ネコと旅するモロッコ案内人

【レシピ】ハリッサ（モロッコのスパイシーチリソース ）

モロッコではタジンや魚のフライにつけていただくのがポピュラーですが、BBQの肉につけたり、パスタに入れたり、パンに塗ってピザ風にしたりと何でも使えます！スパイシーだけどトマトやピーマンの甘さもあって病

2022/05/31 07:52

【レシピ】モロッコの四角いパンケーキ「ムスンメン」の作り方

ラザン みんな大好きムスンメン！モロッコの朝食やおやつタイムでいただきます♪ 焼きたてが最高！ 案内猫ミィさん クレープとパンの中間的存在で、モロッコでは朝食やおやつの時間に食べます。オリーブオイルや

2022/05/20 19:37

アラビア語・フランス語ゼロでもモロッコ移住できる？

モロッコに住んでると、 「アラビア語・フランス語が話せるんですか？」と よく聞かれます。 私が初めて青年海外協力隊でモロッコに来たときは アラビア語・フランス語が完全ゼロの状態でした。 （短期の隊員だ

2022/05/15 03:17