たらのアイリッシュ・ウイスキー屋さん

ブッシュミルズ蒸留所の見学ツアー

昨年の6月のはじめに、北アイルランドのブッシュミルズ蒸留所に行ってきました。今回は、そのときの様子を書きます。   私の住むダブリンから北アイルランドの首都であるベルファストまでは車で2時間半ほど。このくらいの距離だと日帰りは苦になりません。しかし、ブッシュミルズ蒸留所があるブッシュミルズの町までは、ベルファストからさらに1時間半ほど車を走らせたところにあります。   ちょっとき...

2020/06/28 09:43

最新のアイリッシュ・ウイスキー: ヴェルヴェット・キャップ

ウォーターフォード県  (County Waterford) のバリーダフ・アッパー (Ballyduff Upper) という小さな村にあるブラックウォーター蒸留所は、2014年に設立された新しい蒸留所。その名前は、近くを流れるブラックウォーター川にちなんでいます。   これまでは、ジンを製造していましたが、今回初めてウイスキーを販売するということで、アイリッシュ・タイムズ紙の記事になっていました。  アイリッシュ・タ...

2020/06/27 02:32

アイリッシュ・ウイスキーとクラフト・ビールのコラボ

私はいろいろとお酒関係のものを収集しているのですが、パブに行くとテーブルに置いてあるビアマットもその1つです。ちなみに、プラスチックなどでできていて、何度も使えるものはコースターと呼ばれ、紙製の使い捨てのものはビアマットと呼ばれます。 いろいろな会社が広告ツールとしてビアマットを使用していますが、やはり最も多いのはアルコール飲料です。ウイスキーのももちろんあります。たとえば次のようなもの。しか...

2020/06/26 20:30

父の日ギフト & ゲーム・オブ・スローンズのミニ・ボトル・セット

6月21日の日曜日は父の日ですね。   ダブリンにあるザ・ヘッドラインというパブで、父の日向けのギフト・セットを販売していたので買ってきました。私の父親は10年近く前に他界しておりますので、完全に自分向けです。     ギフト・セットの内容は、18年モノのシングル・モルト・ウイスキー、クラフト・ビール6本、キョウズ(Keogh’s)のポテチ、板チョコ、カード、クラフト・ビールのグラス、クラフ...

2020/06/21 01:09

新しいアイリッシュ・ウイスキーを試飲する

2020年6月16日のアイリッシュ・タイムズ紙に、ウイスキー担当記者のジョン・ウイルソン氏が新しい5つのアイリッシュ・ウイスキーを試飲する記事が掲載されていたのでご紹介します。 NewIrish whiskies to try: Drumshanbo, Teeling, Sliabh Liag and Grace O’Malley   (翻訳ここから) 新しいアイリッシュ・ウイスキーを試飲する: ドラムシャンボ、ティーリング、スリーヴ・リーグ、グレース・オマリー 文:...

2020/06/20 00:01

ジョン・ティーリング物語

1987年にクーリー蒸留所をオープンし、アイリッシュ・ウイスキーを復活させた男として知られるジョン・ティーリング氏。彼のインタビュー記事が、2019年2月28日のアイリッシュ・インデペンデント紙に掲載されていたので翻訳しました。 彼は鉱業の世界にも関わっていたので、そちらの方の面白い話も聞くことができます。Cannabis next big thing, says John Teeling, the man who revived Irish whiskey (翻訳ここから)「...

2020/06/19 01:30

日本に輸入された最初のウイスキーはアイリッシュ? 猫印ウイスキー

明治に元号が変わる前後から、外国人居住地に住む外国人向けにはさまざまなウイスキーが持ち込まれていたようなのですが、日本人への販売を目的として初めて輸入されたウイスキーは、1871 年に横浜山下町のカルノー商会が取り扱った「猫印ウヰスキー」であるとされています。   たとえば、土屋守さんが書かれた『ウイスキー通』にも、「1871（明治4）年に横浜山下町のカルノー商会が輸入した通称「猫印ウイスキー」で、...

2020/06/09 07:28

「レッドブレスト・ドリーム・カスク」のサード・エディション

今回もアイリッシュ・タイムズに掲載された記事を翻訳してご紹介します。2020年6月2日(火)に掲載された「ウイスキー: 新しいレッドブレスト・ドリーム・エディション」という記事です。   アイリッシュ・ディスティラーズ社が「レッドブレスト」のブランドのもとに毎年発売している「レッドブレスト・ドリーム・カスク」。今年で3回目のエディションです。今回は、ポート樽の使用にこだわったブレンドのようです。500ml...

2020/06/05 20:12

最も高価なアイリッシュ・ウイスキー: 1本35,000ユーロ

少し古い記事になりますが(2020年2月18日公開)、ミドルトンの旧蒸留所で生産された45年物のウイスキーが発売になるというニュースがありました。お値段は1本35,000ユーロ(約420万円)。48本限定です。おそらく史上最高額のアイリッシュ・ウイスキーだろうとのこと。   おもしろそうな記事だったので訳してみました。   アイリッシュ・タイムズの記事へのリンク: €35,000 a bottle: most expensive Irish w...

2020/06/04 21:23

2019年アイリッシュ・ウイスキーの総販売量と銘柄別販売量

2020年6月1日付のアイリッシュタイムズに、アイリッシュ・ウイスキーの2019年の全体的な販売量や銘柄別の販売量について記事が掲載されていましたのでご紹介します。見出しは、「アイリッシュ・ウイスキーの販売量が、年間1,200万ケースのマイルストーンに近づく」(Irish whiskey sales near milestone of 12m cases a year) です。   Irish whiskey sales near milestone of 12m cases a year 以下、記事の要約で...

2020/06/03 17:43