日日綴り

3か所目は海の近く

海辺の森 キャンプ場 今年に入って家族からの声掛けがありデイキャンプを始めて。 30年ほど前にキャンプの経験はあったけれど、それほど楽しめなくて。 キャンプを取り巻く環境が変わり、便利なギアが登場し色

2022/05/29 19:56

レモンのハダニとナスタチウムのその後

レモンのハダニ、コーヒー水を散布後1か月 ハダニにやられたところはうっすらと跡が残っているけれど。 どうやら1回のコーヒー水の散布で大丈夫だった。 その後ハダニの形跡は見られず、無事にたくさんの花が咲

2022/05/26 14:40

HAPPY BIRTHDAYS TO MY FAMILY & ME

シャルロットケーキでお祝い 先日、家族のお誕生日にシャルロットケーキを作った。 泡立てた卵白に卵黄と砂糖をよく混ぜたものを合わせて。 卵白がつぶれないように気を付けて。 丸の中心もゆがみ、太さもガタガ

2022/05/23 19:32

いただきもの3種

筍の下ごしらえ E子さんから2回にわたって筍を頂いて。 米ぬかと唐辛子をいれてぐつぐつと90分弱火で煮てあく抜きを。 この時期の筍は市販の水煮にはない味わいが。 少し残ったえぐみが春を感じさせてくれる

2022/05/14 15:20