息子とふたりの生活は、ひとまずおしまい。おやつも夕食も適当、手抜き。身がもちません。 5日めのおやつ弱い立場にしわ寄せがいく 5日めの夕食オーケーのおかげ 5日目、お父さんお帰りなさいの晩酌出張中をふりかえり毎日更新チャレンジ、この記事は76日目です。↓クリックで応援してくださるとうれしいです！

2020/08/29 18:59

出張中日記5日目。計算違いと空回りで消耗しています。

夫の出張は、今日でおしまいです。小2息子とふたりの生活は、お腹いっぱい、ストレスもいっぱい。方向性を間違って、暴走してしまったかも。

2020/08/28 10:53

出張中日記4日目。給食メニューの確認は、たまにします。

夫が出張中、小2息子との生活は折り返し地点。食事のメニューを決めながら、作りながら、食べながら、いろんなことを考えてるものですね。脳内タイムラインを文字におこすと、情報が多すぎて、あっちこっちに話しが飛んでしまいます。

2020/08/27 10:00

出張中日記3日目。自分が食べたくて作ってるものは何割かな?

夫が出張中の、小2息子との生活の食事記録。昨日のおやつから今日の朝食までと、料理のストレスはためずに解消しましょう、という長文です。泣きたくなったり、疲れ果てる前に休息を。

2020/08/26 13:04

出張中日記2日目。子ども用食器から御朱印帳へ興味が…。

夫が出張中の、小2息子との生活の食事記録。昨日の夕飯と今日の朝食です。夫が苦手な、とうもろこしとかぼちゃをいまのうちに。

2020/08/25 17:00

出張中日記1日目。よかれと思ったことほど、すべったりする。

今日から、夫が出張でしばらく不在です。小2息子とふたりきりの生活は、まだ不慣れなせいか、ラクなようでラクでもなく…特に、食事の内容や支度が極端になりがちなので、記録してみます。

2020/08/24 18:11

久しぶりの業務スーパーで買ったもの。原産国がいろいろです。

昨日、業務スーパーに行ってきました。確か2年ぶり、3回めです。購入した食品を、価格・生産国とともに記録します。

2020/08/23 19:36

職人さんって素敵。職人さんに学んで、私も職人になりたい。

「職人」「マイスター」という存在、職業、生き方に憧れます。「匠のワザ」「職人芸」を見たり聞いたりするのはとても面白く、感動しますね。その才能や積み重ねた経験を尊敬するし、その道を究める生き方がうらやましい。最近ネットで知ったお二人に、考えさせられたり、パワーをいただきました。

2020/08/22 18:03

子どものストレス解消はどうすればいい？そして自分は…。

今日も今日とて、育児に悩む…。連日の暑さの中、夏休みがあけて5日目、疲れがピークです。午前中はあえなくダウンしていました。

2020/08/21 18:48

業務用商品が、夏のお風呂・シャワー後にぴったり。10年以上活躍中です。

暑いですねー…家の中でも、ちょっと動くと汗だくです。シャワーを浴びてさっぱりしたら、すぐに服を着ないで、涼みたい。むかーし購入した、業務用商品が便利で丈夫なので、長年使い続けています。

2020/08/20 11:56

常温保存できるあさり、「そのままあさり」を使ってみました。手間いらずで、確かに簡単。

備蓄用食品として、試しに購入してみた「そのままあさり」。常温で保存できる、殻付き・加熱済みのあさりです。名前通り、そのままでも食べられるそうですが、料理に使ってみました。

2020/08/19 10:31

夏休み終了、ぎゅうぎゅう焼きでお祝い気分。そして、スイカ丸ごとで文様確認。

小2息子は、夏休みが終わって、昨日から小学校に登校しています。在宅勤務の夫も、たまたま昨日は出社日でした。2人を送り出して、ひとりっきりになったとたん… 静寂と心の平安がやってきたやっぱりひとりが好き昨日の夕飯スイカの文様確認毎日更新チャレンジ、この記事は65日目です。↓クリックで応援してくださるとうれしいです！

2020/08/18 10:00

ネットで本を探すなら、「書籍横断検索システム」がおすすめ。一括検索が便利です。

数年ぶりに、書店で料理本のコーナーをじっくり見ました。目当てがなかったので、帰宅してAmazonで見たところ、在庫がない。そんなときどうするか。私の調べ方を紹介します。

2020/08/17 11:34

夏休みラストスパートは、ピーマン肉詰め。手塩にかけたピーマンで…。

小2息子の16日間の夏休みが、やっとやっと今日で終わる…。昨日は、宿題と持ち物のチェック。靴と上履きを買い替え、ピーマンを料理して食べるのです。

2020/08/16 11:34

鶏肉(もも、手羽中など)を甘辛く煮る基本のレシピ。「とりあえず保存」としてもおすすめです。

「鶏スペアリブ」を前回取り上げ、しょうゆ味で煮つけました。「甘辛く煮る」のは、慣れないと「適当」が案外むずかしいものです。料理初心者の夫や息子が作ることを想定して、基本を記録しておきます。

2020/08/15 11:21

鶏スペアリブ(手羽中ハーフ)(チキンバー)は、おいしくて便利。安くて助かる食材です。

牛・豚・鶏の中で、もっともさまざまな料理に使えるのは鶏肉だと思うんですが、いかがでしょう？よい出汁の出る骨付き部位も、いろいろ売られています。骨付きの中で、手軽で重宝してるのが、「鶏スペアリブ」です。手羽◯◯の区別鶏スペアリブのよさ下処理がいらない＝包丁いらず身離れがよく、食べやすい可食部が多い皮と肉のバランスがよい小さいサイズ安い鶏スペアリブの料理方法鶏肉を、適当にしょうゆ味に煮るハードル毎日更新チャレンジ、この記事は61日目です。↓クリックで応援してくださるとうれしいです！手羽◯◯の区別「鶏スペアリブ」は、手羽先の一部なんですが、“手羽”がつく部位は3つ。「手羽元…

2020/08/14 19:09