ゆるゆるmec

牛こまいためごはん

朝 チーズ蒸しパン、オレンジゼリー 昼 卵かけごはん、アイス 夜 牛こまとブロッコリーとトマトいため、味噌汁、ごはん、まいたけのカレーいため、ゆで卵 牛こまは醤油と酒をもみこんだのち片栗粉をもみこみしばし放置。油をしいたフライパンで炒め、色がついたらゆでブロッコリーとトマト（湯む...

2020/07/28 19:00

川越 小川菊のうなぎだよ

朝 パン、コーヒー 昼 うな重 夜 しゃぶしゃぶ うひょ〜〜〜 とくじょうだよーん うなぎのお弁当をもって、実家でおひるごはん。 ぱりっとこうばしいおいしいうなぎ！山椒が青々しててものすごく良い香りであった。糠漬けはすこし塩辛かった、父のつけた糠漬けの方が美味しかった。

2020/07/23 19:07

こんなの食べておりました

いろいろのっけごはん とか、トマトと豚肉の夏豚汁とたまごかけごはん とか、 冷汁の残りとマッシュルームソテー、豚肉いためサラダとか、 冷汁とあじの干物、焼き浸しとサラダと納豆とか。 冷汁のレシピは白ご飯.comを参考にしつつ、ものすごく簡略化。だしは白だし、味噌はあさげのフリ...

2020/07/18 19:15

あったかそうめん

朝 コーヒー牛乳、チョコパン 昼 お茶漬け、梅干し 夜 そうめん、めかぶ、なすとひき肉の味噌いる、ハム胡瓜サラダ、冷しトマト 冷汁つくろうと思ってたのだけど、肌寒いのでこってりお味噌汁。濃いめに仕立てて、そうめんのつけ汁にしました。むすめはつめたいの大好きなのでめんつゆに氷ぶっこ...

2020/07/17 19:45

今日もカレー

朝 コーヒー牛乳、ゼリー 昼 お茶漬け、梅干し 夜 カレー、ゆで野菜、ハムと胡瓜のサラダ 娘にお夕飯なにが良い？と聞いたら「カレー」とのことで。二日連続カレー（きのうの野菜のスープ煮と冷しトマトを流用した）。おいしいけど・・・おかあさんカレーのほうがおいしかったナァ〜

2020/07/16 19:34

めいっこ、カレー、でっかいスイカ

六日に誕生しためいっこにはじめて会った日。 おひるごはんは久しぶりに母のご飯。カレーにいためたなすとピーマンがのってるやつ、お母さんのごはんってどうしてもおいしいのなんでだろ？ 姉がでっかい西瓜をでっかく切り分けてくれた。 夜ご飯は、ハムと野菜のスープ煮（なす、ぱぷりか、しめ...

2020/07/15 19:21

七月盆、ひと段落。

朝 コーヒー牛乳 昼 お茶漬け、ミルクレープ 夜 なすミートスパゲティ、ももチーズパフェ（デニーズ） 七月盆がひと段落し、とてもとても疲れたので夜はむすめとデニーズ！！！ むすめはカレーに唐揚げにチョコレートパフェを頼んでました（楽しい〜〜）  仕事の休憩ごはん、スープジャーに...

2020/07/14 19:17

いろいろ混ぜたり乗せごはん

朝 コーヒー牛乳 昼 きゅうり・しらす・ささみ・しそと醤油まぜごはん 夜 豚しゃぶ、味噌汁（揚げ・なす・スナップえんどう）・ひややっこいろいろのせ

2020/07/13 19:14

冷凍ごはん、シェフごはん

日本橋・nekiで夜ごはん。 なんだかおしゃれでおいしい様々なお料理と少しだけお酒。 写真ないけどアミューズのぱりぱりした皮にとうもろこしの粒とピュレが乗ってるやつが香ばしくていきなり最高だった！ その昼のありのままの昼ごはん もずくスープ（レトルト）、焼きおにぎり（冷凍）、...

2020/07/11 19:09

葵やのやきもち、その他

父が京都に行くというのでたのんだ、葵やのやきもち。 あっ！というまに食べてしまった・・・（17個もらったのに） ある日の晩ごはん、ほっけの干物と、ひらつるうどん（なすと揚げとみょうが）。 そしてまたある日の晩御飯、 牛肉とみつばの炒めもの、梅きゅうりと冷奴、野菜スープ（トマト...

2020/07/09 19:01

チーズ入りハンバーグ

朝：チーズケーキ、紅茶 昼：漬け茶漬け（残りのおさしみ） 夜：チーズ入りハンバーグ（焼きねぎとマッシュルーム）、ねぎとトマトのスープ、ごはん 今日のハンバーグ美味しくできたので分量メモ 合挽き肉300g、8枚切り食パン半分（牛乳でふやかす）、卵一個、塩ざざっと、ねぎ半分 カマンベ...

2020/07/08 19:09

七夕ごはんじゃないごはん

朝：パン、コーヒー牛乳、ももかん 昼：お茶漬け 夜：お刺身、ごはん、味噌汁（豚肉、葱、豆腐、揚げ）、きゅうりの塩漬け、わらびもち 夜ご飯たべながら「きょう七夕じゃん」となった夜 全然七夕っぽくないご飯だったので冷蔵庫にあったわらびもちを。むすめは黒みつもきなこも嫌いだというの...

2020/07/07 18:00

チキンラーメンの夜

朝：パン、ヨーグルト、コーヒー牛乳 昼：お茶漬け 夜；ごはん、チキンラーメン（半） 豚肉、トマト、みつばの和風いため

2020/07/06 18:00

日曜日のごはん

朝：ベーコンエッグ、ごはん、ももかん、ヨーグルト 昼：ちくわ天うどん 夜：ひつまぶし、おくらやっこ、吸い物（お麩、みつば） うなぎ、高くなったよな〜。って毎年思うこの時期。 今夜のうなぎは中国産だけど・・・ひつまぶしで食べる分にはおいしかった。

2020/07/05 18:00

中華ふう夜ごはん

朝 ホットケーキ、コーヒー牛乳 昼 冷やしラーメン、ジュース 夜 メダイの中華蒸し、青椒肉絲、吸い物（豆腐、ねぎ）、ごはん 賞味期限きれた生ラーメンと三つ葉があったので・・・・食べました・・・な昼  なんかメダイ美味しそうだったので買い。冷蔵庫から出して塩して10分おいたのを、...

2020/07/03 19:40

黄色いカレーの夜

朝 パン、コーヒー牛乳 昼 野菜ジュース 夜 カレー 豚肉の竜田揚げ 昨晩のぎゅうぎゅう焼きが余ったのでカレー。 と思って仕事から帰ったらあるのはカレールウではなくシチュールウ…。シチュールウにカレー粉を入れて作ったので黄色いカレー。味は、ふつうだよ。 豚ロースにくは塩ふって片栗...

2020/07/02 19:00

ぎゅうぎゅう焼き

朝 クロワッサン、ヨーグルト、コーヒー牛乳 昼 チキンカツ、味噌汁（ねぎ、揚げ）、ごはん 夜 ぎゅうぎゅう焼き（チキン、トマト、ズッキーニ、じゃがいも）、リゾット（チーズ） お昼はむすめと二人だったので一応ちゃんとした きょうはリカちゃんに見つめられながらの夕食・・・（むすめセッ...

2020/07/01 19:53