ピザとパスタがおいしいイタリアンレストラン 愛情たっぷりの自家栽培野菜と井戸

ピザとパスタがおいしいイタリアンレストラン 愛情たっぷりの自家栽培野菜と井戸

自家栽培する愛情たっぷりの野菜を使ったイタリアン料理店オーナーシェフ様から浅井戸のご注文を頂きました。近隣のデータと現地の地形の特徴をもとに浅井戸の計画をご提案申し上げ、予定どおりの新鮮な綺麗な井戸水が採れる井戸が仕上がりました。愛情たっぷりのオーナシェフの畑の野菜たち"自生した竹林があるところは地下水が浅い"言われています。自家製栽培している畑で新しい井戸を掘らせていただきました。自家製野菜を踏まないように慎重にボーリングマシンを搬入しました。無水掘り工法なので、地下水があると掘削土と一緒に地下水がとれるので、井戸水の有無がすぐにわかります。濁った地下水は、仮設ポンプで一晩連続で汲み上げると、ほぼ無色透明な井戸水となります。森のきのこのピザ家族でおいしくいただきさまでした。ーーーご馳走様です!!ピザとパスタがおいしいイタリアンレストラン愛情たっぷりの自家栽培野菜と井戸