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カンパリてなに?
居酒屋などでよく見るカンパリオレンジ カンパリオレンジで頼む人いるけどカンパリとは何かの解説 BARだと赤黒のボトルが見えたらきっとそれ カンパリ(カンパーリ、Cam
2020/05/29 02:07
ドリンクメイト 使用比較
ソーダ添加がめちゃくちゃ面白い 勤務先のBARでドリンクメイト マグナムグランド の取り扱いを始めた。 水をソーダにするだけではなく、色んな液体にも炭酸を添加できる。 ボタンを押す回数で炭酸の強さ
2020/05/27 03:57
芋焼酎 の創作カクテル
カクテル大会に出品する作品が完成した。 ・カクテル名 冷和スープ -REIWA SOUP- ・レシピ T
2020/05/24 01:42
高級焼酎? 飲んでみた。
The SG Shochu揃えました。 ラムブランド、バカルディの世界大会で世界一になった後閑信吾さん監修の焼酎ブランド。 カクテルにも合わせやすいようにアルコールの度数を40%前後に設定され、カクテルにして
2020/05/23 00:00
飲んで胃腸が良くなる?魔法のアイテム
魔法のアイテムとはビターズのことである。 ビターと作くように主には苦味のエッセンスを加えるものだ。 苦味が加えることで味に深みがでてくる。 本文に入る前に味覚について考えてみよう 人の味覚は5つの
2020/05/22 00:42
家で簡単 モヒート作り方(アレンジレシピあり)
モヒートの作り方の解説。
2020/05/22 00:03
家で出来る 美味しいハイボール
ウイスキーの味が薄くなる… 炭酸がなくなった... バーで飲むハイボールとクオリティが違う... 家でハイボールを作った時に、これらを感じたことがあるだろう。 ハイボールひとつ作るのにも知識がいる
2020/05/21 01:20
【誰でも参加可能】宅飲みカクテル大会に参加してみた
誰でも参加可能!カクテルコンペ開始 5月18日から 世界的バーテンダーである後閑信吾が代表するSG GROUPが主催の第一回カクテル大会 The SG Shochu Home Cocktail Compe
2020/05/19 13:26
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