その503 【ついにピザ屋さんオープンしました!】

その503 【ついにピザ屋さんオープンしました!】

みなさん、かなりご無沙汰しておりました🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ というのも、ずっとピザ屋さんオープン準備のためなかなかブログを書く時間が無く、ついつい先延ばしにしてしまいこの有様です😂 本日、ついに念願のピザ屋さんを兵庫県宝塚市にオープン致しました‼️ 店名は【宝塚ソロマルゲリータ】です👍 正式にはローマ字で【SOLO MARGHERITA】になります。 開店までほんとにバタバタ わたしは飲食店の経験がそこそこ長いです。 20年程イタリアンで料理もサービスも管理もやって来ました。 ですが、、、、、過信してましたね😅 やっぱり新規オープンは新しいことだらけ。 毎日がトラブルの連続でした。…