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I ♥ BEANS (レンズ豆のラグー)
世の中は大型連休がスタート。でも、きょうは雨。それも、一時的にでも止むことのなさそうな雨降りです。なにしろ緊急事態宣言発出中ですから、かえって好いのかもし...
2021/04/29 15:15
月曜日の白 #63
卯月もあと数日で終わり、皐月がはじまります。体にも心にもいちばん心地好い季節を迎えたというのに、残念ながら昨春とおなじように、コロナウイルスによってさまざ...
2021/04/26 17:09
定番とは一味ちがう筍ご飯
生まれて初めて、旬の筍の味に目覚めたのは昨春です。自分で筍を買って、自分で茹でて、自分で料理して食べたのは、去年が初めて…。それまでは、筍の季節にはかなら...
2021/04/23 23:40
旬の筍（たけのこ）でパスタ
ちょっと肌寒い日がつづいた先週。うちから歩いて半時間ほどの隣町に住んでいるヨーコさん（亡母のハトコの奥さん）から、「庭の花、いろいろ咲いてます、お茶でも？...
2021/04/20 20:33
サヨナラの美々しい桜
冷たい雨の降りしきる肌寒い土曜日でした。小雨ぐらいなら気になりませんが、きょうは夜になるまで雨脚が弱まることなく、散歩を断念。ほんとうは、まだ花をつけてい...
2021/04/17 22:10
ヨーグルトとスフレケーキ
材料はうちにあるものだけ、バターも油もつかわないのでカロリー少なめ。おまけに作り方も簡単であっという間にできちゃうので、すっかり気に入ってしまったケーキで...
2021/04/14 20:28
菫のことほぎ
大阪は新型コロナウイルスの感染拡大が深刻です。それもより強力なウイルスN501Y（英国変異株）型。家族の住む首都圏の状況も心配です。けどそれにしても、昨春...
2021/04/09 22:11
THE ビビンバとキムパ CRAVE
ときどき、無性に食べたくなるもの？といえば、日本式のではないカレーとビビンバ。タイ式のカレーは、缶入りやペースト状のものが近所でも簡単に手に入るので、あと...
2021/04/06 20:15
桜づくし（紅枝垂・八重紅枝垂・染井吉野）
桜の季節、ことしは早く訪れたので早く終わってしまいます。それでも、桜にはさまざまな種類があるので、里桜のたぐいが咲くのはこれから。きょう、公園を歩くと、い...
2021/04/02 21:10
2021年4月 (1件〜100件)
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