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【山の上ホテルのガレット・デ・ロワ】 素材のよさをダイレクトに感じる、この時期だけの味
一年に一度のお楽しみ「ガレット・デ・ロワ」。毎年1月6日、キリスト教の祝日「エピファニー(公現祭)」に食べるパイ菓子です。最近では、パティスリー各店を始め、「メゾンカイザー」など、チェーンのパン屋さんでも、1月いっぱいくらいまで販売していて、うれしい限りです
2021/01/08 15:00
2021年、明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。昨年同様、(東京は)本日もすがすがしい快晴で、ピリリとする寒ささえ、心地いいアクセントに感じました。道ゆく人の表情にはもちろん、PCの画面越し、SNSの文章にも、「新しいスタート」へのワクワクが満ち溢れている、このシーズン特有の
2021/01/01 21:00
2021年1月 (1件〜100件)
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