興味のあること備忘録

【10人前レシピ】糖しぼり大根

やっと秋らしくなって根野菜が手ごろな値段になり、味もよくなってきました。大根1kgは大きい大根の約半分。食べきれないかな？って思っても10日ほど日持ちするし、出せばみんなポリポリ箸休めで食べるのであっという間になくなってしまいます！ 材料

2024/11/08 06:00

【CVポート入替6】新しいCVポートを左腕に埋め込み手術→退院へ

8月中旬から原因不明の悪寒と発熱に苦しんでいた母。血液中に細菌が存在する「菌血症」と診断され、9年間使用していた右胸のCVポートを除去する手術が行われました。 抗生剤を点滴投与して滅菌 右胸に埋め込んであったCVポートは細菌感染してしまった

2024/11/06 06:00

【10人前レシピ】中華風タイのお刺身サラダ

写真は撮り忘れ。 具材 刺身用のタイ 半身（柵なら2つ）大根、人参、きゅうり、水菜 などの野菜 全部細い千切り（スライサーならツマ用）ワンタンの皮 10枚 きつね色になる手前まで揚げる無塩カシューナッツ ひとつかみ 同上 ワンタンの皮とカシ

2024/11/03 06:00

【CVポート入替5】癒着していて外科に諦められたCVポート抜去は、循環器内科によるレーザーシースを用いた方法で無事成功！

頸動脈にCVポートのチューブが癒着しているため、外科からは断念されてしまった母。 数日間あちこちの科で検討していただいた結果、循環器内科がカテーテルで処置することが決まり、執刀する先生から説明を受けることになりました。 循環器内科 大丈夫。

2024/11/01 06:00